Grill ceramiczny węglowy Kamado Joe – Joe Classic II 45 cm z wózkiem (KJ23RHC)

Grill ceramiczny Kamado Joe – Classic II 45 cm z wózkiem

Amerykańska firma Kamado Joe w swoich grillach na nowo odtworzyła starożytną kuchnię azjatycką. Grille węglowe Kamado są przeznaczone dla wszystkich miłośników tradycyjnego grillowania. Ich zasada działania jest niezwykle prosta: powietrze dostaje się do dużego, okrągłego korpusu ceramicznego, który wychwytuje chmury dymu i równomiernie rozprowadza ciepło, zapewniając doskonały smak grillowanych dań.

Model Kamado Joe Classic II posiada ruszt o średnicy 45 cm, wykonany ze stali nierdzewnej. Górny otwór wentylacyjny Control Tower jest skalibrowany pod kątem bardzo precyzyjnego pomiaru temperatury. Jego regulacja umożliwia kontrolę temperatury wewnątrz grilla. Model Classic II posiada także dolny odpowietrznik z wysuwaną szufladką na popiół, który ułatwia pozbycie się popiołu po zakończonym grillowaniu. Grill ceramiczny ma też innfowacyjny system Divide & Conquer ("Podziel i rozporządzaj"), umożliwiający tworzenie wielopoziomowych stref grzewczych. Pozwala on równocześnie grillować stek i powoli dusić warzywa (więcej o grillowaniu metodą pośrednią i bezpośrednią znajdziesz tutaj).

2 deflektory ciepła w kształcie półksięzyców, charakterystycznych dla marki Kamado Joe, pozwalają na grillowanie pośrednie. Natomiast 5-częściowa skrzynia paleniska, emituje ciepło przez wiele godzin, zapewniając doskonałe rezultaty.

Kamado Joe Classic II to mniejszy brat modelu Big Joe, który prócz nieco mniejszej powierzchni grillowej, nie ustępuje mu funkcjonalnością. W komplecie znajduje się wózek, dzięki któremu w łatwy sposób możemy przemieszczać grilla.

Okrągły ruszt ze stali nierdzewnej (45 cm)

Grill węglowy Kamado Joe Classic II posiada 45-centymetrowy ruszt ze stali nierdzwnej. Ruszt podzielony jest na połówki, dzięki czemu możemy stosować je zamiennie z deflektorami ciepła i dostosować do naszych potrzeb.

Elastyczny system Divide & Conquer® ("Podziel i rozporządzaj")

Elastyczny system grillowania Divide & Conquer® pozwala grillować równocześnie zarówno dania, które wymagają zastosowania metody bezpośredniej, jak i potrawy wymagające dłuższego grillowania metodą pośrednią. Innowacyjna konstrukcja regulowanego systemu pieczenia Divide & Conquer® pozwala na tworzenie wielopoziomowych stref grzewczych, dzięki czemu można równocześnie grillować stek i powoli dusić warzywa.

Wbudowany termometr

Grill ceramiczny węglowy Kamado Joe ma wbudowany termometr, dzięki czemu możemy na bieżąco kontrolować temperaturę wewnątrz korpusu grilla. Termometr posiada zakres temperatur wyrażony w stopniach Celsjusza i Fahrenheita. Zakres pomiaru wynosi aż 500 stopni! Przygotuj swoje ulubione dania w perfekcyjny sposób!

Control Tower – górny odpowietrznik

Górny odpowietrznik, który znajduje się w Control Tower, pomaga osiągnąć i utrzymać docelową temperaturę. Otwierając i zamykając odpowietrznik, regulujemy równocześnie stopień przepływu powietrza. Gdy pokrywa jest zamknięta, górny otwór wentylacyjny powinien być w pozycji otwartej, aż do momentu, gdy osiągniesz 10°C poniżej docelowej temperatury. Następnie przymknij górny otwór wentylacyjny, odczekaj minutę lub dwie i wyreguluj, zamykając lub otwierając bardziej górny otwór wentylacyjny. Prosta regulacja pozwala nam osiągnąć spektakularne efekty na grillu.

Dolny odpowietrznik i szufladka na popiół

Dolny odpowietrznik, wykonany ze stali nierdzewnej, pozwala regulować i utrzymać pożądaną temperaturę. W czasie grillowania powietrze wpada dołem i wędruje ku górze. Aby przyspieszyć przepływ powietrza i „podkręcić” temperaturę – otwórz wentylację; aby obniżyć – zamknij. Jeśli potrzebujesz większego ognia, otwórz oba wentylatory. Dodatkowo model Classic II został wyposażony w szufladkę na popiół, która umożliwia szybkie usunięcie popiołu pozostającego po grillowaniu.

2 deflektory ciepła

Grill węglowy Classic II Kamado Joe jest wyposażony w 2 deflektory ciepła. Mają one formę 2 półksiężyców, dzięki czemu możesz w różny sposób stosować je w elastycznym systemie grillowania Divide & Conquer. Funkcjonalność tego systemu opiera się na charakterystycznym kształcie półksiężyca. Po pierwsze, połówki deflektorów ciepła mogą albo częściowo blokować ciepło w celu utworzenia stref dwóch różnych temperatur, albo całkowicie zakrywać płomień, tworząc idealne ciepło pośrednie do pieczenia, wędzenia i duszenia. Użycie obu deflektorów ciepła skutecznie przekształca Kamado Joe z grilla w piec opalany węglem drzewnym. 2 deflektory ciepła mogą służyć także jako kamień do pizzy. 

Rewolucyjny zawias pneumatyczny

Pneumatyczny zawias redukuje ciężar kopuły aż o 96%! Dzięki tej technologii możesz podnieść kopułę grilla nawet za pomocą jednego palca oraz trzymać pod dowolnym kątem! To rewolucyjne rozwiązanie pozwala w pełni cieszyć się grillowaniem.

Wielopanelowa skrzynia paleniska

W modelu Classic II znajduje się 5-częściowa, ceramiczna skrzynia paleniska FireBox. Poszczególne elementy składane są jak puzzle i mają umiejętność wielogodzinnego utrzymywania temperatury, chroniąc równocześnie ceramikę przed rozszczepieniem. Do skrzyni paleniska nasypujemy węgiel drzewny. Producent zaleca stosowanie węgla drzewnego dobrej jakości: BIG Block od Kamado Joe. Maksymalna ilość węgla drzewnego do skrzyni paleniska Classic II wynosi 2,7 kg.

Dodatkowe cechy grilla ceramicznego Kamado Joe Classic II

Kamado Joe posiada także stelaż na akcesoria wykonany ze stali nierdzewnej. Możemy ustawić na nim dodatkowe elementy, takie jak plancha, kamień steatytowy czy płytę żeliwną (do dokupienia osobno). Dzięki żeliwnemu wózkowi na 4 kołach, model Classic II bez problemu przestawimy w inne miejsce ogrodu. Ceramiczne palenisko posiada 5 elementów i bardzo długo utrzymuje ciepło, chroniąc zewnętrzną część kopuły przed rozszczepieniem. Żeliwny talerz stanowi dodatkową izolację i pomaga utrzymywać ciepło.

Grill ceramiczny posiada również 2 półki boczne, które stanowią dodatkową powierzchnię roboczą. Łopatka do popiołu pomaga w łatwy sposób opróżnić grill, a niezwykle przydatny uchwyt do grilla pozwala przenieść poszczególne elementy w trakcie grillowania. Grill węglowy Classic II posiada także szufladkę na popiół.

Cechy i specyfikacja grilla Classic II:

• Wyposażony w odporny na korozję odpowietrznik Control Tower, który zapewnia równomierną cyrkulację powietrza podczas otwierania i zamykania kopuły. Dzięki niemu możemy wygodnie regulować temperaturę wewnątrz kotła.
• Inne grille ceramiczne kamado wymagają ręcznego opróżniania popiołu, osadzającego się na dnie paleniska, podczas gdy grille Kamado Joe z serii Classic, Big Joe i ProJoe posiadają jedyną w swoim rodzaju wysuwaną szufladkę, która znacznie ułatwia czyszczenie grilla.
• Wszystkie grille Kamado Joe posiadają zaawansowany pneumatyczny zawias, który redukuje ciężar kopuły o 96%, pozwalając na łatwe podniesienie kopuły jednym palcem i zatrzymanie pod dowolnym kątem.
• Pięcioczęściowy system ceramicznych wkładów, skutecznie pochłania i oddaje ciepło przez wiele godzin, dzięki czemu zakres temperatur, jakie możemy osiągnąć to od 82 do nawet 400 st. C.
• W zestawie dodatkowe deflektory ciepła – 2 szt.
• Gruba uszczelka na rantach kotła i kopuły została przystosowana do pracy w ekstremalnie wysokich temperaturach, zachowując szczelność, dzięki wiodącej w branży technologii termicznej, która zapewnia 10-krotnie dłuższą żywotność niż jakiekolwiek inne uszczelki przemysłowe.
• Praktyczny zatrzask ze stali nierdzewnej, uszczelnia grilla i redukuje straty cieplne.
• Wózek, na którym osadzony jest grill, wykonany z żeliwa malowanego proszkowo.
• 2 półki boczne wykończone trwałym tworzywem, dające dodatkową przestrzeń roboczą. Każda półka posiada uchwyty na akcesoria.
• Masywny, dwuczęściowy ruszt ze stali nierdzewnej (gatunek 304) z dwustopniową regulacją wysokości Divide & Conquer.
• Wymiary: 118,1 cm szer. x 121,9 cm wys. x 71,7 cm głęb.
• Waga: 113 kg
• Zakres temperatur: 82 – 400°C
• Możliwość rozbudowy grilla o dodatkowe akcesoria (dostępne do zakupienia oddzielnie)

Okres gwarancji na poszczególne elementy:

• Części ceramiczne: Dożywotnia
• Części metalowe: 5 lat
• Deflektory ciepła: 3 lata
• Termometr i uszczelki: 1 rok

W przypadku stwierdzenia wady materiałowej lub wykonawczej w stosownym okresie gwarancyjnym w ramach normalnego użytkowania i konserwacji firma Kamado Joe, według własnego uznania, nieodpłatnie wymieni lub naprawi wadliwą część. Gwarancja nie dotyczy robocizny ani żadnych inny kosztów związanych z usługą, naprawą lub eksploatacją grilla.