Domowe wędliny i sery z wędzarni gazowej
Myślisz o własnej wędzarni, ale obawiasz się, że jej budowa jest zbyt skomplikowana? Być może przekonasz się do wędzarni gazowej. Przeczytaj, jakie możliwości oferują wędzarnie gazowe topowych…
Czytaj więcejWędzenie
Wędzenie to doskonały sposób aby uzyskać wyjątkowy smak grillowanych potraw. W uzyskaniu najlepszego efektu pomogą nam specjalnie akcesoria wdzarnicze. W ofercie sklepu Decofire znajdziecie deski, drewienka, wiórki, strzykawki do marynaty i wiele innych dodatków, bez którym nie może odbyć się wędzenie.
Posiadamy bogaty wybór desek, drewienek i wiórków, z różnych rodzajów drzew, co umożliwia uzyskanie wielu różnych aromatów podczas przyrządzania wędzonych mięs czy ryb. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą!
Akcesoria do wędzenia
Wędzenie to doskonała alternatywa dla posiadaczy profesjonalnych grilli, którzy od czasu do czasu chcieliby spróbować nowych smaków. Najlepszy efekt wędzenia uzyskamy oczywiście z pomocą niezbędnych akcesoriów wędzarniczych. Bogaty ich wybór znajdziecie w naszym sklepie Decofire. Specjalne deski, drewienka, kawałki beczki nasączonej winem, wędzarki - to wszystko pozwoli przygotować wędzone potrawy, których smak i aromat zapamiętamy na długo.
Deski do wędzenia
Ciekawym i przydatnym akcesorium wędzarniczym są deski do wędzenia wykonane z różnego rodzaju drewna. Wystarczy zamoczyć deskę, następnie ułożyć na niej mięso lub ryby i rozpocząć wędzenie. Pod wpływem temperatury i wody deska wydziela swoje aromaty, nadając potrawom wyrazisty smak i zapach. W Decofire posiadamy deski do wędzenia z różnych rodzajów drzew, nadające potrawom różnorodne aromaty. Marka Big Green Egg oferuje deski z drewna klonowego, olszyny oraz dębiny, GrillPro proponuje dwa rodzaje - klonową oraz cedrową deskę do wędzenia - natomiast Napoleon deskę z drewna klonowego. Bardzo ciekawą propozycją jest także deska do wędzenia z beczki po winie, marki Broil King. Dzięki długiemu nasączaniu w trunku, deski wydzielają podczas wędzenia niepowtarzalny aromat, który przenika przez przygotowywane potrawy. Podobny efekt da nam również użycie kawałków beczki po winie i rumie, także marki Broil King. Należy umieścić je na ruszcie lub na aromatyzerze, aby nadały mięsu wyjątkowy charakter.
Drewienka i wiórki wędzarnicze
Bogaty wybór wiórków i drewienek do wędzenia otwiera ogrom możliwości przed amatorami tego sposobu przyrządzania mięs. W sklepie Decofire znajdziecie szeroki wachlarz możliwości, jakimi są drewienka i wiórki z wielu różnych rodzajów drzew, dające różnorodne aromaty. Dzięki temu za każdym razem możemy w inny sposób przygotowywać nasze wędzone specjały. W naszej ofercie posiadamy drewienka z Jabłoni, Orzecha i Buku, a także wonne wiórki z drzewa wiśniowego, cedrowego i Jabłoni oraz wiórki o aromacie whisky.
Inne akcesoria do wędzenia
Oprócz desek, drewienek i wiórków wędzarniczych, w sklepie Decofire znajdziesz także takie akcesoria do wędzenia jak tace i pojemniki na węgiel, zrębki czy drewienka, strzykawkę do marynaty, która umożliwi dotarcie do każdego miejsca marynowanego mięsa oraz zestawy do wędzenia marki Smokey Mountain.
Jeżeli pragniesz urozmaicić swoją kuchnię, chcesz rozpocząć swoją przygodę z wędzeniem odwiedź nasz sklep stacjonarny w Krakowie i wybierz dla siebie najlepsze akcesoria do wędzenia. Zapraszamy do kontaktu i na zakupy!
Zapraszamy na naszego bloga:
Wędzenie na grillu gazowym - niezwykły smak i aromat potraw
Wędzenie na gazie? Brzmi nietypowo, ale to świetna metoda przygotowywania aromatycznych potraw. Masz ochotę na kurczaka pachnącego jabłonią? Aromatycznego łososia? A może skusisz się na stek wołowy z…
Czytaj więcej
Jakie drewno do wędzenia?
Lubisz smak wędzonych potraw i chcesz wypróbować różne aromaty? Jeśli zastanawiasz się, jakie drewno do wędzenia będzie najlepsze, zapraszamy do zapoznania się z naszym tekstem. Przedstawiamy nie…
Czytaj więcej