Muurikka wędzarnia 1200 W

Wędzarnia Muurikka to nowoczesne urządzenia idealnie sprawdzające się do domowego wędzenia wszelkich wyrobów. Zaprojektowana i wykonana w 100% Finlandii. 

Domowa wędzarnia oznacza absolutnie najlepsze wyroby. To zupełnie nowe możliwości kulinarne, a także okazja do tworzenia własnych receptur. To także wyraźny zwrot ku zdrowiu - mając wędzarnię, masz dostęp do produktów w 100% naturalnych, bez konserwantów, bez alergenów i jakiejkolwiek chemii.

Wędzarnia jest wygodna i ekonomiczna w użytku. Wykonanie ze stali nierdzewnej gwarantuje czysty smak oraz długi okres użytkowania produktu. Do nagrzania i utrzymania temperatury w komorze wędzarniczej zastosowanie znalazła grzałka o mocy 1200 W pozwalającą wędzić również w niskich temperaturach otoczenia.

Wędzenie polega na podgrzewaniu od spodu zrębków wędzarniczych, znajdujących się na dnie wędzarni. Podgrzane zrębki wytwarzają niezbędny przy wędzeniu dym. Zrębki są oddzielone od wędzonek tacką tłuszczową, która zapobiega spalaniu wytopionego tłuszczu! Na tacce znajduje się jeden ruszt (Muurikka elektryczna wędzarnia 1100 W) lub dwa ruszta (Muurikka elektryczna wędzarnia 1200 W), na których spoczywają wędzone produkty!