Jura jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych i uznanych na rynku producentów automatycznych ekspresów do kawy. Postanowiliśmy sprawdzić, czym wyróżniają się urządzenia tej szwajcarskiej marki, na tle innych, konkurencyjnych ekspresów do kawy.
Jura swoje ekspresy produkuje od 1931 roku i jako jedyny na rynka marka specjalizuje się wyłącznie w ekspresach automatycznych klasy premium. Tak wąska specjalizacja pozwoliła firmie bardzo dokładnie poznać proces parzenia kawy i opracować autorskie technologie, które go usprawniają i ulepszają.
Niezawodny stalowy młynek Aroma
Młynek to jeden z najważniejszych elementów każdego ekspresu do kawy – to właśnie od sposobu i stopnia zmielenia ziaren zależy ostateczny smak parzonej kawy.
Jednocześnie jest to część najbardziej narażona na usterki – wśród umieszczonych w nim ziaren kawy mogą trafić się twardsze, mocniej wypalone sztuki lub obce składniki, np. kamienie lub gałązki, które do opakowania z ziarnami trafiły przypadkowo. Kiedy żarna młynka trafią na tak twarde elementy, mogą zostać nieodwracalnie uszkodzone. Właśnie dlatego w ekspresach do kawy Jura stosowane są najbardziej trwałe młynki stalowe, które w podobnej sytuacji mogą zatrzymać proces mielenia nie powodując uszkodzenia żaren.
Młynki Aroma w ekspresach automatycznych Jura, zostały zaprojektowane tak, aby użytkownik miał wpływ na to, jak mielone będą ziarna, a co za tym idzie – mógł dostosować smak parzonej kawy do swoich preferencji. Możliwe jest ustawienie grubości mielenia ziaren kawy – im drobniej zmielone, tym intensywniejszy jest aromat zaparzonej kawy.
Aroma G3, czyli najnowsza generacja młynków stosowanych w ekspresach Jura, posiada lepiej zoptymalizowane kąty cięcia w stożku mielącym, co przełożyło się na wydajność – czas mielenia jest o połowę krótszy.
Udoskonalony proces parzenia kawy
Kolejnym ważnym komponentem każdego ekspresu automatycznego jest jednostka zaparzająca. Ta stosowana w ekspresach Jura jest opatentowana przez producenta i pozwala na przygotowanie kawy dokładnie według preferencji użytkownika – można regulować jej ilość w zakresie od 5 do 16 gramów.
Proces parzenia kawy w ekspresach Jura jest dodatkowo wspierany przez opatentowane przez producenta systemy:
- P.E.P.®, czyli technologia impulsowego parzenia kawy – polega na impulsowym przetłaczaniu zmielonej kawy w krótkich odstępach czasu. Jest wykorzystywana do uzyskania intensywnego aromatu bardzo małych specjałów kawowych (np. espresso, ristretto).
- I.P.B.A.S.©, czyli inteligentny system wstępnego zaparzania – automatyczne dostosowanie ilości wody podczas wstępnego zaparzania do ilości zmielonej kawy. Umożliwia lepszy przepływ wody przez zmielone ziarna podczas właściwego zaparzania, co przekłada się na pełniejszy i bardziej intensywny smak kawy.
Filtr wody przemyślany od nowa
Wiele osób zapomina, że jednym z kluczowych czynników wpływających na smak kawy jest jakość wody – dlatego w ekspresach automatycznych stosuje się odpowiednie filtry.
W urządzeniach Jura to rozwiązanie zostało dodatkowo zoptymalizowane. Wkłady filtra CLARIS plus zapewniają najwyższą jakość wody, co wpływa na smak kawy i chroni ekspres przed uszkodzeniami.
Nie ma potrzeby przeprowadzania odkamieniania, a technologia I.W.S.® informuje o konieczności wymiany filtra na nowy i wykrywa go automatycznie po umieszczeniu w urządzeniu – to ułatwienie, które oszczędza dużo czasu.
Fine Foam - technologia delikatnej pianki
Ekspresami automatycznymi Jura powinni zainteresować się zwolennicy cappuccino, latte macchiato i innych kawowych specjałów, w których główną rolę gra pianka. Dysze do pianki mlecznej w ekspresach Jura zostały zaprojektowane w taki sposób, aby aksamitna pianka o trwałej konsystencji mogła rozłożyć się równomiernie się w filiżance.
Stylowe wzornictwo
Ekspresy automatyczne Jura słyną z wysokiej jakości wykonania i eleganckiego wzornictwa klasy premium. Niewątpliwą zaletą jest duża różnorodność produktów.
W ofercie producenta znajdziemy zarówno małe, kompaktowe modele (np. Jura A1 Piano Black), jak i większe, bardziej wydajne urządzenia (np. Jura E8 Dark Inox).
Nie inaczej jest z kolorami – do wyboru ekspresy w kolorze czarnym, białym, srebrnym, a nawet z czerwonymi akcentami - ekspres do kawy Jura Ena8 Sunset Red.
Zobacz wszystkie: Ekspresy domowe Jura w sklepie Decofire.pl
Intuicyjna obsługa
Wybierając ekspres do kawy, najczęściej kierujemy się zasadą „im więcej funkcji, tym lepiej”, ignorując parametry takie jak łatwość i intuicyjność obsługi. Nawet najlepiej wyposażony ekspres nie spełni swojego zadania, jeśli jego obsługa będzie czasochłonna lub nie poradzą sobie z nią wszyscy domownicy.
Tu ujawnia się kolejna zaleta ekspresów automatycznych Jura – przemyślane i łatwe w obsłudze oprogramowanie. Nowe modele producenta (np. ekspres Jura ENA 8) wyposażone są w duże ekrany dotykowe, na których w formie graficznej i tekstowej prezentowane są ustawienia. To naturalny i bardzo intuicyjny sposób nawigacji po oprogramowaniu.
Na uwagę zasługuje też aplikacja mobilna Jura Operating Experience (J.O.E.®), dzięki której funkcjami ekspresu można sterować bezpośrednio ze smartfona. Aplikacja na bieżąco informuje użytkownika m.in. o konieczności uzupełnienia wody lub ziaren kawy.
Czy warto kupić ekspres do kawy Jura?
Jeśli szukasz ekspresu automatycznego, który potrafi przygotować kawę najlepszej jakości, a do tego cenisz sobie estetykę i jakość wykonania, to powinieneś wybrać urządzenie marki Jura.
W ofercie producenta znajdują się zarówno urządzenia domowe, jak i profesjonalne ekspresy automatyczne Jura do zastosowania w gastronomii.
Nie wiesz który model wybrać? Napisz lub zadzwoń – nasi doradcy chętnie pomogą Ci podjąć właściwą decyzję. Jesteśmy oficjalnym dystrybutorem ekspresów Jura w Polsce. W naszym sklepie znajdziesz wyłącznie oryginalne produkty wraz z polską gwarancją i wsparciem serwisowym.
Komentarze