Marka Jura to światowy lider w branży ekspresów do kawy. Stale udoskonala technologie wykorzystywane w ekspresach i szuka sposobów, aby kawa była jeszcze bardziej doskonała. Ostatnio w jej ofercie pojawiły się nowe generacje bestsellerowych modeli oraz zupełna nowość – innowacyjny ekspres Jura Z10 Aluminium White, który po raz pierwszy umożliwia przygotowywanie chłodnych napojów. Czym jeszcze zaskakuje Jura? Przedstawiamy najważniejsze nowości!
Ekspres Jura Z10 – chłodne napoje w upalny dzień
Marka Jura opracowała technologię, którą bez wahania możemy nazwać prawdziwą rewolucją w świecie ekspresów do kawy. O co chodzi? Najnowszy model Jura Z10 Aluminium White (EB) potrafi serwować chłodne specjały kawowe! Do tej pory ekspresy do kawy dostępne na rynku potrafiły zaparzyć kawę jedynie z gorącej wody, ale Jura opatentowała zupełnie nową technikę ekstrakcji – Proces Cold Extraction z użyciem zimnej wody! To pierwszy raz, kiedy możemy uzyskać w ekspresie do kawy specjał typu Cold Brew – czyli chłodną i niezwykle orzeźwiającą kawę.
Tradycyjnie parzenie kawy typu Cold Brew, bez ekspresu, polega na odstawieniu kawy nawet na kilkanaście godzin – wyciągnięcie aromatu ze zmielonych ziaren trwa znacznie dłużej, jeśli do parzenia używamy zimnej wody. A co jeśli masz ochotę na orzeźwiającą kawę już teraz, a nie dopiero następnego dnia? Co prawda możesz zdecydować się na schłodzenie gorącej kawy, dorzucając do niej kostki lodu, ale w smaku takiej kawy będzie wyczuwalna nieprzyjemna gorycz. Marka Jura ciągle opracowuje rozwiązania, które mają na celu zaspokojenie wszystkich potrzeb miłośników kawy i dlatego w ekspresie Z10 możemy otrzymać aromatyczną kawę typu Cold Brew w kilka minut.
Sekret kawy Cold Brew – technologie w ekspresie Jura Z10
Być może zastanawiasz się teraz jak to możliwe, że ekspres Jura Z10 Aluminium White potrafi przygotować kawę, której uzyskanie jest nieosiągalne w innych ekspresach do kawy. Przede wszystkim odpowiada za to zupełnie nowy proces ekstrakcji na zimno – Proces Cold Extraction.
Nie jest to jednak jedyna technologia, której zawdzięczamy orzeźwiającą kawę Cold Brew. Jura udoskonaliła praktycznie każdy element ekspresu, tak aby całość była dostosowana do przyrządzania chodnych kaw o niezwykłym aromacie. Najważniejsze innowacje wprowadzone przez szwajcarskiego producenta to:
- Proces Cold Extraction – odbywa się pod wysokim ciśnieniem, w sposób pulsujący, z użyciem zimnej wody. Woda przepuszczana jest przez grubiej zmielone ziarna kawy, specjalnie przygotowane do zimnego napoju. Otrzymujesz w ten sposób prawdziwą zimną kawę, a nie kawę parzoną na gorąco, która została później schłodzona.
- Inteligentny młynek P.R.G. – potrafi automatycznie ustawić stopień zmielenia ziaren podczas przyrządzania kawy. Dzięki temu kawa posiada optymalny stopień zmielenia nawet w przypadku przyrządzania zimnego specjału kawowego. Młynek ma szeroki zakres działania – potrafi zmielić kawę zarówno bardzo drobno, jak i grubo, dla przedłużonych specjałów typu Cold Brew.
- Jednostka zaparzająca 8 generacji – technologia opracowana specjalnie na potrzeby ekspresu Jura Z10 potrafi przenikać przez wszystkie warstwy zmielonej kawy . Działanie jednostki zaparzającej odbywa się na zasadzie technologii parzenia 3D, dzięki czemu aromat kawy jest maksymalnie wykorzystany, nawet w przypadku przygotowywania zimnych specjałów kawowych.
Inne zalety ekspresu do kawy Jura Z10 Aluminium White
W ekspresie Jura Z10 Aluminium White zastosowano innowacyjne rozwiązania, które zapewniają zupełnie nowy poziom przygotowywania kawy. Warto jednak wspomnieć również o innych zaletach tego modelu, które potwierdzają wysoką jakość urządzenia:
- Model Jura Z10 potrafi przygotować aż 32 specjały. Imponujące, prawda? Urządzenie daje możliwość wyboru z szerokiej gamy dostępnych napojów – dostępne są aromatyczne kawy bezmleczne, specjały z gładką pianką jak latte lub cappuccino, napoje z podwójną dawką kofeiny oraz chłodne kawy typu Cold Brew.
- Ekspres posiada duży ekran dotykowy – dzięki przejrzystemu menu wyboru specjałów oraz sztucznej inteligencji, która zapamiętuje preferencje, wybór ulubionej kawy zajmuje zaledwie kilka sekund.
- Nowoczesny design – co prawda liczą się przede wszystkim technologie, które wpływają na doskonały smak kawy, ale w przypadku ekspresu Jura Z10 warto też wspomnieć o jego wyglądzie. Dopracowano każdy detal – wystarczy spojrzeć na eleganckie wykończenie zbiornika na wodę i harmonijne ukształtowaną osłonę filtra. Zastosowano również elektrochemiczny proces anodowania, który uszlachetnia powierzchnię. Wzrok przyciąga chromowana tacka z chromowanego odlewu oraz wklęsło-wypukły aluminiowy front.
Model ekspresu Z10 jest również dostępny w innym wariancie kolorystycznym – Jura Z10 Dark Inox (EA) w kolorze głębokiej czerni.
W ofercie ekspresów marki Jura znajdziemy także funkcjonalny model Jura Z6, który potrafi przygotować 22 gorące napoje i posiada precyzyjny młynek Professional Aroma Grinder.
