Grill węglowy Kamado Joe – Kettle Joe Red (KJ15040320)

Grill węglowy Kamado Joe – Kettle Joe Red (KJ15040320)

Kettle Joe Red amerykańskiej marki Kamado Joe to najnowszy i najbardziej ekscytujący grill węglowy w stylu azjatyckich piecy Kamado. Grill ma regulowany zawias, który pozwala podnieść pokrywę bez konieczności zdejmowania jej. Hiperboliczna komora dymna oraz wkład SlōRoller pozwala osiągnąć na grillu doskonale wypieczone mięsa oraz grillować metodą pośrednią w niskiej temperaturze. Półki boczne zapewniają więcej miejsca na przygotowanie dania podczas użytkowania. Szuflada na popiół pozwala wyczyścić popiół bez wyjmowania elementów wewnętrznych, co skutkuje szybkim i łatwym czyszczenie

Okrągły ruszt ze stali nierdzewnej (55 cm)

Grill węglowy Kettle Joe Red posiada ruszt o średnicy 55 cm wykonany ze stali nierdzewnej. Przygotujesz na nim doskonałe mięsa, chrupiące warzywa i słodkie desery. Dzięki konstrukcji grilla Kamado Joe, możesz grillować metodą pośrednią, jak i bezpośrednią.

Elastyczny system Divide & Conquer® ("Podziel i rozporządzaj")

Cechą charakterystyczną grilli Kamado Joe jest wielopoziomowy i elastyczny system grillowania Divide & Conquer®. W modelu Kettle Joe Red znajduje się 2-stopniowy system, który pozwala tworzyć wielopoziomowe strefy grzewcze. Równocześnie możesz w wysokiej temperaturze grillować steki oraz powoli dusić mięso.

Wbudowany termometr

Łatwość kontrolowania temperatury, dzięki wbudowanemu w pokrywie termometrowi. Posiada on zakres temperatur wyrażony w stopniach Celsjusza i Fahrenheita. Wskazanie termometru pomoże Ci przygotować perfekcyjne danie z grilla!

Control Tower – górny odpowietrznik

Control Tower pełni funkcję regulatora temperatury wewnątrz grilla. Górny otwór wentylacyjny pozwala osiągnąć i utrzymać docelową temperaturę. Podczas otwierania i zamykania odpowietrznika, regulujemy równocześnie stopień przepływu powietrza. Gdy pokrywa jest zamknięta, górny otwór wentylacyjny powinien być w pozycji otwartej, aż do momentu, gdy osiągniesz 10°C poniżej docelowej temperatury. Następnie przymknij górny otwór wentylacyjny, odczekaj minutę lub dwie i wyreguluj, zamykając lub otwierając bardziej górny otwór wentylacyjny.

Dolny odpowietrznik i szufladka na popiół

Grill węglowy Kettle Joe Red posiada wbudowany dolny odpowietrznik wraz z szufladką odprowadzającą popiół. Dolny otwór wentylacyjny pełni także funkcję regulatora temperatury. Im bardziej otworzymy dolny i górny odpowietrznik, tym wyższą temperaturę wewnątrz grilla otrzymamy. Pamiętaj o prostej zasadzie: powietrze = ciepło. Jeśli chcesz zmniejszyć temperaturę, przymknij drzwiczki odpowietrzników. 

Dzięki szufladce w łatwy sposób pozbędziesz się popiołu, który pozostaje po zakończonym grillowaniu.

Hiperboliczna komora dymna z wkładką SlōRoller

Hiperboliczna komora dymna w grillu Kamado Joe to innowacyjne rozwiązanie, zaprojektowane przez inżynierów z Harvardu. SlōRoller to nowy sposób myślenia o deflektorach ciepła. Wpływa na równomierny rozkład ciepła i eliminowanie nadmiernie rozgrzanych punktów tzw. "hot spots". Uwaga! SlōRoller został zaprojektowany do stosowania w niskich temperaturach. Nie przekraczaj temperatury 260 stopni Celsjusza!

Hiperboliczna komora dymna

SlōRoller tworzy hiperboliczną komorę dymną, równomiernie rozprowadzając wewnątrz grilla ciepło i dym, zapewnia doskonały smak potraw i eliminuje powstawanie nierównych stref cieplnych. Dzięki nowoczesnej technologii, opracowanej przez inżynierów Harvardu, eliminujemy nadmiernie rozgrzane punkty tzw. "hot spots". Komora dymna do 20 razy zwiększa także cyrkulację dymu.

Dlaczego hiperboliczna komora dymna jest tak istotna?

• Zwiększa ogólną dokładność temperatury wewnątrz grilla
• Usprawnia przepływ powietrza i proces spalania
• Jeszcze więcej smaku przy tej samej ilości węgla
• Do 20 razy zwiększa cyrkulację dymu
• Znacznie zmniejszona liczba punktów "hot spots" dla równomiernej dystrybucji ciepła
  
  

Konstrukcja SlōRoller różni się to od deflektorów, w przypadku których dym unosi się i wydobywa po bokach grilla, niekoniecznie przechodząc przez potrawę po wyjściu z grilla. SlōRoller optymalizuje przepływ dymu, niejako zmuszając go to przenikania bezpośrednio potraw.

Więcej o hiperbolicznej komorze dymnej i wkładce SlōRoller znajdziesz w tekście na naszym blogu: Jak działa SlōRoller i hiperboliczna komora dymna?

Regulowany zawias

Regulowany zawias sprężynowy pozwala na zatrzymanie pokrywy. Nie ma konieczności jej całkowitego zdejmowania.

Wielopanelowa skrzynia paleniska

Grill Kettle Joe Red posiada 6-częściową, ceramiczną skrzynię paleniska. Wszystkie elementy możemy osadzić na koszu ze stali nierdzewnej, w którym następnie umieszczamy węgiel. Pamiętaj, aby stosować węgiel dobrej jakości, najlepiej zalecany przez producenta węgiel BIG Block Kamado Joe. Kamado Joe zaleca, aby do skrzyni paleniska w modelu Joe Red nie wsypywać więcej niż 2,7 kg węgla.

Kosz na węgiel drzewny

Kosz na węgiel, dołączony do modelu Kettle Joe Red, pełni funkcję rusztowania dla ceramicznych paneli paleniska. Dodatkowo pozwala w łatwy sposób opróżnić węgiel po zakończonym grillowaniu. Ten model różni się od innych Kamado tym, że ścianki paleniska osadzone są na koszu.

Dodatkowe cechy grilla Kamado Kettle

Składane półki boczne zapewniają większy obszar roboczy podczas użytkowania grilla, a po złożeniu pozwalają zaoszczędzić miejsce, gdy grill jest przechowywany. Kettle Joe ustawiony jest na stabilnym wózku z 4 kółkami, które ułatwiają transport. Dwa kółka można łatwo zablokować. Dodatkowo 6-częściowa skrzynia paleniska utrzymuje ciepło, a kosz na węgiel stanowi dodatkowe akcesorium.

Cechy i specyfikacja grilla węglowego Kettle Joe Red:

• Sterowanie WiFi: kompatybilne z akcesoriami iKamand
• Funkcja premium: ceramiczne palenisko, metalowe półki boczne i czteronożny wózek
• Wkładka SloRoller: zaprojektowana tak, aby doskonalić smak i konsystencję potraw na niskich i wolnych temperaturach do 260°C.
• Całkowita powierzchnia grillowa: 2342 cm²
• Wysuwana szuflada, która znacznie ułatwia czyszczenie grilla.
• Składane półki zapewniają dużą powierzchnię do przygotowania, ale można je złożyć, aby ułatwić przechowywanie.
• Pokrywa na zawiasach do łatwego otwierania i zamykania – nie ma potrzeby zdejmowania, przesuwania lub obsługi pokrywy.
• Ceramiczne palenisko
• Stojak na akcesoria
• Wbudowany termometr
• Masywny, dwuczęściowy ruszt ze stali nierdzewnej (gatunek 304) z regulacją wysokości
• Wymiary: 60,4 cm x 77 cm x 52 cm
• Waga: 60 kg

Okres gwarancji na poszczególne elementy:

• Części ceramiczne: Dożywotnia
• Części metalowe: 5 lat
• Termometr i uszczelki: 1 rok

W przypadku stwierdzenia wady materiałowej lub wykonawczej w stosownym okresie gwarancyjnym w ramach normalnego użytkowania i konserwacji firma Kamado Joe, według własnego uznania, nieodpłatnie wymieni lub naprawi wadliwą część. Gwarancja nie dotyczy robocizny ani żadnych inny kosztów związanych z usługą, naprawą lub eksploatacją grilla.