Grille gazowe to znacznie wygodniejsza i bardziej ekologiczna alternatywa dla klasycznych grilli węglowych – coraz więcej miłośników grillowania decyduje się właśnie na taki sprzęt. Kanadyjska marka Broil King dokłada wszelkich starań, aby każdy sprzęt dostępny w ofercie był w pełni bezpieczny – wszystkie połączenia wewnątrz, służące do przewodzenia gazu są kontrolowane pod względem szczelności. Jednak w wyniku transportu grilla lub butli gazowej może dojść do poluzowania osprzętu, dlatego warto zachować wszelkie środki ostrożności. Dowiedz się, jak sprawdzać szczelność gazu w grillu, aby mieć pewność, że sprzęt pracuje prawidłowo!
Czy grill gazowy jest bezpieczny?
Wiele osób, rozważając zakup grilla gazowego, zastanawia się, czy to urządzenie jest bezpieczne. Wokół gazu narosło wiele kontrowersji, jednak prawidłowe użytkowanie sprzętów zasilanych tym źródłem energii nie stanowi niebezpieczeństwa. Niezależnie od tego, z jakiego grilla korzystasz – węglowego czy gazowego, pamiętaj o tym, że to urządzenia generujące wysokie temperatury, a więc nigdy nie lekceważ zaleceń producenta i przestrzegaj podstawowych zasad bezpieczeństwa.
Grille gazowe wysokiej jakości to urządzenia funkcjonalne, wygodne i bezpieczne. Ponadto, posiłki przygotowywane na sprzętach tego typu są znacznie zdrowsze od tych z grilli węglowych, ponieważ podczas grillowania nie wytwarzają się szkodliwe, rakotwórcze substancje. Kanadyjska marka Broil King, czyli jeden z liderów w produkcji grillów, dba o to, aby wszystkie sprzęty w ofercie spełniały normy bezpieczeństwa i były przystosowane do ciśnienia gazu stosowanego w Polsce. Ponadto, wszystkie elementy, które mają styczność z gazem, są dokładnie sprawdzane na linii montażowej, a potwierdzeniem najwyższej jakości są certyfikaty CE, CS oraz ISO 9001:2000.
Pamiętaj jednak o tym, że w trakcie transportu lub przemieszczania grilla może dojść do poluzowania osprzętu. Z tego względu ważne jest regularne sprawdzanie szczelności gazu – nie tylko przy pierwszym uruchomieniu.
Sprawdź też: Zasilanie grilli gazowych - jaka butla gazowa do grilla?
Jak sprawdzić szczelność gazu w grillu?
Zanim rozpoczniesz pierwsze grillowanie na nowo zakupionym grillu gazowym Broil King, koniecznie wykonaj test szczelności gazu. Pamiętaj, aby ustawić wcześniej sprzęt w odpowiednim miejscu – na stabilnym podłożu, zachowując pewien odstęp od ściany budynku. W pobliżu nie mogą się także znajdować żadne łatwopalne przedmioty, a grill może być używany wyłącznie na zewnątrz.
Jak sprawdzić szczelność gazu w grillu? To proste! Nie potrzebujesz specjalistycznego preparatu – wystarczy tylko trochę wody i mydła lub płynu do naczyń. Cały proces zajmie Ci tylko kilka minut, a dzięki temu masz pewność, że urządzenie pracuje prawidłowo i nie stwarza żadnego zagrożenia. Postępuj zgodnie z poniższymi krokami:
- Na początek przygotuj nową, pełną butlę gazową i sprawdź, czy na uszczelce ochronnej nie ma żadnych uszkodzeń. Jeśli nie zauważyłeś żadnych nieprawidłowości, podłącz butlę do przewodu gazu i regulatora.
- Sprawdź, czy w wszystkie okna w pobliżu są pozamykane. Dopilnuj również, żeby dookoła Ciebie nie było nikogo z zapalonym papierosem.
- Upewnij się, że zawory gazowe grilla oraz butli gazowej są zamknięte.
- Przygotuj rozwór z wody i mydła w proporcji 1:1 – właśnie ta mieszanka pozwoli Ci zyskać pewność, że grill jest szczelny. Możesz także skorzystać ze specjalistycznego preparatu do sprawdzania szczelności.
- Jeśli roztwór jest już przygotowany, możesz zacząć powoli odkręcać zawór butli, aż do momentu, gdy będzie całkowicie otwarty.
- Teraz rozprowadź mieszkankę wody z mydłem na wszystkich połączeniach gazowych i obserwuj, co się dzieje.
- Jeśli grill okaże się nieszczelny, zauważysz pęcherzyki unoszące się w miejscu nieszczelności.
Jeśli Twój model grilla gazowego Broil King posiada także palnik boczny oraz palnik rożna – nie pomijaj tych elementów podczas sprawdzania. Rozpocznij od odpięcia spinki zabezpieczającej wąż od palnika, a następnie zablokuj dyszę palcem. Gdy pokrętło jest ustawione na pozycję HIGH, rozprowadź roztwór na połączeniach pomiędzy otworem a zaworem regulacyjnym i przekręć pokrętło sterujące palnikiem na pozycję OFF.
Pamiętaj o tym, aby wykonywać test szczelności po każdym odłączeniu i podłączeniu złączy gazowych oraz zawsze podczas wymiany butli gazowej na nową. Jeśli grillujesz sporadycznie, a jedna butla starcza Ci na długi czas – sprawdź szczelność gazu przynajmniej raz w roku. Sprawdzaj szczelność oraz sprawność pozostałych części również wtedy, gdy grill był nieużywany przez dłuższy czas.
Nieszczelność w grillu gazowym – co robić?
Jeśli test na szczelność gazu wykaże nieprawidłowości, możesz podjąć próbę uszczelnienia, poprawiając połączenie butli z wężem przewodzącym gaz.
- Jeśli po rozprowadzeniu roztworu pojawiły się pęcherzyki – natychmiast zamknij zawór butli.
- Przygotuj opaskę uciskową.
- Odkręć reduktor od zaworu butli gazowej.
- Następnie usuń fragment węża przewodzącego gaz – wystarczy odciąć 4 cm.
- Usuń opaskę wraz z wężem z odkręconego reduktora.
- Następnie nałóż na skróconego węża metalową opaskę zaciskową, załóż wąż na reduktor i dokręć mocno śrubę opaski.
- Teraz przeprowadź kolejny test szczelności, postępując dokładnie tak samo, jak przy pierwszej próbie.
Jeśli problem nie został rozwiązany i nadal pojawiają się pęcherzyki wskazujące na nieszczelność, zrezygnuj z planowanego grillowania. Zamknij dopływ gazu i umieść wąż od butli z dala od wody i gorących powierzchni. Skontaktuj się z serwisem i nie uruchamiaj więcej grilla, aż do momentu usunięcia usterki.
Grill gazowy – o czym jeszcze pamiętać, aby grillowanie było bezpieczne?
Sprawdzanie szczelności gazu pozwala zadbać o bezpieczeństwo podczas grillowania, ale równie ważne jest odpowiednie przechowywanie butli gazowej. Przestrzegaj następujących zasad:
- Przechowuj butlę wyłącznie na zewnątrz, w suchym miejscu.
- Nigdy nie ustawiaj butli w pozycji leżącej – może to prowadzić do uszkodzenia zaworu i wycieku gazu.
- Korzystając z grilla gazowego Broil King, nie używaj butli większych niż 11 kg.
- Podczas grillowania butla musi być ustawiona stabilnie, w pozycji pionowej.
- Nie trzymaj butli zapasowej w pobliżu grilla.
Podczas przyłączania butli gazowej upewnij się, że wąż, który łączy butlę z grillem nie jest skręcony. Sprawdzaj stan węża przynajmniej raz do roku, a jeśli zauważysz jakiekolwiek pęknięcia, przetarcia lub przecięcia – wstrzymaj się z grillowaniem i kup nową część.
Ważną częścią w grillu gazowym są także zwężki Venturiego, które doprowadzają gaz do palników. Częstym problemem, szczególnie podczas dłuższej przerwy od grillowania, są pajęczyny wewnątrz zwężek, które utrudniają przepływ gazu. Jeśli dojdzie do takiej sytuacji, urządzenie nie będzie pracować prawidłowo, nawet jeśli palniki się uruchomią. Nieprawidłowy przepływ gazu może prowadzić do zapłonu i pożaru. Dlatego regularnie czyść zwężki wszystkich palników w grillu, korzystając z narzędzi do konserwacji palników Broil King.
Po czym poznać, że palniki wymagają czyszczenia? Oznaką jest zapach ulatniającego się gazu, trzaskanie z palników, nierówne nagrzewanie się grilla lub trudności z osiągnięciem odpowiedniej temperatury.
Jeśli dopiero kupiłeś grill gazowy i planujesz po raz pierwszy przygotowywać posiłek na nowym sprzęcie, pamiętaj o tym, aby przeprowadzić proces wypalania grilla. W ten sposób pozbędziesz się fabrycznych pozostałości oraz zanieczyszczeń. Wystarczy podnieść pokrywę grilla, ustawić wszystkie palniki na maksymalną moc i pozostawić sprzęt na 20 minut.
Gdy grill jest rozgrzany do wysokiej temperatury, zachowaj ostrożność i korzystaj z rękawic ochronnych, dotykając gorących elementów. Dzięki temu unikniesz poparzeń.
Ze względów bezpieczeństwa, podczas rozpalania grilla pokrywa zawsze powinna pozostawać otwarta – widać wtedy od razu, czy palniki zostały poprawnie uruchomione. Jeśli po przekręceniu pokrętła palnik nie odpalił się – odczekaj 5 minut, a następnie podejmij kolejną próbę.
Zobacz też: Najczęstsze problemy w grillach gazowych Broil King, które możesz samodzielnie naprawić
