Najczęstsze problemy w grillach gazowych Broil King, które możesz samodzielnie naprawić
Grill nie chce się zapalić? Płomienie są zbyt mocne i mogą przypalać potrawy? Masz wrażenie, że grill nie działa z pełną wydajnością? Wszelkie tego typu “awarie” mogą być stresujące, bo ujawniają się, gdy już wszystko jest przygotowane do grillowania, a goście czekają na popisowe dania. W takiej sytuacji należy przede wszystkim zachować spokój. Większość usterek możesz naprawić samodzielnie i dosyć szybko. Najważniejsze będzie zdiagnozowanie przyczyny. Mamy nadzieję, że pomoże Ci w tym nasz poradnik.
Instrukcja obsługi grilla to skarbnica wiedzy
Zanim zaczniesz rozbierać grilla, odszukaj jego instrukcję obsługi. Jeśli nie znajdziesz wersji fizycznej, to sprawdź stronę producenta – na niej powinny znajdować się instrukcje do pobrania. Dlaczego jest to ważne? W instrukcji szczegółowo przedstawione są elementy, które mogą ulec zabrudzeniu czy awarii, więc bez problemu zlokalizujesz je w swoim grillu.
W naszym wpisie skupimy się na jednym elemencie, który często jest przyczyną usterek, a nie każdy właściciel grilla gazowego Broil King wie o nim. Mowa o tzw. zwężkach Venturiego – początkowych częściach palników.
Jeśli grill nie był długo używany, to w zwężkach mogą pojawić się owady czy pajęczyny, które zakłócają przepływ gazu i prowadzą do kilku istotnych “awarii”. Jak dostać się do zwężek Venturiego? Musisz po prostu wymontować palniki, a następnie każdy z nich wyczyścić szczotką, która przypomina wycior. Znajdziesz ją w zestawie narzędzi do konserwacji palników Broil King. Na poniższym zdjęciu przedstawiamy czyszczenie zwężki Venturiego tą szczotką.
Jeszcze jedna ważna informacja: w instrukcji obsługi grilla gazowego znajdziesz wskazówki dotyczące czyszczenia i konserwacji. Okresowy przegląd jest konieczny, by zachować prawidłowe funkcjonowanie urządzenia, dlatego raz do roku warto sięgać do instrukcji i przeprowadzić taką podręcznikową konserwację.
Najczęstsze problemy, usterki, awarie w grillach gazowych
Oczywiste jest, że grill gazowy – w porównaniu do węglowego czy elektrycznego – ma bardziej skomplikowaną budowę, więc potencjalnie może częściej ulegać pewnym usterkom. Jak wspomnieliśmy na początku – zazwyczaj są one bardzo łatwe w naprawie.
Zachęcamy więc do samodzielnej próby, ale jeśli wiesz, że problem może być bardziej skomplikowany, to koniecznie skontaktuj się z serwisem. Jako autoryzowany partner Broil King świadczymy takie usługi, więc jeśli kupiłeś grilla w naszym sklepie, to możesz śmiało do nas dzwonić i zgłaszać swoje wątpliwości. Poniżej znajdziesz listę najczęściej zdarzających się problemów.
Zapalarka nie działa
Jeśli nie możesz zapalić palnika i nie słyszysz charakterystycznego dźwięku, który wydaje prawidłowo działająca zapalarka, to zapewne ten element uległ awarii. Jak postąpić w takiej sytuacji?
- Wymień baterie w zapalarce.
- Sprawdź przewody iskrownika palników głównych – być może któryś z nich nie jest podłączony. Spróbuj ponownie podłączyć wszystkie przewody do zapalarki.
- Jeśli zauważysz, że wokół iskrownika zgromadził się brud, to wyczyść go. Zwróć też uwagę, czy iskrownik jest właściwie ustawiony na palniku.
- Jeśli pomimo tych prób napraw zapalarka nadal nie działa, to odpal palnik za pomocą zapałki (informacje o tym alternatywnym sposobie rozpalania grilla znajdziesz w instrukcji), ciesz się grillowaniem, a gdy już je zakończysz – zadzwoń do serwisu.
Grill nie chce się zapalić, pomimo że zapalarka działa
Jeśli masz pewność, że zapalarka działa prawidłowo a palniki nie odpalają się (również przy użyciu zapałki), to:
- Sprawdź, czy butla jest podłączona prawidłowo i czy jest w niej gaz.
- Spróbuj ponownie podłączyć regulator – być może nie jest on wystarczająco dobrze dokręcony do zaworu butli.
- Zwróć uwagę na wąż gazowy – jeśli jest skręcony, to go wyprostuj.
- Wymontuj palniki, wyczyść zwężki Venturiego. Następnie zamontuj palniki i sprawdź przy tym, czy zwężki Venturiego są właściwie założone na dysze.
- Sprawdź, czy dysze regulatora nie uległy zablokowaniu – wyczyść je szpilką lub drutem.
Słyszysz odgłos “strzelania”, masz wrażenie, że grill posiada gorszą wydajność
W tej sytuacji przyczyny są najczęściej dwie:
- Kończy się gaz w butli, więc wymień butlę na nową.
- Zwężki Venturiego są zablokowane – wymontuj palniki, wyczyść złączki szczotką i odpowiednio zamontuj palniki.
Pod rusztem pojawiają się zbyt duże płomienie
Jeśli grill wręcz bucha płomieniami, to przede wszystkim jak najszybciej zdejmij potrawy z rusztu, a następnie:
- Przekręć pokrętła na niższą moc – zmniejszenie wielkości płomieni oznacza, że najprawdopodobniej otwory na palniku są przytkane i należy je wyczyścić.
- Jeśli płomienie nadal są zbyt duże, sprawdź stan aromatyzerów, dno piekarnika i rynnę, w której zbiera się tłuszcz. Widzisz tam znaczne zabrudzenia? W takim razie poczekaj, aż grill ulegnie wychłodzeniu i dokładnie wyczyść wszystkie te elementy.
Migotanie płomienia lub zbyt niska temperatura, gdy pokrętła ustawione są na MAX
Te sytuacje najczęściej wynikają z uruchomienia zabezpieczenia przed gwałtownym wypływem gazu i najprawdopodobniej przyczyną jest nieprawidłowo dokręcony reduktor. Wykonaj więc następujące kroki:
- Zakręć zawór butli, ustaw wszystkie palniki w pozycji OFF.
- Odłącz od butli reduktor i poczekaj 2 minuty.
- Podłącz reduktor, upewniając się, że jest on odpowiednio dokręcony i odczekaj minutę.
- Odpal grilla, a jeśli nie zadziała – skontaktuj się z serwisem.
Pod panelem sterowania pojawił się ogień
W tym przypadku usterka dotyczy zapewne przednich części palników, czyli wielokrotnie wspomnianych już zwężek Venturiego. Poczekaj więc, aż grill ulegnie wychłodzeniu, a następnie:
- Wymontuj palniki i wyczyść zwężki Venturiego szczotką, po czym zamontuj palniki.
Ruszty rdzewieją
O tym, jak konserwować ruszty i co zrobić, jeśli zauważysz na nich rdzę, pisaliśmy szczegółowo w tekście: Wiosenny przegląd i czyszczenie grilla gazowego Broil King. W dużym skrócie: nie należy panikować, zamiast tego wystarczy dokładnie wyczyścić ruszty. Zobacz, jak to zrobić:
Wewnętrzna część pokrywy zaczyna się łuszczyć
Nie jest możliwe, by pokrywa wewnątrz ulegała łuszczeniu, ponieważ w żadnym grillu Broil King nie jest ona pokrywa farbą. Efekt ten przypomina łuszczenie, ale przyczyną jest osad tłuszczu. Wystarczy dokładnie wyczyścić wnętrze pokrywy.
Z grilla ulatnia się gaz, czujesz zapach gazu
Na koniec zostawiliśmy najbardziej niebezpieczną sytuację. Jeśli czujesz zapach gazu, natychmiast zamknij dopływ gazu i nie używaj grilla do czasu, gdy zlikwidujesz wyciek. Gdy okaże się, że reduktor jest słabo przykręcony i wystarczy go dokręcić, by usunąć wyciek, możesz przeprowadzić test szczelności (jego opis znajdziesz w instrukcji obsługi grilla) i po pozytywnym wyniku zacząć grillować.
Jeśli jednak niedokręcony reduktor nie jest przyczyną wycieku – zadzwoń do serwisu i nie używaj grilla. Źródłem wycieku może być wąż, reduktor lub regulator i specjaliści muszą to sprawdzić.
Dla bezpieczeństwa – jeśli nie masz pewności, że poradzisz sobie z usterką, skontaktuj się z serwisem. W kryzysowej sytuacji grillowane potrawy możesz przyrządzić w piekarniku i zaprosić gości na kolejną imprezę, gdy grill przejdzie już przegląd pod okiem fachowców.