Grill gazowy Crown 590 Shadow Broil King

Grill gazowy Crown 590 Shadow Broil King

Crown™ 590 Shadow to grill gazowy Broil King, który łączy nowoczesny, elegancki wygląd z dużą mocą i wszechstronnością. Matowa, czarna powłoka Black Knight nadaje mu wyrazisty charakter, a solidna konstrukcja piekarnika – pokrywa z dwóch arkuszy stali szlachetnej pokryta emalią porcelanową oraz odpowiednio zaprojektowane dno – zapewnia bardzo dobrą izolację cieplną i równomierne rozprowadzanie temperatury. Grill wyposażono w pięć palników Dual-Tube™ o podwójnej konstrukcji (tuba w tubie), które generują podwójną liczbę płomieni. Dzięki temu urządzenie szybko się nagrzewa i równomiernie grilluje na całej powierzchni rusztu. Nad palnikami umieszczono stalowe aromatyzery Flav-R-Wave™, które odparowują soki i tłuszcz, nadając potrawom intensywny, charakterystyczny aromat. Każdy palnik może być sterowany niezależnie, co pozwala tworzyć różne strefy temperatury pod pięcioma dwustronnymi rusztami żeliwnymi o łącznej powierzchni 81 × 44 cm.

Model Crown™ 590 Shadow oferuje również możliwość korzystania z akcesoriów systemu Do More (do kupienia oddzielnie), rożna obrotowego do równomiernego pieczenia większych kawałków mięsa oraz bocznej kuchenki do podgrzewania sosów i przygotowywania dodatków. Elementy konstrukcyjne i wykończeniowe również świadczą o przemyślanym projekcie. Półki boczne umożliwiają szybkie zmniejszenie szerokości grilla do przechowywania. Każda półka wyposażona jest w haczyki na akcesoria oraz możliwość montażu dodatkowego pojemnika na przyprawy lub napoje. Szafka z podwójnymi drzwiami mieści 11-kilogramową butlę gazową z kołnierzem, a 4 skrętne koła zapewniają prosty transport urządzenia. Dzięki tym elementom Crown™ 590 Shadow to nie tylko wydajny grill, ale w pełni funkcjonalne i bezpieczne centrum ogrodowej kuchni.

Dwustronne ruszty żeliwne Flav-R-Cast™ 

W modelu Crown™ 590 Shadow znajdziemy masywne, dwustronne ruszty żeliwne Flav-R-Cast™, będące znakiem rozpoznawczym marki Broil King. Do dyspozycji jest aż pięć niezależnych elementów, które łącznie tworzą imponującą powierzchnię grillowania 81 × 44 cm. To przestrzeń, która w praktyce pozwala przygotować jednocześnie kilkanaście steków, kilka porcji warzyw i dodatkowo dania pośrednie na górnej półce – bez konieczności dzielenia pracy na etapy. Jednak sama wielkość to dopiero początek możliwości.

Atutem jest dwustronność rusztów. Strona stożkowa została zaprojektowana z myślą o intensywnym obsmażaniu – jej węższe krawędzie koncentrują ciepło, dzięki czemu mięso szybko się karmelizuje, tworząc charakterystyczną, wyraźną kratkę i zamykając soki wewnątrz. To ustawienie idealne do steków, burgerów czy karkówki.

Z kolei strona rynienkowa działa zupełnie inaczej – jej profil zatrzymuje soki i tłuszcze wypływające z potraw. Zamiast natychmiast spadać, są one chwilowo gromadzone, a następnie odparowują pod wpływem wysokiej temperatury, wracając do potrawy w postaci aromatycznej pary. Efekt? Głębszy smak BBQ, większa soczystość i bardziej wyrazisty aromat.

Dodatkową funkcjonalnością jest możliwość ułożenia rusztów pod kątem. W pozycji rynienkowej nachylenie powoduje kontrolowane odprowadzanie tłuszczu w kierunku frontu grilla, skąd trafia on do tacki ociekowej. To rozwiązanie znacząco ogranicza ryzyko powstawania gwałtownych płomieni, poprawia bezpieczeństwo i ułatwia czyszczenie urządzenia. Grill oferuje więc trzy realne konfiguracje pracy rusztu: stożkową, rynienkową oraz rynienkową pod kątem – każda z nich odpowiada na inne potrzeby kulinarne. W praktyce oznacza to, że użytkownik może świadomie sterować nie tylko temperaturą, ale także strukturą i intensywnością smaku przygotowywanych potraw.

System wymiennych wkładów Do More

Podział rusztu na sekcje sprawia, że możemy wyjąć dowolną część i umieścić w jej miejscu dodatkowe akcesoria, takie jak wok, płyta żeliwna czy brytfanna. Takie rozwiązanie znacznie zwiększa możliwości przygotowania nietypowych dań na naszym grillu. Akcesoria dostępne do kupienia oddzielnie. Więcej o systemie Do More w grillach Broil King znajdziesz tutaj. 

Palniki Dual-Tube™ 

W modelu zastosowano pięć opatentowanych palników Dual-Tube™ o łącznej mocy 13,2 kW. Konstrukcja tuba w tubie wyrównuje ciśnienie gazu na całej długości palnika, eliminując problem nierównomiernego płomienia. Każdy palnik posiada dwa rzędy otworów, czyli dwa razy więcej źródeł ognia niż w tradycyjnych rozwiązaniach. W praktyce oznacza to szybkie nagrzewanie piekarnika oraz jednolitą temperaturę na całej powierzchni rusztu – od przodu do tyłu i od lewej do prawej strony. Dodatkowo każdy palnik sterowany jest niezależnie, co pozwala tworzyć różne strefy temperatur: intensywną do obsmażania, średnią do klasycznego grillowania i niską do pieczenia pośredniego. To elastyczność, która daje ogromną swobodę kulinarną.

Kuchenka boczna do przygotowywania dodatków

Wielu użytkowników traktuje kuchenkę boczną jako element dodatkowy, jednak w Crown™ 590 Shadow staje się ona integralną częścią całego urządzenia. Palnik o mocy 2,7 kW pozwala na równoległe przygotowywanie dodatków bez konieczności wracania do domu. To ogromna wygoda – zwłaszcza podczas spotkań w większym gronie. Na bocznym palniku bez problemu zagotujesz wodę na ziemniaki lub makaron, przygotujesz sos pieprzowy do steków, zredukujesz wino do glazury czy podgrzejesz zupę. Dzięki temu całe menu może powstawać w jednym miejscu, a Ty nie tracisz kontaktu z gośćmi ani kontroli nad grillem. To również praktyczne rozwiązanie awaryjne – w razie braku prądu kuchenka może pełnić funkcję alternatywy dla domowej płyty grzewczej. Grill przestaje być wyłącznie urządzeniem do opiekania mięsa, a staje się kompletną kuchnią ogrodową.

Palnik rożna z zestawem rożna obrotowego 

Grill gazowy Crown™ 590 Shadow Broil King został wyposażony w tylny palnik rożna o mocy 4,4 kW oraz kompletny zestaw obrotowy z silnikiem elektrycznym, prętem, kolcami mocującymi i systemem wyważania. To rozwiązanie, które pozwala osiągnąć efekt znany z profesjonalnych restauracji. Powolny, równomierny obrót sprawia, że mięso piecze się jednolicie. Własne soki naturalnie je nawilżają, a zewnętrzna warstwa stopniowo się karmelizuje, tworząc chrupiącą, złocistą skórkę. Kurczak w całości, udziec jagnięcy, pieczeń wieprzowa czy nawet kilka szaszłyków – wszystko przygotowywane jest bez konieczności obracania i doglądania co kilka minut. To wygoda, ale przede wszystkim powtarzalność efektu. Mięso pozostaje soczyste w środku i idealnie przypieczone z zewnątrz.

Aromatyzery Flav-R-Wave™

Bezpośrednio nad palnikami znajduje się pięć stalowych aromatyzerów Flav-R-Wave™, które pokrywają około 86% powierzchni nad źródłem ciepła. Kiedy tłuszcz i soki skapują z mięsa, nie trafiają bezpośrednio na palnik. Zamiast tego osadzają się na rozgrzanej powierzchni aromatyzerów i niemal natychmiast odparowują, wracając do potrawy w postaci intensywnego, dymnego aromatu. Dzięki temu grillowanie gazowe zyskuje charakter znany z klasycznego grillowania węglowego – bez nadmiernego dymu i bez ryzyka zapłonu tłuszczu. Aromatyzery pełnią również funkcję ochronną, zabezpieczając palniki przed zabrudzeniem i wydłużając ich żywotność. To rozwiązanie, które realnie wpływa zarówno na smak, jak i trwałość całego urządzenia.

Zawory Linear-Flow™ 

Uzupełnieniem systemu są zawory Linear-Flow™ z 180-stopniową regulacją pokręteł. Pozwalają one na bardzo płynną i precyzyjną kontrolę mocy każdego palnika. Zmiana temperatury jest intuicyjna i natychmiastowa, co daje użytkownikowi poczucie pełnej kontroli nad procesem grillowania – niezależnie od tego, czy przygotowuje delikatną rybę, czy gruby stek wymagający wysokiej temperatury.

Pokrywa z technologią Roll-On i termometrem Deluxe Accu-Temp™

Jedną z najważniejszych cech modelu Crown™ 590 Shadow jest jego pokrywa z technologią Roll-On. Podwójna konstrukcja z pustką powietrzną między warstwami stali skutecznie zatrzymuje ciepło, ograniczając jego straty. W pokrywie zamontowano analogowy termometr Deluxe Accu-Temp™, który umożliwia odczyt w zakresie od 0 do 400°C (w °C i °F), a jego głęboko osadzona sonda zapewnia dokładny pomiar realnej temperatury w komorze piekarnika, a nie jedynie przy pokrywie. Zamknięte dno piekarnika z niewielkimi otworami zapewnia kontrolowany dopływ tlenu i efektywne spalanie gazu. W praktyce oznacza to równomierne rozprowadzanie temperatury, mniejsze zużycie gazu oraz możliwość grillowania nawet w chłodniejszych miesiącach. To funkcjonalność, która realnie wpływa na komfort użytkowania i pozwala cieszyć się grillowaniem nie tylko latem, ale przez większą część roku.

Detale grilla – nowa, matowa kolorystyka Black Knight

Grill gazowy Crown 590 Shadow Broil King wyróżnia się nową, matową farbą proszkową Black Knight. To głęboka, jednolita czerń, która nadaje grillowi nowoczesny, minimalistyczny charakter. Powłoka proszkowa jest nie tylko estetyczna, ale również trwała i odporna na warunki atmosferyczne. Pokrywa piekarnika wykonana została z dwóch arkuszy stali szlachetnej pokrytych emalią porcelanową, a jej boki z odlewu aluminium. Takie rozwiązanie poprawia izolację cieplną i zwiększa trwałość konstrukcji. Całość prezentuje się solidnie i profesjonalnie – to grill, który przyciąga wzrok, ale jednocześnie nie dominuje przestrzeni.

Udogodnienia w grillu gazowym Crown 590 Shadow Broil King 

Szafka z podwójnymi drzwiami mieści 11-kilogramową butlę gazową z kołnierzem, ukrywając ją w estetyczny sposób. Wewnątrz można również zainstalować organizer na akcesoria, co pozwala zachować porządek. Półki boczne zwiększają przestrzeń roboczą, jednocześnie pozwalają zaoszczędzić miejsce podczas przechowywania. Haczyki na akcesoria sprawiają, że szczypce czy łopatka są zawsze pod ręką. Skrętne koła gwarantują prosty transport grilla. Wygodne sprzątanie zapewnia tacka na tłuszcz, w której zbierają się wszystkie resztki i pozostałości po grillowaniu. To właśnie te detale sprawiają, że korzystanie z grilla jest wygodne i intuicyjne.

Cechy grilla Crown 590 Shadow:

System palników:

• 13,2 kWh – Palniki Dual-Tube™ – 5 szt. (10 rzędów płomieni)
• 2,7 kWh – Palnik na podczerwień IR i rusztem ze stalowych prętów 8 mm
• 4,4 kWh – Palnik rożna z zestawem rożna obrotowego, prętem, z kolcami oraz silnikiem elektrycznym

System grillowania:

• DO MORE – możliwość wymiany na dedykowane akcesoria
• Dwustronne ruszty żeliwne – 5 szt. z możliwością ułożenia pod kątem
• Rozmiar głównego rusztu – 81 x 44 cm
• Górny ruszt z prętów stalowych pokrytych spiekiem ceramicznym ze ścianką z tyłu
• Rozmiar górnego rusztu – 80 x 17 cm
• Aromatyzery ze stali szlachetnej Flav-R-Wave™ – 5 szt.
• Zawory Linear-Flow™ z kontrolą pokręteł 180 stopni
• Piekarnik z technologią Roll-On™
• Termometr piekarnika Deluxe Accu-Temp™

Elektronika:

• Zapalarka na baterię Sure-Lite™ – 1 x bateria AA
• Dwukierunkowy silnik rożna – Kabel zasilający 230V

Okres gwarancji na poszczególne podzespoły:

• Piekarnik oraz elementy stalowe piekarnika – 25 lat
• Aromatyzer Flav-R-Wave™ – 3 lata
• Palniki Dual Tube – 10 lat
• Palnik rożna – 10 lat
• Elementy ze stali szlachetnej – 10 lat
• Palnik kuchenki bocznej – 2 lata
• Pozostałe elementy oraz farba – 2 lata
• Dwustronne ruszty żeliwne – 2 lata
• iQue / Elektronika / oświetlenie – 2 lata
• Pozostałe elementy oraz farba – 2 lata
• Szczegółowe informacje dotyczące gwarancyjnych podzespołów określone są w karcie gwarancyjnej producenta