Wybór grilla gazowego to inwestycja, która powinna przynosić nie tylko doskonałe efekty kulinarne podczas gotowania, ale również zapewniać maksymalny komfort użytkowania na co dzień. Zastanawiając się, jaki grill wybrać, zadajemy sobie pytanie o kwestię zasilania oraz wyboru odpowiedniego paliwa. Sprawdźmy więc, czy butla 11 kg mieści się w grillach Napoleon?
Odpowiedź na to z pozoru proste pytanie ma znaczenie dla wygody obsługi urządzenia, ogólnej estetyki naszego tarasu czy ogrodu, a także maksymalnej długości nieprzerwanego grillowania bez uciążliwych przerw. W Europie, a szczególnie w Polsce, standardem są duże zbiorniki, dlatego możliwość ich ukrycia wewnątrz urządzenia staje się czynnikiem decydującym o zakupie. W tym poradniku przyjrzymy się temu tematowi z każdej możliwej strony. Obalimy narosłe przez lata mity, przeanalizujemy innowacyjne rozwiązania techniczne stosowane przez producenta i sprawdzimy, jak bezpiecznie i prawidłowo podłączyć butlę gazową do Twojego wymarzonego modelu. Dowiesz się również, jaka butla najlepiej dopasuje się do Twoich potrzeb, jak dbać o cały układ zasilający, aby sprzęt służył bezawaryjnie przez dekady.
Czy rozmiar butli z gazem ma znaczenie?
Zanim przejdziemy do analizy konkretnych modeli i rozwiązań technicznych, warto głębiej zastanowić się, dlaczego wielu osobom tak bardzo zależy na tym, aby schować dużą, standardową butlę 11-kilogramową w szafce grilla. Powodów jest kilka i dotyczą one zarówno estetyki, jak i czystej pragmatyki.
Estetyka, design i porządek na tarasie
Nowoczesne grille gazowe to często główny, niezwykle reprezentacyjny element architektury tarasu. Charakteryzują się pięknym wykończeniem ze stali szlachetnej lub czarnej emalii. Stojąca obok, często poobijana i rdzewiejąca butla z gazem, z widocznym, zwisającym wężem i reduktorem, potrafi niestety zepsuć całą pieczołowicie zaplanowaną aranżację. Schowanie jej w zamkniętej szafce to najprostszy sposób na zachowanie eleganckiego, nowoczesnego i czystego wyglądu naszej strefy relaksu.
Oszczędność przestrzeni
Jeśli Twój taras, balkon lub ogród zimowy nie jest imponujących rozmiarów, każda duża butla stojąca na zewnątrz bryły grilla zabiera cenną przestrzeń użytkową. Zintegrowanie jej z wózkiem grilla rozwiązuje ten problem natychmiastowo.
Dłuższy czas użytkowania
Pojemność 11-kg to znacznie więcej gazu niż w przypadku mniejszych odpowiedników (np. 5 kg lub 8 kg). Dla osób, które grillują często, zapraszają wielu gości lub używają grilla jako letniej kuchni, większa butla to znacznie rzadsza wymiana zbiornika i relatywnie mniejsze zużycie gazu w przeliczeniu na koszty logistyczne. Duży zapas paliwa z jednej butli wystarcza na kilka tygodni regularnego użytkowania. Dodatkowo, większa ilość gazu płynnego w butli to większa powierzchnia parowania, co zapobiega spadkom ciśnienia (i zamarzaniu butli) przy uruchomieniu wszystkich palników na pełną moc.
Aspekt ekonomiczny
Koszt napełnienia lub wymiany dużego zbiornika 11-kg zazwyczaj wychodzi nieporównywalnie korzystniej w przeliczeniu na kilogram gazu. Zbiorniki te można wymienić w każdym sklepie z asortymentem budowlanym czy na stacjach benzynowych. Średnio butla gazowa 11-kg kosztuje od 180 do 300 zł. Z tych właśnie powodów czołowi producenci, w tym marka Napoleon, od lat intensywnie pracują nad rozwiązaniami inżynieryjnymi, które pozwolą w pełni bezpiecznie i wygodnie zamknąć tak dużą butlę wewnątrz stalowej konstrukcji wózka.
Miejsce na butlę gazową w grillach gazowych Napoleon
Przez wiele lat w branży panowało przekonanie, że wewnątrz większości urządzeń ogrodowych można umieścić jedynie niewielkie butle o wadze do 8 kg (tzw. butle kompozytowe lub małe stalowe). Wynikało to z zasad bezpieczeństwa (zarówno amerykańskich, jak i europejskich dyrektyw), które precyzyjnie określały minimalną odległość zbiornika pod ciśnieniem od rozgrzanych palników i strefy odprowadzania ciepła. Chodziło o to, aby w żadnym wypadku nie doszło do niebezpiecznego przegrzania zaworu, a w konsekwencji do pożaru lub uszkodzenia sprzętu.
Jednak bezkompromisowe i innowacyjne podejście inżynierów firmy Napoleon całkowicie zmieniło tę sytuację na rynku. Dzisiaj z pełnym przekonaniem możemy powiedzieć: odpowiedź brzmi: TAK, do zdecydowanej większości nowoczesnych grilli gazowych Napoleon (szczególnie z niezwykle popularnej linii Rogue, flagowej serii Prestige i luksusowej Prestige PRO) z powodzeniem i w pełni legalnie mieści się standardowa, polska butla 11-kg.
Sprawdź także: Jak złożyć grilla gazowego Napoleon Freestyle? O czym pamiętać?
Innowacyjna szafka z miejscem na butlę w najnowszych modelach grilli Napoleon
Gdzie tkwi sekret? W specjalnie i niezwykle sprytnie zaprojektowanej szafce wózka pod piekarnikiem. Napoleon zamiast płaskiej podstawy zastosował genialne w swojej prostocie rozwiązanie: specjalne tłoczone zagłębienie (okrągły otwór z solidną obręczą lub w formie koszyka). Dzięki takiemu ukształtowaniu dolnej płyty wózka, butla osadzona jest znacznie niżej. Dno butli wchodzi w otwór i opiera się na niższym rancie, co obniża środek ciężkości całego grilla (zapobiegając przewróceniu się na wietrze) i co najważniejsze, znacznie zwiększa fizyczną odległość między górną krawędzią butli (gdzie znajduje się zawór butli) a rozgrzanym dnem piekarnika.
Ponadto, zapewnia bezpieczeństwo. Ta celowo zwiększona odległość spełnia normy certyfikacji CE dla Europy. Elementy takie jak mosiężny zawór, gumowy reduktor gazowy i elastyczny wąż nie nagrzewają się nadmiernie nawet podczas wielogodzinnego wypalania grilla w najwyższych temperaturach.
Szafki zamknięte i otwarte wózki: W jakich dokładnie modelach zmieścimy dużą butlę?
W ofercie Napoleona znajdziemy różne konstrukcje podstaw. Warto wiedzieć, jak butla odnajdzie się w każdej z nich:
- Grille z pełną, zamkniętą szafką (np. Rogue XT, Rogue SE, Freestyle z pełnymi drzwiami, Prestige): W tych urządzeniach z niesamowitą łatwością umieścimy klasyczną butlę 11-kg. Solidne, dwuskrzydłowe (lub jednoskrzydłowe) zamknięte drzwiczki całkowicie ją maskują. Z zewnątrz grill wygląda czysto, elegancko i niezwykle profesjonalnie. Dostęp do zaworu w celu jego otwarcia jest banalnie prosty od frontu, a przy tym zyskujemy miejsce na inne akcesoria.
Z naszej oferty
Szafki boczne do grilli Prestige, Stal Szlachetna 2 szt. Napoleon (68003)- Otwarte wózki z przednią przesłoną (np. bazowe modele Freestyle lub niektóre starsze Rogue): O ile stalowa podłoga wózka posiada wspomniane wcześniej tłoczone wycięcie, ten masywny zbiornik bez problemu się zmieści w pionie. Stalowa przesłona idealnie maskuje go od frontu (czyli od strony gości na tarasie), pozostawiając tył wózka otwarty, co z kolei gwarantuje fenomenalną wentylację. Montaż butli odbywa się z tyłu grilla.
Z naszej oferty
Grill gazowy Napoleon Freestyle 365 SB z palnikiem bocznym Grafitowy
Dobra rada eksperta: Przed zakupem zawsze sprawdź w szczegółowej specyfikacji technicznej na stronie producenta lub w sklepie dla konkretnego modelu, czy posiada on dedykowany otwór w podłodze pod duże zbiorniki. To rozwiewa wszelkie wątpliwości.
Zobacz test eksperta grillowego Napoleon i sprawdź w jakich modelach zmieści się butla z gazem 11-kg?
Zobacz nasze porównanie wybranych serii grilli gazowych Napoleon i przekonaj się, czy 11-kilogramowa butla zmieści się w wybranym modelu:
Szafka z inteligentną wagą butli gazowej
To właśnie detale i zaawansowana technologia odróżniają dobre grille od tych wybitnych. W przypadku grilli gazowych Napoleon absolutnym hitem jest przestronna szafka pod komorą grillowania, która kryje w sobie innowacyjne, niespotykane na co dzień rozwiązania. Największe wrażenie robi dedykowane stanowisko na butlę gazową wyposażone w zintegrowaną wagę.
Dzięki precyzyjnym czujnikom system ten na bieżąco monitoruje poziom paliwa, przesyłając dane bezpośrednio do aplikacji Napoleon Home App. Wystarczy podczas prostej konfiguracji podać wagę pustego i pełnego zbiornika oraz wybrać swój region, by zawsze mieć w telefonie podgląd na dokładne, procentowe napełnienie butli. To ostateczny koniec stresu i niespodzianek związanych z nagłym brakiem gazu w samym środku pieczenia!
Producent zadbał także o maksymalny komfort użytkowania niezależnie od pory dnia, wyposażając szafki w:
- Podświetlenie LED – wnętrze szafki jest oświetlone, co ogromnie ułatwia kontrolę lub wymianę butli nawet po zmroku.
- Praktyczna przestrzeń – zaprojektowano specjalny schowek na ruszt do podgrzewania oraz inne niezbędne akcesoria.
- Cichy domyk – całość zamykają eleganckie drzwi wyposażone w system cichego domykania (soft-close), co jeszcze bardziej potęguje luksusowy i prestiżowy charakter całego urządzenia.
To rozwiązanie znajdziesz m.in. w modelu: Grill gazowy Napoleon Prestige PRO 500 z palnikiem rożna i palnikiem bocznym Sizzle Zone, Czarny, WiFi (PRO500VXRSIBPK-PL)
Jakie rodzaje butli możemy zastosować do zasilania grilla Napoleon?
Polski rynek gazu płynnego oferuje kilka rozwiązań. Przyjrzyjmy się dokładnie, z jakich butli możemy wybierać do zasilania potężnych palników i stref podczerwieni Sizzle Zone w naszym nowym sprzęcie.
Tradycyjna butla stalowa 11-kg do grilla z gazem (propan butan lub czysty propan)
To absolutna klasyka, król polskiego rynku, dostępna w niemal każdym sklepie budowlanym, rozlewni gazu lub na niemal każdej stacji benzynowej w Polsce. Co ciekawe, ta sama, uniwersalna butla ma szerokie zastosowanie również w innych dziedzinach: służy do zasilania tradycyjnych kuchenek gazowych w domach bez sieci, piecyków, a także potężnych nagrzewnic do ogrzewania pomieszczeń lub hal produkcyjnych, a nawet promienników tarasowych (tzw. parasoli grzewczych służących do ogrzewania przestrzeni otwartych).
- Zalety: Nieograniczona dostępność na praktycznie wszystkich stacjach benzynowych w kraju, niska cena zakupu samej butli i najtańsza cena nabicia (wymiany gazu).
- Wady: Dość duża waga własna. Pusta butla stalowa sama w sobie waży około 10 do 11-kg. Kiedy zostanie do niej wtłoczone 11 kilogramów skroplonego gazu, jej waga natychmiast przekracza 21-22 kg! Ciągłe użycie w ogrodzie tradycyjnych butli stalowych niesie też z czasem nieuniknione ryzyko narażenia dna szafki na uciążliwą korozję (rdzewiejący spód butli często zostawia ślady na stali grilla – warto podkładać matę silikonową!). Ponadto stary, nakręcany mosiężny zawór z lewym gwintem wymaga użycia odpowiedniego klucza płaskiego (zazwyczaj w rozmiarze 27 mm). Butla 11-kg nie mieści się w dolnej szafce większości mniejszych grilli przenośnych, co może być problemem, jeśli posiadasz mniejszy model.
Uwaga! Butla gazowa ma 10-letni okres legalizacji.
Czysty propan czy mieszanka gazów? Jaka butla do grilla?
Kupując dużą butlę, staniemy przed wyborem gazu. Do nowoczesnego grillowania eksperci i sam Napoleon zdecydowanie polecają czysty propan. Dlaczego? Ponieważ spala się on znacznie czyściej, efektywniej i nie zostawia sadzy w porównaniu z klasycznym, powszechnym gazem propan butan.
Przy zasilaniu gazem propan butan , który jest mieszanką obu tych gazów (propan-butan jest tańszy i bardziej dostępny niż czysty propan), pojawia się poważny problem fizyczny w chłodniejsze dni. Mianowicie: butan nie odparowuje (nie przechodzi ze stanu ciekłego w lotny) w niskiej temperaturze (poniżej zera stopni Celsjusza przestaje parować całkowicie). Co to oznacza dla Ciebie? Obniża to ciśnienie w układzie. Jeśli grillujesz jesienią lub zimą, propan się wypali, a butan zostanie w butli w postaci płynu, przez co grill zgaśnie mimo że na dnie butli wciąż pozostaje płynny gaz. Propan natomiast paruje nawet w temperaturze -42 stopni Celsjusza! To gwarancja równych, błękitnych i gorących płomieni przez cały rok i bezproblemowe osiąganie 800 stopni na ceramicznym palniku Sizzle Zone.
Nowoczesne butle kompozytowe (np. AmeriGas Nano, BP Dom Light)
To technologicznie doskonała, choć nieco droższa w eksploatacji alternatywa dla topornych butli stalowych. Są to najczęściej butle o pojemności około 8 kg.
- Zalety: Są lekkie (pusta waży zaledwie około 5 kg!) i materiał z jakiego są wykonane (włókno szklane i tworzywo) jest odporny na rdzę, chroniąc podstawę naszego grilla. Półprzezroczysty, innowacyjny materiał korpusu pozwala łatwo, optycznie ocenić, ile dokładnie ciekłego gazu pozostało w środku, uwalniając nas od konieczności ważenia zbiornika. Ponadto posiadają fantastyczny, szybki zawór butli typu Click-On (Kombi), który zatrzaskuje się reduktorem od góry bez użycia jakichkolwiek narzędzi (tylko na "klik").
- W grillu: Są niższe i węższe, przez co idealnie dopasowane do każdej szafki Napoleona, zostawiając jeszcze mnóstwo miejsca na akcesoria.
Mniejsze stalowe butle (np. 5 kg)
Są dość popularne w hipermarketach. Dobre dla osób o skromniejszych potrzebach, rzadziej gotujących lub posiadających bardzo małe grille turystyczne (jak Napoleon TravelQ). W dużym grillu generują jednak konieczność bardzo częstych, irytujących wymian i są stosunkowo drogie w napełnianiu. Mieszczą się w każdej szafce bez konieczności opuszczania ich do kieszeni w podłodze. Butla gazowa 5 kg wystarcza na 10-15 godzin grillowania.
Sprawdź także: Zasilanie grilli gazowych – jaka butla gazowa do grilla?
Właściwe przechowywanie butli gazowej i eksploatacja
Kwestia absolutnego bezpieczeństwa podczas codziennego użytku sprzętów gazowych (nie tylko w gastronomii, ale i na własnym podwórku) jest nadrzędna i nie znosi kompromisów. Każdy posiadacz grilla musi znać podstawowe zasady fizyki gazów płynnych.
Jak przechowywać butlę gazową?
Podstawowe zasady BHP i p.poż. mówią wyraźnie o tym, że zarówno główną podłączoną, jak i każdą pełną lub pustą zapasową butlę należy traktować wyjątkowo ostrożnie. Ze względu na to, że gaz PB (zarówno propan, jak i butan) jest gazem znacznie cięższym od powietrza, nigdy pod żadnym pozorem nie przechowuj butli w zamkniętych, niewentylowanych piwnicach, garażach podziemnych ani w zagłębieniach terenu. W razie najmniejszego rozszczelnienia, gaz rozleje się po podłodze i nie uleci do góry, tworząc wybuchową mieszankę.
Butlę należy przechowywać w pionowej pozycji z zaworem bezpieczeństwa. Optymalne temperatury przechowywania butli to -20°C do +35°C. Zawsze trzymaj zbiorniki z gazem w miejscu suchym i dobrze wentylowanym (np. pod przewiewną wiatą, na otwartym tarasie), zachowując bezpieczny dystans i z dala od wszelkich możliwych źródeł ciepła, iskrzących urządzeń elektrycznych, otwartego ognia (ogniska, świece), materiałów łatwopalnych (takich jak rozpuszczalniki, suche drewno) oraz – co niezwykle ważne latem – bezpośrednich, silnych promieni słonecznych, które nagrzewając stalowy płaszcz mogą niebezpiecznie, skokowo podnieść ciśnienie gazu wewnątrz butli. Dotyczy to wszystkich urządzeń pod ciśnieniem używanych do rekreacyjnego grillowania, jak i potężnych nagrzewnic do ogrzewania. Co ważne – butla musi zawsze stać w pionie! Nigdy jej nie kładź podczas transportu.
Sprawdź także: Ile gazu zużywa grill i ile kosztuje grillowanie na gazie?
Test szczelności układu gazowego – krok po kroku
Każde, nawet rutynowe, ponowne podłączenie nowego zbiornika i dokręcenie reduktora musi być bezwzględnie zakończone przeprowadzeniem szybkiego testu szczelności. Zapobiega to powstawaniu niezwykle niebezpiecznych, wycieków gazu i niewidocznych gołym okiem nieszczelności, które grożą wybuchem wewnątrz szafki.
- Przygotowanie: Test szczelności połączenia wykonuj roztworem wody z mydłem. W miseczce lub butelce ze spryskiwaczem zmieszaj czystą wodę z odrobiną zwykłego płynu do mycia naczyń (w proporcji 1:1, by roztwór mocno się pienił). Możesz też użyć profesjonalnego testera w sprayu ze sklepu budowlanego.
- Upewnij się dwa razy, że wszystkie pokrętła na panelu sterowania, odpowiadające za palniki oraz tylny palnik rożna i główny zawór grilla są całkowicie wyłączone (w pozycji ZERO/OFF).
- Podłącz i dokręć dokładnie gumowy reduktor do gwintu butli.
- Odkręć powoli główny zawór gazu na butli (w lewo). Układ wypełni się ciśnieniem, ale palniki się nie odpalą.
- Obficie spryskaj przygotowanym roztworem mydlanym wszystkie ważniejsze punkty połączeń układu: główny zawór butli, nakrętkę, mosiężny reduktor i na całej długości elastyczny wąż doprowadzający gaz do kolektora grilla.
- Zacznij uważnie obserwować: jeśli całe połączenie jest prawidłowe i szczelne, nic szczególnego się nie dzieje – woda po prostu spłynie. Jeśli jednak w którymkolwiek miejscu zaczną pojawiać się i rosnąć charakterystyczne, pęczniejące mydlane bąbelki (nawet te najmniejsze), oznacza to ewidentny wyciek gazu. Wtedy natychmiast zakręć zawór gazu na butli, odczekaj aż gaz się ulotni, rozkręć połączenie, sprawdź stan uszczelki i popraw mocowanie, dokręcając mocniej kluczem. Procedurę powtarzaj aż do skutku.
Regularne dbanie o perfekcyjną szczelność układu ciśnieniowego to fundament bezpiecznego grillowania. Ponadto pamiętaj, że odpowiednie, regularne czyszczenie stalowego lub żeliwnego rusztu, płyt aromatyzujących oraz delikatnych mosiężnych dysz wewnątrz komory spalania grilla, zapobiega zjawisku tzw. cofki płomienia oraz pożarom tłuszczu. Dzięki takiej higienie sprzętu sprawisz, że unikniesz szkodliwego przypalania potraw na węgiel oraz drogiej, nieprzyjemnej konieczności naprawy pogwarancyjnej układu gazowego.
Zobacz, jak wykonać badanie szczelności instalacji w grillu Napoleon z serii Prestige:
Jak prawidłowo podłączyć butlę gazową? Instrukcja montażu na przykładzie grilla Napoleon z serii Rogue SE
Teoria za nami, czas na praktykę. Poniżej przedstawiamy szczegółową, praktyczną i w pełni bezpieczną instrukcję montażu ciężkiej, klasycznej, 11-kilogramowej butli stalowej w nowoczesnym grillu z szafką.
- Odpowiednie przygotowanie stanowiska: Otwórz na oścież drzwiczki szafki pod piekarnikiem. Upewnij się, że dedykowane miejsce w specjalnym zagłębieniu podłogi jest całkowicie puste i czyste.
- Wstawienie butli: Podnieś butlę w pionie i ostrożnie wstaw (nie rzucaj!) w dedykowane miejsce. Zadbaj o ergonomię – manewruj tak, by wylot z mosiężnym zaworem był skierowany w łatwo dostępną stronę, najlepiej lekko po skosie, bezpośrednio frontem do Ciebie.
- Właściwy montaż reduktora: W przypadku tradycyjnej, popularnej butli stalowej z kołnierzem zdejmij folię plombującą. Przyłóż końcówkę reduktora do gwintu na zaworze. Pamiętaj o najważniejszej zasadzie: w technice gazowej najczęściej występuje gwint lewy. Zatem dokręcamy w lewo (odwrotnie niż np. nakrętki na śrubach czy butelkach z wodą). Użyj odpowiedniego klucza płaskiego (27mm) i dokręć pewnie, ale z wyczuciem. Nie używaj nadmiernej siły, żeby nie zgnieść delikatnej, gumowej uszczelki w reduktorze, bo efekt będzie odwrotny – układ straci szczelność. W przypadku nowoczesnego zaworu kompozytowego Click-On (Kombi) po prostu nałóż reduktor z kołnierzem i zdecydowanie zatrzaśnij go wciskając od góry oburącz, aż usłyszysz wyraźne kliknięcie.
- Bezwzględnie sprawdź szczelność: Zgodnie z punktami z poprzedniego akapitu, wykonaj rygorystyczną próbę mydlaną każdego elementu instalacji przed pierwszym odpaleniem. Zgodnie z zaleceniami producenta: Test szczelności należy przeprowadzać co roku i za każdym razem kiedy podłączana jest butla lub jeśli wymieniana jest część systemu gazowego.
- Odkręcenie dopływu gazu i start: Jeśli system jest szczelny, powoli do oporu odkręć mosiężny zawór butli i zacznij tworzyć kulinarne arcydzieła, uruchamiając palniki pokrętłami i iskrownikiem, pamiętając, by na bieżąco kontrolować lub chociaż szacunkowo monitorować zużycie paliwa (najlepiej delikatnie unosząc butlę lub korzystając z wag montowanych w wybranych modelach grilli Napoleon).
Teraz już doskonale wiesz, że zaawansowanego technicznie grilla Napoleon i butlę 11-kg można z pełnym powodzeniem połączyć w jedną, wysoce estetyczną, absolutnie bezpieczną i niezwykle sprawnie działającą maszynę kulinarną, która posłuży w Twoim ogrodzie przez całe długie lata.
Komentarze