Długie chwile spędzone w ogrodzie, zabawa na świeżym powietrzu i planowanie wakacji, to wyznaczniki nadchodzącego lata. O tej porze roku najczęściej przychodzi nam również ochota na grillowanie. W związku z tym rodzą się pytania: jakiego grilla wybrać i jaki grill będzie dla nas najlepszy? Na rynku jest wiele ofert zawierających różnorodne propozycje, zaczynając od małych grilli turystycznych, przez większe grille gazowe/elektryczne, a skończywszy na dużych, masywnych grillach betonowych. Dzisiaj zajmiemy się analizą tego ostatniego i sprawdzimy, czy warto zakupić grill betonowy do swojego ogrodu?
Jak zbudowane są grille betonowe?
Materiałem, z którego zbudowane są grille betonowe, jest oczywiście beton. Jego strukturę poddaje się specjalnemu wzmocnieniu, prefabrykowaniu i uszlachetnianiu tak, aby doskonale prezentował się i był odporny na wysokie temperatury. Konstrukcja grilla jest zasadniczo prosta. Połączono ze sobą następujące elementy: daszek, miejsce na ruszt, palenisko, betonową półkę oraz podstawę grilla. W zależności od potrzeb Klienta dostępne są większe i mniejsze wersje. Dla liczniejszych rodzin polecany będzie grill betonowy posiadający ruszt o szerokości około 60 cm. Natomiast przy mniejszej liczbie osób wystarczające będą ruszty o przedziale szerokości pomiędzy 45 a 55 cm.
W zależności od poszukiwanego modelu, grille betonowe wyposażone są w jedną większą, bądź dwie mniejsze półki boczne. Wybierając grilla, upewnij się, że jego palenisko bezpośrednio spoczywające na półce, jest równomiernie zamontowane. Pozwoli Ci to uniknąć nieprzyjemności związanych z utratą stabilności konstrukcji. Niewątpliwym atutem grilla jest także możliwość dostosowania kolorystyki poszczególnych jego elementów. Beton może zostać zabarwiony m.in. odcieniami: zieleni, czerwieni, bądź koloru żółtego. Dzięki temu grill betonowy jest nie tylko użyteczny, ale staje się fantastyczną, przyciągającą wzrok i budzącą apetyt ozdobą ogrodu.
Gdzie ustawić grill betonowy?
Grille betonowe są niewątpliwie bardzo ciężkie. Masywna konstrukcja i betonowa struktura sprawiają, że ich transport okazuje się nie lada wyzwaniem. Dlatego tak ważne jest przemyślenie miejsca, w którym grill ma zostać ulokowany na stałe. Po zamontowaniu, przeniesienie go w inny punkt, może stać się bardzo problematyczne. Przy tym wyborze, trzeba zwrócić uwagę na otoczenie. Rosnące w pobliżu drzewa lub krzewy nie są pożądanym elementem. Wydobywający się dym i wysoka temperatura mogą negatywnie wpłynąć na rośliny znajdujące się w pobliżu, a nawet bez odpowiedniej kontroli, doprowadzić do ich podpalenia. Kluczowym czynnikiem jest także wiatr. Grill powinien być osłonięty od wiatru, gdyż może on wpływać na rozpalanie i komfort w trakcie grillowania. Nie chcemy przecież narażać naszych gości na kłębiący się dym i długie oczekiwanie. Najlepszym pomysłem będzie więc ulokowanie grilla betonowego w pobliżu ściany domu lub altany, co pozwoli wyeliminować powyższe przeszkody.
Jednak to nie wszystko. Pamiętaj o wykonaniu solidnej podstawy. Dla zachowania bezpieczeństwa grill musi mieć stabilne podłoże. Nie może być sytuacji, w której grill betonowy jest przechylony lub pod wpływem ciężaru zapada się w głąb ziemi. Waga całkowita, w zależności od modelu waha się pomiędzy 100 a 500 kg! Powierzchnię, na której postawisz grilla, możesz utwardzić kostką brukową, płytami tarasowymi albo po prostu wylewką betonową. Jeżeli uważasz, że jest to zbyt problematyczne, warto zapoznać się z ofertą innych grilli np. gazowych, które są znacznie lżejsze, łatwiejsze w transporcie i nie mają żadnych wymagań pod względem lokalizacji.
Komfort grillowania — czy na pewno?
Już wiesz jak ustawić grill betonowy, tak by uniknąć niedogodności. Teraz warto przyjrzeć się komfortowi w trakcie grillowania, problemom, jakie możemy napotkać i korzyściom, które powinniśmy uzyskać. Przede wszystkim, na początku przed rozpaleniem opału, warto zwrócić uwagę na wilgotność paleniska. Grill betonowy nie jest zabezpieczony pokrywą grillową, jak ma to miejsce np. w grillach gazowych, przez co podłoże może okazać się mokre. W takim wypadku trzeba rozpocząć od delikatnego rozpalenia i stopniowego dokładania wykorzystywanego opału. Rozgrzanie dużej ilości np. węgla drzewnego mogłoby doprowadzić do nagłego skoku temperatury i uszkodzenia struktury betonu. Przypomnijmy, że grill betonowy nadaje się do grillowania, jedynie na zewnątrz i jest on narażony na ciągłe działanie czynników atmosferycznych, takich jak deszcz, mróz, śnieg itd. Mimo że z zasady jest na nie odporny, znajomość powyższej reguły nie zaszkodzi.
Szczęście i losowość to domena gier loteryjnych. W trakcie grillowania wolimy mieć pewność, że serwowane przez nas dania nie okażą się porażką. W czasie pieczenia mięsa ważna jest jego temperatura. Kluczowa w tej kwestii okazuje się zamykana pokrywa. Dzięki której, mamy pełną kontrolę nad ciepłotą wewnątrz i otrzymujemy oczekiwany rezultat. Jednakże grill betonowy nie jest w nią wyposażony. Ten niewątpliwy atrybut, oferuje konkurencja. Grill gazowy w tej kategorii wygrywa również pod względem szybkości i precyzyjności pieczenia. Przy użyciu pokrętła możesz dostosować temperaturę pieczenia, a dobrej jakości palniki zapewnią Ci szybkie nagrzewanie się rusztu i równomierne rozprowadzanie ciepła. Grillowane potrawy są zawsze aromatyczne i soczyste oraz zachowują pełnię smaku.
Sprawdź także: Grill gazowy czy węglowy? Opinie użytkowników i ekspertów
Na co zwracać szczególną uwagę?
Najważniejszym pod względem upieczenia pysznego jedzenia jest ruszt grilla betonowego. Wykonany ze stali nierdzewnej, pozwoli zmniejszyć ryzyko pojawienia się rdzy. Zwróć uwagę na jego wielkość i dostosuj wymiary do swoich potrzeb (jak zostało wspomniane wcześniej, na rynku dostępne są modele oferujące ruszty o różnych wymiarach). Komora grilla zawiera wgłębienia, umożliwiające regulację poziomu grillowania. Jest to istotne, gdyż grill betonowy nie zapewni Ci stałej kontroli nad temperaturą, a jedynie możliwość regulacji wysokość rusztu nad paleniskiem.
Niektóre modele grilli betonowych są wzbogacone o dodatkowy element, jakim jest rożen — jednakże wybór wymiennych/dodatkowych wkładów jest mocno ograniczony. Tutaj ponownie lepiej sprawdzą się grille gazowe, mające znacznie szersze spektrum zastosowania. Przy ich użyciu możesz wybiegać poza standardy tradycyjnego grillowania i spróbować swoich sił, piekąc np. naleśniki. Umożliwią Ci to dodatkowe akcesoria takie jak: kamień do pizzy, stojak do kurczaka, czy patelnia żeliwna z uchwytami. Z ich pomocą zyskasz wiele nowych możliwości, przy użyciu tylko jednego urządzenia. Kolejnym ważnym elementem, jest dopilnowanie, aby grill zawierał odpowiednią ilość półek. Pamiętaj, że musisz zmieścić w nim drewno, opał, akcesoria do grillowania oraz różne naczynia. Grille betonowe nie są wyposażone w dodatkowe haczyki, zamykane szafki lub miejsca na akcesoria grillowe. Dlatego tak ważna jest duża powierzchnia robocza gwarantująca większy komfort grillowania.
Sprawdź także: Dobry grill gazowy - jak ocenić jakość grilla?
Jak nie grill betonowy, to co?
Opinie na temat grilla betonowego są bardzo różne. Z pewnością ma on wielu miłośników, którzy nie wyobrażają sobie ogrodu bez jego obecności. Jednakże, nie każdy może sobie pozwolić na jego posiadanie. Specjalnie przygotowane podłoże, duża ilość wolnego miejsca, grillowanie jedynie na zewnątrz i ciężka konstrukcja mogą okazać się zbyt problematyczne. Dlatego, jeżeli chcesz cieszyć się komfortowym grillowaniem, zapomnieć o nużącym rozpalaniu opału i spędzać czas z rodziną w dowolnym, wybranym przez siebie miejscu alternatywną propozycją będą grille gazowe marki Enders. Zapoznaj się z poniższą ofertą i sprawdź, czy okaże się dla Ciebie!
Grill gazowy Enders Monroe PRO 3 SIK Turbo
Grill gazowy marki Enders zapewni Ci pełny komfort w trakcie grillowania. Systemy: Switch Grid, Turbo Zone i Simple Clean sprawią, że zapomnisz o wszelkich niedogodnościach. Będziesz mógł cieszyć się wyśmienitym smakiem soczystych i aromatycznych potraw przygotowanych na dużym ruszcie, wzbogaconym o palnik rożna infrared oraz palnik boczny.
Grill gazowy Enders Monroe Black PRO 4 IK Turbo z palnikiem rożna infrared
Grill gazowy Enders Monroe Black PRO 4 IK Turbo z palnikiem rożna infrared to kolejna propozycja będąca idealnym pomysłem dla miłośników grillowania, wzbogacona o dodatkowy element wyposażenia, jakim jest system wymiennych wkładów Switch Grid. Wyposażenie grilla w system palników Heat Range pozwala na równomierne pieczenie i utrzymanie pożądanej temperatury, która maksymalnie może osiągnąć nawet 800°C przy palnikach oraz około 400°C na ruszcie. Dodatkowo dzięki zamykanej pokrywie i wbudowanemu termometrowi serwowane dania będą soczyste i pełne aromatów. Przekonaj się sam!
Grill gazowy Enders Chicago 3
To grill precyzyjnie wykonany pod każdym względem. Doskonale sprawdzający się w każdych warunkach. Niewątpliwym atutem tego urządzenia są 3 palniki główne o łącznej mocy 9,6 kW z bezstopniową regulacją płomienia. Grill został wyposażony w specjalny ruszt do podgrzewania, który sprawia, że jedzenie jest ciepłe i może pozostać na ruszcie znacznie dłużej. Składane półki boczne oraz 4 duże koła ułatwią Ci transport, jak i komfortowe przechowywanie urządzenia.
Grill gazowy Enders Explorer Next PRO
Ten grill został stworzony z myślą o pasjonatach podróżowania. Jego kształt, wygląd i wyposażenie zostały dopasowane tak, byś otrzymał maksimum możliwości w minimalnym wydaniu. Demontowane nogi, ruszt ze stali nierdzewnej, aluminiowa pokrywa z wbudowanym termometrem oraz dwa osobno regulowane palniki to namiastka tego, co może zaoferować Ci to urządzenie. Zajrzyj po więcej szczegółów!
Grill gazowy Enders Urban PRO
To najmniejsza z prezentowanych propozycji grillowych, oferująca jednakże całe spektrum możliwości. To jedno urządzenie posiada trzy fenomenalne funkcje umożliwiające: grillowanie, gotowanie i pieczenie. Solidna obudowa, wygodne użytkowanie zarówno w pomieszczeniach, jak i w ogrodzie, tarasie lub gdziekolwiek zechcesz. Zaproś go do swojego domu i odkryj jego możliwości!
Sprawdź także: Który grill gazowy wybrać - ranking najlepszych!
Dołącz do nas!
Jeżeli jesteś miłośnikiem grillowania i chcesz uzupełnić swoje wyposażenie lub szukasz nowych inspiracji, zajrzyj na naszą stronę decofire.pl. W zakładce grille ogrodowe przygotowaliśmy dla Ciebie fantastyczną ofertę, niezawodnych i uwielbianych przez naszych Klientów grilli oraz akcesoriów.
