Osoby, które nie posiadają odpowiednio dużej przestrzeni do grillowania lub mieszkają w blokach, z pewnością wielokrotnie zastanawiały się nad możliwością grillowania na balkonie. Nie ma przepisów, które jednoznacznie zabraniałyby tej czynności, o ile nie ustaliła ich wspólnota mieszkaniowa. Jeśli więc okaże się, że grillowanie nie jest niedozwolone w naszym miejscu zamieszkania, to jaki grill na balkon powinniśmy wybrać? Przedstawiamy kilka możliwości.

Jaki grill na balkon wybrać?

Chcąc grillować na balkonie, musimy całkowicie zrezygnować z grilli węglowych. Po pierwsze urządzenia te wytwarzają w trakcie grillowania dużo dymu, co może być uciążliwe i nietolerowane przez naszych sąsiadów, po drugie – grillowanie na tzw. "otwartym ogniu" stanowi niebezpieczeństwo zarówno dla nas, jak i dla innych mieszkańców. Wybierając grill na balkon, to właśnie tymi dwoma czynnikami powinniśmy się kierować. A więcej o przepisach piszemy w tekście: Grill na balkonie. Czy można grillować na balkonie?

Rozpalenie grilla na balkonie nie powinno wpływać w żaden sposób na nasze otoczenie, powinno być także w pełni bezpieczne. Najlepiej w tej roli sprawdzą się grille elektryczne oraz niewielkie grille gazowe. Który model będzie lepszy?

Jaki elektryczny grill na balkon?

Grill elektryczny ze względu na swój niewielki rozmiar będzie idealnym wyborem dla wszystkich osób, które posiadają mało miejsca na swoim balkonie. Urządzenie, w przeciwieństwie do grilli węglowych, nie wytwarza żadnego dymu. Nie ma zatem obaw, że będziemy przeszkadzać sąsiadom.

Grill jest mobilny i funkcjonalny. Uruchamiamy go za pomocą przycisku i z łatwością możemy utrzymywać odpowiednią temperaturę. Nowoczesne grille elektryczne nagrzewają się do bardzo wysokich temperatur, co pozwala na grillowanie potraw takich, jak np. steki.

Grill na balkon - model elektryczny Weber

Ponieważ są to urządzenia zasilane prądem ich użytkowanie jest całkowicie bezpieczne. W grillu elektrycznym nie wytwarza się ogień, więc jeśli posiadamy sprawną instalację elektryczną, to zagrożenie pożarem jest znikome.

Świetną propozycją grilla elektrycznego jest model Q 1400 marki Weber. Kompaktowe, mobilne urządzenie, wykonane z wysokiej jakości materiałów. Jest on dostępny też w wersji na standzie: grill elektryczny Weber Q 1400 Stand ciemnoszary.

Najnowszymi grillami elektrycznymi marki Weber, które świetnie sprawdzą się również na balkonie są te z serii PULSE. Szczególnie polecamy grill elektryczny Weber PULSE 1000, którego grzałka rozgrzewa się niemal do 300 stopni C. Ponadto grille PULSE są bardzo łatwe w czyszczeniu, ponieważ wiele ich elementów można bez problemu zdemontować, a niektóre nawet myć w zmywarce.

Grill na balkon - elektryczny Weber Pulse 1000

Jaki grill na balkon, jeśli nie elektryczny?

Na nieco większą przestrzeń balkonową doskonale nadają się niewielkie grille gazowe. Co prawda grillowanie na nich generuje dym, jednak jest go niewiele. Grillowanie odbywa się zawsze pod zamkniętą pokrywą, więc emisja dymu jest ograniczona.

Grillowanie na takich grillach jest bardzo aromatyczne, co jest oczywiście ich zaletą, jednak to, co dla nas jest plusem, w tym przypadku niekoniecznie może być akceptowalne przez naszych sąsiadów. Dlatego też upewnijmy się, że nasi sąsiedzi nie mają nic przeciwko, bo nie każdy lubi zapach grillowanych potraw.

Dobrym przykładem kompaktowego grilla gazowego jest model Weber Q 1200 (Weber Q 1200 Stand Black Line lub grill gazowy Weber Q 1200 Stand szary granitowy). Grill ten wyposażony jest w palnik ze stali nierdzewnej o mocy 2,8 kW. Dzięki temu potrafi osiągnąć temperaturę 250 stopni w niecałe 10 minut.

Grill na balkon - model gazowy marki Weber

Pokrywa i kocioł grilla wykonane zostały z odlewu aluminium, dzięki czemu urządzenie jest bardzo lekkie, ale jednocześnie wytrzymałe. Model Q 1200 posiada niezawodny i bezpieczny system zapalania. Grill może być zasilany butlą gazową lub nabojami.

Kolejną świetna propozycją grilla gazowego na balkon będzie model Broil King Porta-Chef 320. Palniki tubowe wykonane zostały ze stali szlachetnej, grill szybko się rozgrzewa oraz świetnie utrzymuje ciepło. Na balkonie dobrze jest mieć grilla, którego użytkowanie nie powoduje bałaganu, a Porta-Chef 320 ma ulepszony system czyszczenia, więc będzie idealnym wyborem. Grill został wyposażony w żeliwne ruszty, łatwe do konserwacji.

Grill na balkon - model gazowy marki Broil King

Więcej polecanych modeli tego typu grilli znajdziesz w tekście pt. Grill gazowy na balkonie – który wybrać?

Bezpieczeństwo podczas grillowania na balkonie

Jeśli grillowanie na balkonie jest w naszym miejscu zamieszkania dozwolone, to i tak musimy pamiętać o podstawowych zasadach bezpieczeństwa. Nawet niewielki podmuch wiatru może unieść żarzące się elementy i przenieść je do mieszkania, co stanowi zagrożenie pożarowe. Ważne jest więc odpowiednie ustawienie grilla, najlepiej z daleka od drzwi balkonowych i zabezpieczenie go przed wiatrem.