Cyfrowy grill wędzarnia Kamado Big Joe – Konnected Joe (KJ15042525)

Cyfrowy grill wędzarnia Kamado Big Joe – Konnected Joe (KJ15042525)

Grillo-wędzarnia Kamado Big Joe – Konnected Joe łączy smak prawdziwego węgla z wygodą nowoczesnej kontroli. Gruba ceramika i 5-częściowe palenisko długo trzyma żar, a zakres temperatur od 107 do 370 stopni Celsjusza pozwala wędzić, piec i szybko przypiekać różnorodne posiłki. Grillowane lub wędzone dania wygodnie zorganizujesz na ruszcie, dzięki systemowi Divide & Conquer®, który tworzy kilka poziomów i stref ciepła. Z kolei 2 dołączone deflektory ciepła pomagają płynnie przejść z mocnego ognia na łagodne pieczenie. Duży, okrągły ruszt ze stali nierdzewnej to aż 61 cm średnicy i około 2903 cm2 miejsca do grillowania, pieczenia lub wędzenia soczystych potraw. W taki sposób bez problemu przygotujesz dania dla większej grupy znajomych lub rodziny. Pracę przy cyfrowym grillu węglowym i wędzarni Kamado Big Joe – Konnected Joe ułatwia zawias pneumatyczny Air Lift™. Dzięki temu ciężką pokrywę podnosisz lekko i odkładasz bez wysiłku. Precyzyjny dopływ powietrza zapewniają dolny odpowietrznik oraz górny wlot Control Tower. Te elementy wspólnie utrzymują stabilną temperaturę przez całą sesję grillowania lub wędzenia.

Start i kontrola temperatury w cyfrowym grillu węglowym i wędzarni Kamado Big Joe – Konnected Joe są wyjątkowo proste. Wystarczy do ceramicznego paleniska wsypać węgiel, ustawić temperaturę i nacisnąć przycisk AFS, a zintegrowany zapłon inteligentnie roznieci ogień. Dalej nad procesem pieczenia czuwa technologia Digital Fan, która utrzymuje zadane warunki. Temperaturę podejrzysz na czytelnym panelu Kontrol Board z wykresem historii, a jeśli jesteś entuzjastą nowoczesnych technologii to możesz połączyć cyfrowy grill węglowy z aplikacją Konnected Joe i zdalnie ustawić parametry oraz sprawdzić odczyt z sondy do mięsa. Do szybkiej oceny posłuży Ci też klasyczny termometr w pokrywie. Decydując się na cyfrowy grill wędzarnię Kamado Big Joe – Konnected Joe, masz do wyboru dwa style pracy. Tryb automatyczny daje pełną wygodę i powtarzalność. Natomiast tryb tradycyjny pozwala sterować temperaturą ręcznie jak w klasycznym grillu ceramicznym, opalanym węglem. Model Kamado Big Joe – Konnected Joe to jedno urządzenie, które działa jak grill węglowy i wędzarnia, więc sprawdzi się zarówno w tygodniu, jak i podczas długich, weekendowych sesji grillowych! Grill węglowy Kamado Joe oparty jest na stabilnym wózku malowanym proszkowo, który posiada aż 4 skrętne kółka ułatwiające transport urządzenia po różnych nawierzchniach. Całość dopełnia charakterystyczna, głęboka czerwień Kamado Joe, która od razu przyciąga wzrok i dodaje elegancji ogrodowej strefie gotowania. Masywna, solidna konstrukcja z grubą ceramiką i szeroką podstawą wygląda bardzo profesjonalnie!

Okrągły ruszt ze stali nierdzewnej (61 cm)

Duży, okrągły ruszt ze stali nierdzewnej ma 61 cm średnicy i około 2903 cm2 powierzchni do grillowania. W taki sposób na ruszcie cyfrowej grillo-wędzarni Kamado Joe spokojnie zmieścisz kilka steków, większą rybę, warzywa i pieczywo w jednym czasie. Ruszt składa się z dwóch półksiężyców, które możesz obracać i ustawiać na różnych wysokościach, aby dopasować ciepło do grillowanych lub wędzonych dań. Taka budowa ułatwia też podmianę elementów na akcesoria Kamado Joe. W kilka sekund wstawisz żeliwny ruszt do mocnego opiekania mięsa, kamień steatytowy do delikatnego pieczenia albo półkolistą płytę żeliwną do smash burgerów i warzyw (wszystkie powierzchnie grillowania do kupienia oddzielnie). Ponadto, stal nierdzewna bardzo dobrze znosi wysokie temperatury i jest łatwa w czyszczeniu.

Elastyczny system Divide & Conquer® ("Podziel i rozporządzaj")

System Divide & Conquer® tworzy w grillu węglowym kilka poziomów i stref ciepła. Co więcej, poszczególne strefy możesz ustawiać jak klocki. Niżej i bliżej żaru szybko usmażysz mięso, kiełbasy i warzywa. Wyżej upieczesz lub uwędzisz dania metodą pośrednią. W taki sposób potrawy równomiernie upieką się bez ryzyka przypalenia. Półksiężycowe ruszty i deflektory wsuwasz i wysuwasz w palenisko grilla węglowego Kamado Joe bez demontażu całego wnętrza. Dzięki temu w jednym czasie przygotujesz dania, które wymagają różnych temperatur. Na dole zrobisz chrupiącą skórkę na steku, a na górze doprowadzisz jego środek do idealnego stopnia wysmażenia. System ułatwia także pracę przy pizzy i pieczywie, gdzie liczy się stabilne, równomierne ciepło.

Automatyczne rozpalanie grilla Konnected Joe

Rozpalenie cyfrowego grilla i wędzarni Kamado Big Joe – Konnected Joe jest proste i powtarzalne. Wsyp do paleniska do 4,5 kg węgla Kamado Joe Big Block, otwórz dopływ powietrza, ustaw temperaturę i naciśnij przycisk AFS. Wówczas wbudowany element grzewczy rozpali węgiel punktowo, a Digital Fan dostarczy powietrze i szybko utworzy żar. Automatyczne rozpalanie grilla Big Joe – Konnected Joe sprawia, że nie musisz używać podpałek oraz długo czekać, aż grill węglowy osiągnie pożądane warunki cieplne. Co więcej, gdy węgiel się rozżarzy, system sam przechodzi w tryb utrzymania temperatury. Natomiast jeśli wolisz tradycję, możesz rozpalić grilla węglowego Kamado Big Joe – Konnected Joe ręcznie i korzystać tylko z jego górnych i dolnych odpowietrzników.

Cyfrowy panel Kontrol Board

Cyfrowy panel Kontrol Board w grillo-wędzarni Kamado Big Joe – Konnected Joe gromadzi wszystkie najważniejsze informacje w jednym miejscu. Z jego pomocą ustawisz temperaturę i czas, możesz sprawdzić aktualną temperaturę na ruszcie, a także historię pieczenia lub grillowania z ostatnich kilku godzin. Cyfrowy panel Kontrol Board podpowiada, kiedy grill węglowy i wędzarnia Kamado Big Joe – Konnected Joe osiąga stabilny poziom ciepła, a także kiedy warto domknąć wlot powietrza. Co więcej, elektroniczny system automatycznie steruje pracą wentylatora, aby utrzymać pożądane warunki nawet przy zmianie pogody i częstym otwieraniu pokrywy. Kontrol Board to niezawodne i wygodne centrum dowodzenia, dzięki któremu otrzymasz powtarzalne efekty pieczenia lub wędzenia oraz zaoszczędzisz węgiel!

Wykres temperatury

Wykres temperatury na cyfrowym panelu sterowania pomoże Ci zrozumieć, jak pracuje cyfrowy grill węglowy Kamado Big Joe – Konnected Joe. Na wykresie zauważysz tempo nagrzewania, moment ustabilizowania oraz ewentualne spadki po otwarciu pokrywy. Dzięki zapisom łatwo porównasz różne sesje i odtworzysz ulubiony przepis. To także świetna pomoc przy długim wędzeniu.

Konnected Joe: połączenie z aplikacją Kamado Joe

Po sparowaniu z telefonem możesz sterować cyfrowym grillem węglowym Kamado Big Joe – Konnected Joe z dowolnego miejsca w ogrodzie! W dedykowanej aplikacji Kamado Joe ustawiasz temperaturę w zakresie od 107 do 370 stopni Celsjusza, włączasz minutnik, a także otrzymasz powiadomienia, gdy grillowana lub wędzona potrawa będzie gotowa do podania. Ponadto, w aplikacji sprawdzisz także odczyty z czterech sond do mięsa jednocześnie. W aplikacji Kamado Joe producent udostępnia także szereg inspirujących przepisów oraz pomysłów na wykwintne śniadania, obiady i kolacje. Cyfrowa technologia Konnected Joe to także możliwość zapisania własnych ustawień dla powtarzalnych rezultatów. Zapomnij o uciążliwej kontroli temperatury i sterowaniem pokrętłami! Model Big Joe – Konnected Joe to precyzja i nowoczesność na najwyższym poziomie!

Wbudowany termometr

Analogowy termometr w pokrywie daje szybki podgląd temperatury w stopniach Celsjusza i Fahrenheita bez konieczności włączania cyfrowego panelu sterowania. Takie rozwiązanie szczególnie przydaje się, gdy pracujesz w trybie klasycznym lub chcesz zaledwie jednym spojrzeniem ocenić warunki na ruszcie, bez podnoszenia pokrywy! Wbudowany termometr w kopułę cyfrowej grillo-wędzarni Kamado Big Joe – Konnected Joe to proste i niezawodne uzupełnienie cyfrowych czujników oraz panelu sterowania!

Control Tower – górny odpowietrznik

Górny odpowietrznik pozwala precyzyjnie ustawić przepływ powietrza i utrzymać stałą temperaturę. Podczas rozgrzewania trzymaj odpowietrznik Control Tower szeroko otwarty, aby grill węglowy szybko nabrał ciepła. Z kolei gdy zbliżasz się do osiągnięcia pożądanej temperatury, przymknij górny odpowietrznik, odczekaj chwilę i delikatnie skoryguj ustawienie. Konstrukcja Control Tower przypomina wieżę i dobrze trzyma pozycję, więc nie musisz co chwilę wracać do jej regulacji.

Dolny odpowietrznik i szufladka na popiół

Dolny wlot wpuszcza świeże powietrze do paleniska. Im szerzej jest otwarty, tym wyższą temperaturę uzyskasz. Jednak pamiętaj, aby osiągnąć jeszcze lepsze rezultaty i precyzję, używaj go razem z górnym wlotem Control Tower. Ponadto, po grillowaniu całe zanieczyszczenia trafiają do wysuwanej szuflady. Wyjmiesz ją w kilka sekund i wyrzucisz popiół bez bałaganu. Takie rozwiązanie ułatwia utrzymanie czystości i przygotowanie grilla węglowego do kolejnej sesji.

2 deflektory ciepła

Do zestawu producent dołączył także 2 deflektory w kształcie półksiężyca. Z jednym stworzysz obok siebie strefę bezpośrednią i pośrednią, co świetnie sprawdza się przy grubszych kawałkach mięsa. Z dwoma uzyskasz pełne pieczenie pośrednie jak w piecu, idealne do długiego wypiekania mięs lub pieczenia pizzy. Deflektory w kształcie półksiężyców rozprowadzają ciepło równomiernie. Dzięki temu spód nie przypala się, a góra dopieka się w swoim tempie. Co więcej, deflektory z powodzeniem zastąpią kamień do pizzy i mogą być łączone z innymi akcesoriami, uzyskując efekt pieca opalanego węglem.

Rewolucyjny zawias pneumatyczny

Cyfrowy grill wędzarnia Kamado Big Joe – Konnected Joe został także wyposażony w innowacyjny zawias pneumatyczny z technologią Air Lift™, która znacząco odciąża Twoje ręce podczas podnoszenia ceramicznej pokrywy. Z jego pomocą podniesiesz kopułę jednym palcem, a także zamkniesz ją bez trzasku oraz bez ryzyka przypadkowego opadnięcia. To bezpieczne rozwiązanie, które docenisz podczas częstego doglądania potraw. Zawias pneumatyczny poprawia komfort pracy, chroni ceramikę oraz zwiększa jej trwałość przy codziennym użytkowaniu.

Wielopanelowa skrzynia paleniska

Palenisko w cyfrowym grillu węglowym i wędzarni Kamado Big Joe – Konnected Joe składa się z pięciu ceramicznych elementów. Taki podział lepiej znosi nagłe zmiany temperatury i ogranicza ryzyko pęknięć. Ceramika to materiał, który długo utrzymuje żar i oddaje ciepło równomiernie, co przekłada się na stabilną pracę i mniejsze zużycie węgla. Dodatkowo pokrywa grilla węglowego Kamado Joe została wyposażona w uszczelkę z siatki z włókna szklanego, która pomaga zatrzymać dym i wilgoć w komorze. Dzięki temu mięso wychodzi soczyste, a aromat dymu jest pełny i czysty!

2 tryby gotowania (automatyczny i klasyczny)

W trybie automatycznym wszystko jest proste. AFS rozpala węgiel, cyfrowy panel sterowania i wiatrak Digital Fan utrzymują temperaturę, a Ty pilnujesz tylko czasu i stopnia wypieczenia. Zastosowanie trybu automatycznego to idealne rozwiązanie na szybkie kolacje w tygodniu, a także wtedy, gdy chcesz mieć pewność powtarzalnych rezultatów. Z kolei w trybie klasycznym przejmujesz pełną kontrolę nad grillem! Ustawiasz odpowietrzniki i korzystasz z wbudowanego termometru oraz samodzielnie sterujesz ogniem i temperaturą w grillu węglowym.

Dodatkowe cechy cyfrowego grilla wędzarni Kamado Big Joe – Konnected Joe

W zestawie z cyfrowym grillem wędzarnią Kamado Big Joe – Konnected Joe dostajesz wszystko, żeby od razu rozpocząć grillowanie, wędzenie lub pieczenie. Otrzymujesz jedną sondę do mięsa do precyzyjnego pomiaru temperatury w środku potrawy. Natomiast wentylator Digital Fan dba o stabilną temperaturę. Wysuwana szuflada na popiół zbiera pozostałości po grillowaniu, dzięki czemu sprzątanie po barbecue zajmuje chwilę. 2 składane aluminiowe półki z haczykami mieszczą tacki, przyprawy i narzędzia, a po skończonej pracy możesz je wygodnie złożyć.

Wraz z grillem otrzymujesz także uchwyt do przenoszenia rusztu oraz łopatkę do popiołu, która pomaga szybko oczyścić palenisko. Cyfrowy grill wędzarnia Kamado Big Joe – Konnected Joe stoi na solidnym wózku ze stali malowanej proszkowo z 4 kołami i dolną półką na akcesoria. Koła ułatwiają manewrowanie na tarasie i w ogrodzie.

Jak działa grill węglowy cyfrowy Kamado Joe?

Po naciśnięciu przycisku Automatic Fire Starter, specjalny element grzewczy rozpala węgiel drzewny. Digital Fan kontroluje przepływ powietrza, utrzymując temperaturę wybraną na panelu cyfrowym Kontrol Board. Dzięki zamkniętej kopule grilla, ceramicznym ściankom i palenisku możemy osiągnąć doskonałe rezultaty oraz wyjątkowy smak potraw.

Okres gwarancji na poszczególne elementy:

• Części ceramiczne: Dożywotnia
• Części metalowe: 5 lat
• Termometr i uszczelki: 1 rok

W przypadku stwierdzenia wady materiałowej lub wykonawczej w stosownym okresie gwarancyjnym w ramach normalnego użytkowania i konserwacji firma Kamado Joe, według własnego uznania, nieodpłatnie wymieni lub naprawi wadliwą część. Gwarancja nie dotyczy robocizny ani żadnych inny kosztów związanych z usługą, naprawą lub eksploatacją grilla.