Grill hybrydowy (gaz + pellet) Baron 490 IRP Shadow Broil King
Zostaw swój adres e-mail, a poinformujemy Cię, gdy produkt wróci do sprzedaży.
Możesz zamówić dodatkowe wyposażenie:
Grill hybrydowy (gaz + pellet) Baron 490 IRP Shadow Broil King
Baron™ 490 IRP Shadow od Broil King to urządzenie, które na zawsze zmienia zasady gry w świecie outdoor cookingu, kładąc kres kompromisom między szybkością a aromatem. Ten innowacyjny grill hybrydowy stanowi jedność dwóch potężnych żywiołów: błyskawicznego ciepła gazu oraz głębokiego, dymnego profilu pelletu drzewnego. To Ty decydujesz, czy dziś na ruszcie będzie gościł stek przygotowany po pracy na potężnych palnikach Dual-Tube™, czy może czeka Cię wielogodzinna, leniwa sesja wędzenia metodą Low & Slow, nad którą czuwa inteligentny moduł sterujący. Swoboda wyboru techniki zasilania w jednym urządzeniu to absolutny przełom, który daje Ci pełną niezależność kulinarną i pozwala dostosować sposób grillowania do Twojego nastroju, czasu oraz liczby gości.
To, co wyróżnia model Shadow, to nie tylko jego niespotykana wszechstronność, ale także bezkompromisowa jakość wykonania. Grill ma matową, czarną obudowę Black Knight z podświetlanymi pokrętłami LED, co podkreśla jego nowoczesny charakter i odporność na warunki atmosferyczne. Zaawansowana technologia cyfrowego sterowania temperaturą z dokładnością do jednego stopnia łączy się tutaj z tradycyjną mocą ciężkich, dwustronnych rusztów żeliwnych Flav-R-Cast™, które kumulują ciepło jak żadne inne rozwiązanie na rynku. Dzięki zastosowaniu modułu pelletowego, grill staje się inteligentnym partnerem, który za pośrednictwem Wi-Fi lub Bluetooth przesyła raporty o stanie potrawy prosto na Twój smartfon. To fundament nowej ery grillowania, gdzie technologia służy wyciąganiu maksimum smaku z każdego składnika.

Grill hybrydowy Baron™ 490 IRP Shadow to kompletne centrum dowodzenia, które wykracza daleko poza standardowe pojęcie grilla gazowego. Obecność bocznego palnika na podczerwień, osiągającego temperaturę rzędu 800°C, pozwala na błyskawiczne karmelizowanie powierzchni mięsa. Jednocześnie, dedykowany tylny palnik rożna wraz z profesjonalnym zestawem obrotowym otwiera przed Tobą drzwi do przygotowywania niesamowicie soczystych pieczeni i drobiu. Broil King Baron 490 IRP Shadow to grill premium, który umożliwia grillowanie, pieczenie i wędzenie. To maszyna stworzona dla tych, którzy nie uznają półśrodków i chcą eksplorować nieskończone możliwości – od chrupiącej pizzy wypiekanej na kamieniu, przez delikatne warzywa z woka, aż po klasyczne, dymne żeberka BBQ. Każdy detal tego modelu, został zaprojektowany z myślą o trwałości i komforcie użytkowania. Wybierając Baron™ 490 IRP Shadow, inwestujesz w urządzenie, które dostosowuje się do Twojego stylu życia. Potrzebujesz szybko przygotować kolację we wtorkowy wieczór? Korzystasz z wydajnych palników gazowych. Masz ochotę na sobotnie, aromatyczne wędzenie z przyjaciółmi? Uruchamiasz moduł pelletowy i pozwalasz, by naturalny dym drzewny nadał potrawom szlachetny charakter.
Dwustronne ruszty żeliwne Flav-R-Cast™
System rusztów w modelu Baron™ 490 IRP Shadow to autorskie rozwiązanie marki Broil King, które wynosi przygotowywanie potraw na zupełnie nowy poziom. Wykonany z grubego, ciężkiego odlewu żeliwa, dwustronny ruszt żeliwny charakteryzuje się niesamowitą zdolnością do akumulacji ciepła oraz zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni rusztu. Dzięki temu, raz nagrzane, nie wychładzają się pod wpływem zimnych potraw, co pozwala na błyskawiczne zamykanie soków wewnątrz mięsa. Zestaw składa się z 4 dwustronnych rusztów o łącznych wymiarach 65 x 44 cm, co daje ogromną przestrzeń roboczą, gotową na przyjęcie wielu porcji jednocześnie.

Unikalność rusztów Flav-R-Cast™ polega na ich dualnej naturze. Każdy element jest dwustronny, co w praktyce oznacza, że posiadasz dwa różne narzędzia kulinarne w jednym. Możesz dowolnie mieszać ułożenie poszczególnych kratek, dostosowując grill do aktualnego menu. To istotna zaleta, gdy na jednym ruszcie chcesz przygotować delikatne ryby wymagające nawilżenia, a na drugim steki oczekujące potężnego żaru. Taka konstrukcja sprawia, że Baron 490 IRP Shadow staje się niezwykle elastyczny, pozwalając na jednoczesne stosowanie różnych technik obróbki cieplnej na tej samej powierzchni grillowania. Powierzchnia grillowania wynosi około 4161 cm², co zapewnia komfort przygotowywania większych ilości potraw.

Gdy obrócisz ruszty na stronę stożkową, zobaczysz charakterystyczny ostry profil. To idealne ustawienie do przygotowania perfekcyjnych steków i twardych mięs. Dzięki minimalnej powierzchni styku mięsa z metalem, ogromna temperatura koncentruje się dokładnie tam, gdzie jest potrzebna, tworząc na powierzchni potrawy klasyczną, diamentową kratkę. Możliwość osiągnięcia wysokiej temperatury pozwala na intensywne grillowanie, co umożliwia szybkie obsmażanie i zachowanie soczystości mięsa. Taki proces pozwala na błyskawiczną karmelizację (reakcję Maillarda), która zamyka wilgoć w środku, pozostawiając mięso niesamowicie kruchym i soczystym. Strona stożkowa to wybór dla purystów, dla których liczy się estetyka i głębia smaku prosto z ognia.

Po odwróceniu rusztu na stronę rynienkową, zyskujesz narzędzie do zadań specjalnych. Głębokie rowki zostały zaprojektowane tak, aby gromadzić soki i tłuszcze wypływające z potraw. Zamiast skapywać bezpośrednio na palniki, płyny te pozostają w rynienkach, gdzie pod wpływem wysokiej temperatury odparowują prosto w głąb grillowanego mięsa. To naturalny proces nawilżania i aromatyzacji, który nadaje potrawom ten charakterystyczny, dymny profil smakowy BBQ, bez ryzyka wysuszenia mięsa. Jest to ustawienie zalecane do grillowania tłustszych potraw, karkówki czy soczystych kiełbasek.

Baron 490 IRP Shadow oferuje unikalną możliwość ułożenia rusztów pod kątem. To rozwiązanie, w połączeniu ze stroną rynienkową, całkowicie zmienia sposób zarządzania tłuszczem. Dzięki odpowiedniemu nachyleniu, nadmiar soków i wytopionego tłuszczu nie zbiera się w jednym miejscu, lecz jest grawitacyjnie odprowadzany w stronę frontu piekarnika, skąd spływa do dedykowanej tacki ociekowej.
System wymiennych wkładów Do More – rozszerz możliwości grillowania
Baron™ 490 IRP Shadow to nie tylko grill – to kompletna kuchnia zewnętrzna. Dzięki systemowi Do More możesz w ułamku sekundy zmienić funkcję swojego urządzenia, zastępując jeden z rusztów dedykowanym akcesorium (do kupienia oddzielnie). Dzięki temu z łatwością przygotujesz niedzielne śniadanie z jajkami sadzonymi i bekonem na żeliwnej planchy, albo wieczorne spotkanie z przyjaciółmi przy neapolitańskiej pizzy wypieczonej na kamieniu, który idealnie mieści się w komorze. Wszechstronność grilla potęguje dodatkowo górna półka do podgrzewania o dużej powierzchni 64 x 17 cm. Wykonana z grubych prętów, doskonale sprawdza się do grillowania delikatnych warzyw, podgrzewania bułek do burgerów czy przygotowywania potraw w sposób zbliżony do pieczenia w piekarniku. Możliwość personalizacji powierzchni roboczej sprawia, że na tym grillu przygotujesz absolutnie każdą potrawę, od przystawek po skomplikowane dania główne. Więcej o systemie Do More w grillach Broil King znajdziesz tutaj.

Grill hybrydowy z modułem pelletowym w zestawie
Moduł pelletowy to najbardziej zaawansowane technologicznie rozwiązanie w tym modelu, czyniące go prawdziwą hybrydą. To właśnie tutaj dzieje się magia wędzenia i długiego pieczenia metodą low & slow. Duszą tego systemu jest inteligentny moduł z regulatorem PID, który w sposób ciągły monitoruje temperaturę i steruje precyzyjnym dawkowaniem paliwa oraz siłą nadmuchu wiatraka. Dzięki temu temperatura wewnątrz piekarnika pozostaje stabilna z dokładnością do 1°C, niezależnie od warunków zewnętrznych.

Obszerny zbiornik mieści aż 8,15 kg pelletu, co pozwala na kilkanaście godzin nieprzerwanej pracy bez konieczności Twojej ingerencji. Możesz nastawić żeberka lub mostek wołowy rano i cieszyć się wolnym czasem, podczas gdy grill zajmie się resztą. Moduł pelletowy łączy się z Twoim smartfonem przez Wi-Fi (2,4 gHz) oraz Bluetooth, dając Ci pełny podgląd parametrów przez dedykowaną aplikację Broil King iQue™. W zestawie otrzymujesz 3 profesjonalne sondy: dwie do pomiaru temperatury wewnątrz mięsa oraz jedną badającą warunki w komorze grillowania. Na czytelnym panelu sterowania, widocznym nawet w pełnym słońcu, znajdziesz trzy dedykowane przyciski szybkiego wyboru: wędzenie (107°C), pieczenie (176°C) oraz grillowanie (315°C). Dodatkowo, możemy dostosować moc i czas pracy grilla do wybranej techniki, od intensywnego grillowania po powolne BBQ. Pellet jako paliwo dostarcza nie tylko ciepła, ale przede wszystkim niesamowitego aromatu różnych gatunków drewna, co pozwala uzyskać efekty niedostępne dla tradycyjnych grilli gazowych.

Cztery opatentowane palniki Dual-Tube™
Fundamentem sekcji gazowej są cztery opatentowane palniki Dual-Tube™ o łącznej mocy 11,4 kW. Ich unikalna konstrukcja polega na zastosowaniu wewnętrznej tuby, która wyrównuje ciśnienie gazu na całej długości palnika. Równomierne rozprowadzanie ciepła jest możliwe dzięki precyzyjnej kontroli ciśnienia gazu, co zapewnia bezpieczeństwo użytkowania oraz efektywność grillowania zgodnie z polskimi normami bezpieczeństwa. Wynikiem tego inżynieryjnego rozwiązania jest identyczna wysokość płomienia na samym początku, jak i na końcu palnika (łącznie aż 8 rzędów płomieni). Zapomnij o zimnych strefach na ruszcie – tutaj temperatura jest rozłożona idealnie równomiernie. Wykonane z wysokogatunkowej stali szlachetnej palniki są odporne na korozję i gwarantują błyskawiczne nagrzewanie piekarnika, niezależnie od tego, czy grillujesz w środku upalnego lata, czy w mroźny zimowy wieczór.
Palnik rożna z zestawem rożna obrotowego
Zestaw rożna w modelu Baron™ 490 IRP Shadow to narzędzie dla prawdziwych pasjonatów pieczonych mięs. Osobny palnik rożna o mocy 4,4 kW umieszczony na tylnej ścianie piekarnika emituje ciepło bezpośrednio w stronę obracającej się potrawy. Komplet zawiera dwukierunkowy rożen z silnikiem, solidny pręt oraz zestaw kolców do stabilizacji mięsa. Zestaw umożliwia równomierne opiekanie większych kawałków mięsa, takich jak kurczak czy pieczeń, zapewniając ich soczystość i idealne zarumienienie. Dzięki temu, że mięso obraca się stale, soki i tłuszcze nie skapują na dół, lecz nieustannie oblewają pieczeń, tworząc naturalną barierę ochronną. Efekt to niesamowicie chrupiąca skórka i wnętrze tak soczyste, że rozpływa się w ustach. To najlepszy sposób na przygotowanie profesjonalnego kurczaka, pieczeni czy domowego gyrosa.

Kuchenka boczna IR z palnikiem na podczerwień
W lewej półce bocznej ukryto potężne narzędzie – palnik na podczerwień IR o mocy 3,1 kW z solidnym rusztem ze stalowych prętów o grubości 8 mm. Dzięki technologii ceramicznej palnik ten osiąga temperaturę 800°C w niespełna minutę. To świetne rozwiązanie, które z pewnością zadowoli wielu użytkowników.

Dzięki mocy podczerwieni, możesz stworzyć strefę Sear do błyskawicznego karmelizowania powierzchni steków, co pozwala na zatrzymanie wszystkich aromatów w środku mięsa. Gdy nie korzystasz z wysokiej temperatury do mięs, palnik IR służy jako wydajna kuchenka boczna. Możesz na niej przygotować sosy, ugotować ziemniaki czy usmażyć jajecznicę, co czyni Twój grill całkowicie autonomicznym stanowiskiem pracy, bez potrzeby biegania do domowej kuchni.

Aromatyzery Flav-R-Wave™
System grillowania wspierają 4 aromatyzery Flav-R-Wave™ wykonane z trwałej stali szlachetnej. Pokrywają one aż 86% powierzchni nad palnikami, pełniąc funkcję ochronną i smakową. Gdy soki z grillowanych potraw uderzają w rozgrzaną powierzchnię aromatyzerów, natychmiast zamieniają się w aromatyczny dym, który powraca do jedzenia, nadając mu głęboki smak grillowania. Dodatkowo aromatyzery zapewniają stabilność temperatury wewnątrz piekarnika, działając jak bufor cieplny i zapobiegając gwałtownym wahaniom gorąca podczas otwierania pokrywy.

Zawory Linear-Flow™ i podświetlane pokrętła – pełna kontrola po zmroku
Precyzja sterowania w tym modelu to zasługa zaworów Linear-Flow™, które umożliwiają płynną i intuicyjną regulację płomienia. Pokrętła Sensi-Touch™ obracają się w szerokim zakresie 180 stopni, co pozwala na chirurgiczną wręcz dokładność w ustawianiu temperatury. Wersja Shadow wyróżnia się nowoczesnym designem z intensywnym oświetleniem LED. Grill prezentuje się wyjątkowo efektownie dzięki nowoczesnemu designowi i podświetleniu, stanowiąc stylowy element każdej przestrzeni ogrodowej lub tarasowej. Ponadto, za błyskawiczny start urządzenia odpowiada niezawodna zapalarka Sure-Lite™.

Pokrywa z technologią Roll-On i termometrem Deluxe Accu-Temp™
Górną część grilla zaprojektowano w technologii Roll-On, dzięki której pokrywa podczas otwierania obraca się blisko środka ciężkości urządzenia. Pokrywa jest wyjątkowo trwała, a dzięki przemyslanej konstrukcji równomierne rozprowadzanie ciepła, co przekłada się na lepszą jakość grillowania i dłuższą żywotność urządzenia. Sprawia to, że jej podnoszenie nie wymaga siły, a sam grill może być ustawiony zaledwie kilkanaście centymetrów od ściany lub balustrady, co oszczędza cenne miejsce na tarasie. Podwójne ścianki pokrywy z pustką powietrzną działają jak doskonały izolator, utrzymując stałe warunki wewnątrz i ograniczając zużycie paliwa. Nad wszystkim czuwa analogowy termometr Deluxe Accu-Temp™, którego głęboko osadzona sonda dostarcza wiarygodnych informacji o temperaturze w skali Celsjusza i Fahrenheita.

Detale grilla – nowa, matowa kolorystyka Black Knight
Wykończenie Black Knight to synonim nowoczesnej elegancji. Nowa, czarna farba proszkowa pokrywa nie tylko piekarnik, ale również panel sterowania, drzwi szafki oraz półki boczne. Jest to powłoka o wysokiej odporności na zarysowania i promieniowanie UV, co gwarantuje, że grill będzie wyglądał jak nowy przez wiele sezonów. Minimalistyczne uchwyty i czarne akcenty nadają konstrukcji spójny, profesjonalny wygląd. Pozostałe elementy grilla są solidnie mocowane do stalowej ramy, co zapewnia stabilność i wytrzymałość całej konstrukcji.

Udogodnienia w grillu gazowym Baron 490 IRP Shadow Broil King
Komfort codziennego użytkowania dopełniają przemyślane wymiary urządzenia: 145 cm szerokości, 121 cm wysokości i 61 cm głębokości. Pojemna szafka z podwójnymi drzwiami bez trudu mieści akcesoria i ulubione narzędzia do grillowania. Grill osadzono na czterech obrotowych kółkach o średnicy 7,6 cm z blokadą, co pozwala na swobodne przemieszczanie maszyny po tarasie i jej stabilne unieruchomienie w miejscu pracy. Półki boczne o wymiarach 46 x 35 cm są wyposażone w praktyczne haczyki na narzędzia grillowe, które dodatkowo ułatwiają organizację pracy przy grillu. Z boku grilla możemy natomiast w prosty sposób zamontowac butlę gazową.

Cechy grilla Baron 490 IRP Shadow:
System smokera:
- Zdalna kontrola i sterowanie smokerem za pomocą aplikacji Broil King iQue™
- Elektroniczny panel sterowania z elektroniczym termometrem Accu-Temp™ i pokrętłem do regulacji temperatury.
- Zdefiniowane przyciski | Grillowanie – 315°C | Pieczenie – 176°C | Wędzenie – 106°C |
- Regulator PID (proporcjonalno – całkująco – różniczkującym)
- Moduł Wi-Fi (2,4 gHz) i Bluetooth
- 3 sondy – 2 sondy do pomiaru temperatury mięsa, 1 sonda do pomiaru temperatury w grillu
- Zasobnik na pellet o pojemności 8,15 kg
- Wygodny i łatwy w czyszczeniu zbiornik na popiół i tłuszcz pod piekarnikiem
System palników:
- 11,4 kWh – Palniki Dual-Tube™ – 4 szt. (8 rzędów płomieni)
- 3,1 kWh – Palnik na podczerwień IR i rusztem ze stalowych prętów 8 mm
- 4,4 kWh – Palnik rożna z zestawem rożna obrotowego, prętem, z kolcami oraz silnikiem elektrycznym
System grillowania:
- DO MORE – możliwość wymiany na dedykowane akcesoria
- Dwustronne ruszty żeliwne Flav-R-Cast™ – 4 szt. z możliwością pochylnego ułożenia
- Rozmiar głównego rusztu – 65 x 44 cm
- Górny ruszt z prętów ze stali szlachetnej ze ścianką z tyłu
- Rozmiar górnego rusztu – 64 x 17 cm
- Aromatyzery ze stali szlachetnej Flav-R-Wave™ – 4 szt.
- Zawory Linear-Flow™ z kontrolą pokręteł 180 stopni
Piekarnik z technologią Roll-On™ - Termometr piekarnika Deluxe Accu-Temp™
Elektronika:
- Intensywne niebieskie oświetlenie LED w pokrętłach Sensi-Touch™ – 3 x bateria AA
- Zapalarka na baterię Sure-Lite™ – 1 x bateria AA
- Dwukierunkowy silnik rożna – Kabel zasilający 230V
- Decykowana aplikacja Broil King iQue dostępna w AppStore i Sklepie Play
Okres gwarancji na poszczególne podzespoły:
- Piekarnik oraz elementy stalowe piekarnika – 25 lat
- Aromatyzer Flav-R-Wave™ – 15 lat
- Palniki Dual Tube – 15 lat
- Palnik rożna – 15 lat
- Palnik kuchenki bocznej – 15 lat
- Palnik na podczerwień (bez siatki 18670) – 15 lat
- Pozostałe elementy oraz farba – 15 lat
- Elementy ze stali szlachetnej – 10 lat
- Dwustronne ruszty żeliwne Flav-R-Cast – 5 lat
- iQue / Elektronika / oświetlenie – 2 lata
- Szczegółowe informacje dotyczące gwarancyjnych podzespołów określone są w karcie gwarancyjnej producenta.

Jak idealnie dobrać rodzaj pelletu do przygotowywanych potraw?
Wybór odpowiedniego pelletu, gdy w Twoim ogrodzie stoi grill hybrydowy Baron 490 iRP Shadow Broil King, to nie tylko kwestia paliwa, ale przede wszystkim wyrafinowany sposób na nadanie potrawom unikalnego profilu smakowego. Ponieważ ten zaawansowany grill hybrydowy posiada inteligentny moduł Wi-Fi oraz precyzyjny regulator PID, możesz z niespotykaną dokładnością sterować intensywnością dymu oraz tym, jak wysoką temperaturę utrzymuje urządzenie. Do potraw o delikatnej strukturze, takich jak ryby, drób czy warzywa, najlepiej sprawdzi się pellet z drzew owocowych (np. jabłoń, wiśnia). Nadaje on subtelną słodycz i jasny kolor skórce, co sprawia, że grill prezentuje dania w sposób niezwykle apetyczny. Jeśli jednak planujesz klasyczne BBQ, gdzie w roli głównej występują większe kawałki mięsa, takie jak mostek (brisket) czy żeberka, postaw na pellet z dębu lub orzesznika (hickory). Te gatunki oferują mocny, wyrazisty aromat, który doskonale komponuje się z cięższymi daniami.

Dla fanów uniwersalnych rozwiązań idealna będzie mieszanka Griller’s Select, która łączy klon, dąb i wiśnię, pasując praktycznie do każdego menu. Pamiętaj, aby zawsze używać czystego pelletu drzewnego bez sztucznych dodatków. Gwarantuje to nie tylko doskonały smak, ale i bezpieczeństwo mechanizmu podajnika oraz sprawia, że poszczególne podzespoły grilla pozostają w nienagannej czystości. Taka dbałość to nowoczesny charakter grillowania w najlepszym wydaniu.
W jaki sposób prawidłowo czyścić i konserwować grill hybrydowy Broil King?
Utrzymanie modelu Baron 490 Shadow w doskonałej kondycji wymaga systematyczności i dbałości o jego dwa niezależne systemy zasilania. Podstawą jest proces wypalania po każdym intensywnym grillowaniu – ustaw palniki Dual Tube na wysoką moc na około 10–15 minut przy zamkniętej pokrywie. Gdy resztki jedzenia zamienią się w popiół, usuń je za pomocą szczotki, której włosie wykonane jest ze stali szlachetnej. Raz na kilka sesji niezbędne jest głębsze czyszczenie: wyjmij dwustronny ruszt żeliwny (system flav r cast) oraz aromatyzery Flav-R-Rave, aby odsłonić dno urządzenia. Piekarnik Therma-Cast wykonany z grubego odlewu aluminium świetnie kumuluje ciepło, ale wymaga usunięcia nagromadzonego tłuszczu. Szczególną uwagę zwróć na moduł pelletowy: regularnie opróżniaj zbiornik na popiół i sprawdzaj drożność paleniska.
Aby zachować matowy, elegancki wygląd obudowy Black Knight, którą pokryto specjalną matową farbą, używaj wyłącznie miękkich ściereczek z mikrofibry. Unikaj agresywnej chemii, która mogłaby porysować powłokę lub uszkodzić inne elementy grilla. Żeliwne ruszty po każdym myciu warto przetrzeć odrobiną oleju roślinnego, co zabezpieczy je przed korozją. Pamiętaj, że często rejestracja produktu (do której wymagane jest posiadanie dowodu zakupu produktu) pozwala na sprawne korzystanie z pomocy technicznej, a dokładne okresów gwarancyjnych podzespołów określone są w dołączonej karcie gwarancyjnej producenta.
Jak zabezpieczyć grill przed czynnikami zewnętrznymi i jaki pokrowiec wybrać?
Mimo że Broil King Baron 490 to konstrukcja niezwykle solidna, wykorzystująca materiały takie jak stal nierdzewna oraz elementy pokryte emalią porcelanową, długotrwała ekspozycja na deszcz, śnieg czy pyłki drzew może wpływać na jego estetykę oraz wrażliwą elektronikę. Najlepszą formą ochrony jest dedykowany, ciężki pokrowiec klasy Premium, wykonany z trwałej tkaniny poliestrowej. Przed nałożeniem pokrowca upewnij się, że pokrywa całkowicie wystygła, a kabel zasilający modułu iQue™ został odłączony.
W przypadku dłuższej przerwy w użytkowaniu (np. w okresie zimowym), warto wyciągnąć sondy do pomiaru temperatury mięsa i przechować je w suchym miejscu. Ważne jest również, aby grillu zasobnik na pellet pozostał pusty – zapobiega to chłonięciu wilgoci przez paliwo, co mogłoby zablokować podajnik. Pamiętaj, że odpowiednia konserwacja to gwarancja, że pozostałe elementy konstrukcji, jak solidne tworzywo sztuczne kół czy podstawy, zachowają swoją trwałość przez lata.
Jak bezpiecznie podłączyć butlę gazową i zarządzać energią w modelu hybrydowym?
Grill gazowy Baron 490 został zaprojektowany z myślą o najwyższych standardach bezpieczeństwa, dlatego wyposażono go w fabryczny wąż i reduktor. Aby podłączyć butlę (standardową 11-kilogramową), umieść ją stabilnie w dedykowanym miejscu, dokręć wąż do zaworu (lewy gwint) i przeprowadź test szczelności wodą z mydłem. W tym modelu hybrydowym zarządzanie energią odbywa się dwutorowo. System grillowania oparty na gazie obejmuje główne palniki oraz palnik kuchenki bocznej, który stanowi wydajna podczerwień IR (tzw. palnik boczny do błyskawicznego obsmażania).

Palnik rożna znajduje się z tyłu; rozmiar górnego rusztu pozwala na swobodne grillowanie pod nim dodatków, podczas gdy mięso obraca się na szpikulcu. Dzięki zastosowaniu technologii Flav-R-Wave, następuje równomierne rozprowadzanie ciepła na b i całej powierzchni rusztu. Precyzyjne zawory Linear-Flow pozwalają na płynną regulację płomienia, co w połączeniu z wybraną techniką grillowania daje pełną kontrolę nad procesem kulinarnym. Przy użyciu urządzeń elektrycznych na zewnątrz, zawsze stosuj przedłużacze o odpowiednim stopniu ochrony, co jest niezbędne dla zapewnienia bezpiecznych warunków pracy.
Grill hybrydowy (gaz + pellet) Baron 490 IRP Shadow Broil King
Baron 490 IRP Shadow to zaawansowany grill hybrydowy, który łączy szybkość i wygodę grillowania gazowego z aromatem oraz precyzją technologii pelletowej. Model ten został zaprojektowany z myślą o maksymalnej wszechstronności – umożliwia szybkie przygotowanie codziennych posiłków na gazie lub długie pieczenie i wędzenie metodą low & slow z wykorzystaniem pelletu drzewnego. Dzięki precyzyjnej kontroli temperatury oraz rozbudowanemu systemowi palników grill pozwala grillować, piec, wędzić, obsmażać w wysokiej temperaturze oraz korzystać z rożna obrotowego.
Wymiary:
- Wysokość: 121 cm
- Szerokość: 145 cm
- Głębokość: 61 cm
- Wysokość z otwartą pokrywą: 150 cm
- Szerokość z opuszczonymi półkami: 93,5 cm
- Głębokość z otwartą pokrywą: 66 cm
- Szerokość półki bocznej: 37,5 cm
- Głębokość półki bocznej: 46 cm
- Waga: 78,5 kg
Wykończenie:
- Nowa czarna matowa farba Black Knight
- Pokrywa piekarnika zbudowana z 2 arkuszy stali szlachetnej pokryta emalią porcelanową.
- Ściany boczne pierkanika wykonane z odlewu alumium, zakończone czarnymi ćwiekami
- Półki boczne i elementy szafki wykonane z galwanizowanej stali, malowane matową farbą Black Knight
- Półki boczne z możliwością blokady EZ-Lift™ z haczykami na akcesoria.
- Wymiary półki bocznej 46 x 35 cm
- W lewej półce - kuchenka boczna z klapką. Możliwość demontażu modułu na pellet (Baron™ Pellet KIT). Półki zakończone solidnym tworzywem sztucznym.
- Minimalistyczne i estetyczne uchwyty szafki
- Kółka obrotowe o śr. 7,6 cm z blokadą – możliwośc wymiany na #17720 Zestaw kółek Heavy Duty
- Wąż i Reduktor 37mbar z zabezpieczeniem EFV zamontowany fabrycznie
Urządzenie w całości wyprodukowane w Kanadzie. Oferowany przez nas produkt przystosowany jest do polskich norm i posiada certyfikat unijny CE.
Zasilanie grilla
Wszystkie oferowane przez nas grille gazowe zasilane są standardową butlą z mieszanką gazów propan-butan (11 kg) lub propan (8 lub 10 kg), dostępną na stacjach benzynowych lub w autoryzowanych punktach sprzedaży gazu na terenie całej Polski. Do każdej butli dołączone są złącza i reduktor niezbędne do ich prawidłowego używania. Butle posiadają atesty dopuszczające do użycia na terenie Polski.
Do prawidłowego funkcjonowania grilla z serii Baron zalecana jest stalowa butla o pojemności 11 kg mieszanki gazu propan-butan.
Na rynku dostępne sa 3 rodzaje butli, w tym również butle kompozytowe nowej generacji:

- butla nr. 1 – stalowa ważąca około 11 kg netto, mieszcząca w sobie 11 kg mieszanki gazu propan-butan
- butla nr. 2 – "Nano Gas" ważącą zaledwie 5 kg netto, mieszczącą w sobie 8 kg gazu propan
- butla nr. 3 – "Dom Light" ważącą zaledwie 6,8 kg netto, mieszczącą w sobie 10 kg gazu propan
Butle kompozytowe nowej generacji dostępne są do zakupienia jedynie na stacjach benzynowych „BP”, na których też możemy dokonać wymiany pustej butli na pełną. Przy zakupie tych butli należy się również zaopatrzyć w reduktor „Klik-On”, czyli szybkozłącze pozwalajace na podłączenie butli bez użycia klucza.
| Producent | Broil King |
|---|---|
| Numer seryjny | ZESTAW-49 677183PL-674005EU |
| Kod EAN | 062703124391-062703740058 |
| Waga | 78,5 kg |
| Wymiary opakowania | Wysokość: 66 cm Szerokość: 74,6 cm Głębokość: 61 cm |
| Wymiary grilla | Szerokość: 145 cm Wysokość: 121 cm, z otwartą pokrywą 150 cm Głębokość: 61 cm |
| Wymiary rusztu | 65 cm x 44 cm |
| Wymiary rusztu do podgrzewania | 64 cm x 17 cm |
| Rodzaj rusztu | Żeliwny emaliowany |
| Płyta żeliwna w zestawie | Nie |
| Ruszt dwustronny | Tak |
| Ruszt z wymiennym środkiem | Nie |
| Rodzaj palników | Tubowe (Dual-Tube™) |
| Ilość palników głównych | 4 |
| Palnik boczny | Tak |
| Palnik rożna | Tak |
| Zestaw rożna | Tak |
| Moc palników głównych | 11,4 kW |
| Moc palnika bocznego | 3,1 kW |
| Moc palnika rożna | 4,4 kW |
| System aromatyzerów | Flav-R-Wave™ ze stali szlachetnej |
| Rodzaj zapalarki | Elektryczna |
| Termometr | W pokrywie |
| Uchwyty na akcesoria | 4 |
| Składane półki boczne | Tak |
| Pokrywa | Odlew aluminium |
| Piekarnik | Odlew aluminium (Therma-Cast™) |
| Miejsce na butlę gazową 11 kg | Tak - w grillu (schowana) |
| Miejsce na butlę gazową 5 / 8 kg | Tak - w grillu (schowana) |
| Gwarancja - Pokrywa | 25 lat |
| Gwarancja - Piekarnik | 25 lat |
| Gwarancja - Palniki | 15 lat |
| Gwarancja - Szyny aromatyzujące | 15 lat |
| Gwarancja - Ruszty | 5 lat |
| Gwarancja - Inne elementy i farba | 2 lata |
Importer:
Agrimpex Grilluj i Gotuj
ul. Zwierzyniecka 2a
37-500 Jarosław
Tel: +48 16 623 61 72
Fax: +48 16 623 61 72
[email protected]
Producent:
Broil King
585 Kumpf Drive
Waterloo, Ontario N2V 1K3, Canada
[email protected]
1-800-265-2150

