Grille na pellet Weber

Czym jest pellet?

Pellet to granulowane paliwo stałe, które powstaje w wyniku sprasowania rozdrobnionych materiałów organicznych takich jak drewno, trociny, słoma lub pędy wierzby energetycznej. Proces ten przebiega pod wysokim ciśnieniem. Pellet jest odnawialnym źródłem energii, charakteryzującym się bardzo niską emisją substancji smolistych podczas spalania. Dzięki temu granulowane paliwo umożliwia uzyskanie wysokiej temperatury podczas grillowania oraz charakterystycznego zapachu. Pellet składa się z mieszanki różnych drzew liściastych, dlatego występuje w postaci granulatu. Pellet jest również bardzo kalorycznym paliwem, co umożliwia swobodne grillowanie w zakresie temperatur od 80ºC aż do 315ºC. Pozwala to na wykorzystywanie grilli na pellet do wędzenia. W ofercie naszego sklepu internetowego Decofire.pl dostępne są różne mieszanki pelletu takie jak: klonu, dębu i wiśni, olchy, dębu, buku, jabłoni oraz z orzechowca amerykańskiego.

Grille na pellet – charakterystyka

Grille na pellet to bardzo ciekawe i innowacyjne urządzenia. Sprzęty zasilane paliwem stałym pozwalają na grillowanie, wędzenie na gorąco, a nawet pieczenie, oferując pełen wachlarz usług kulinarnych. Grill na pellet charakteryzuje się szerokim zakresem temperatur, od 80ºC do 315°C, co pozwala na wybór różnych metod przygotowywania potraw. Takie duże rozpiętości temperatur zadowolą nawet najbardziej wymagających kucharzy oraz amatorów grillowania. Temperatury pozwalają na przygotowanie praktycznie każdej potrawy, jaką tylko można sobie wyobrazić. Można na nim przyrządzić wiele różnych potraw takich jak: soczysty stek, żeberka w sosie barbecue, wieprzowinę w stylu pulled pork, pizze dla dzieci, hamburgery czy nawet desery. W grillach na pellet znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz do przyrządzania przepysznych, soczystych potraw! Grille mają wiele innowacyjnych technologii np. grille na pellet marki Weber wyposażone są w Weber Connect czyli wbudowany asystent grillowania. Weber Connect to mały komputer, który krok po kroku przeprowadzi Cię przez cały proces grillowania. Nie tylko odlicza czas przyrządzania, ale też przypomina o odwróceniu i podaniu potrawy.

Grille na pellet – jak działają?

Grille na pellet nie są grillami elektrycznymi, mimo że do ich działania potrzebne jest podłączenie do prądu. Prąd zasila wyświetlacz LCD oraz steruje kluczowymi elementami grilla takimi jak: wiatrak, ślimak i żarnik – są to bardzo ważne elementy, które ułatwiają grillowanie i rozpalanie urządzenia. Aby rozpocząć grillowanie, należy wsypać pellet do zbiornika i wybrać temperaturę lub odpowiedni program (wędzenie, pieczenie, grillowanie). Następnie uruchamiany jest podajnik ślimakowy, który stopniowo wsypuje granulki do paleniska. Jednocześnie rozpala się żarnik, a wiatrak dostarcza tlen, niezbędny w procesie spalania. Po zetknięciu pelletu z rozgrzanym żarnikiem w palenisku wypełnionym tlenem, następuje ich rozpalenie, co rozpoczyna proces grillowania lub wędzenia.

Grille na pellet Weber

W naszej ofercie dostępne są dwa modele urządzeń zasilanych pelletem, amerykańskiej firmy Weber, i są to: SmokeFire EX4 GBS oraz SmokeFire EX6 GBS. Grille łączą w sobie wszystkie najlepsze cechy grilla gazowego, elektrycznego i węglowego, natomiast różnią się tylko rozmiarem. Grille Weber charakteryzują się wysoką jakością wykonania, a także zastosowaniem materiałów odpornych na uszkodzenia i warunki atmosferyczne. Wierzchnie warstwy grilla zostały pokryte porcelanową emalią, zapobiegającą rdzewieniu i pękaniu materiału. Oprócz wysokiej jakości wykonania grille na pellet Weber wyposażone są również w:

• wyświetlacz LCD,
• szeroki zakres temperatur,
• dużą powierzchnię grillowania na dwóch poziomach,
• specjalną sondę do potraw, którą producent dołączył do zestawu i jest niezbędna do działania Weber Connect,
• równomierne rozprowadzanie ciepła po całej powierzchni przyrządzania potraw,
• automatyczny podajnik paliwa,
• mocny silnik, który zapewnia szybkie rozgrzanie rusztu,
• łatwe czyszczenie, dzięki wysuwanej szufladzie na tłuszcz i popiół,
• dużą powierzchnię roboczą, wykonaną ze stali nierdzewnej,
• haczyki na akcesoria i łopatki do grilla.