Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Wielu z nas nie wyobraża sobie wyjścia z domu bez sycącego jedzenia, które doda nam energii na cały poranek. Dlatego w tym artykule pokażemy Wam sprawdzone przepisy na pyszne śniadania z grilla Broil King. Prezentowane dania są sycące, apetyczne i z pewnością zachwycą wielu miłośników grillowania.
Śniadanie z grilla gazowego
Grillowanie najczęściej kojarzone jest z wyśmienitym obiadem lub czasem spędzonym z przyjaciółmi w trakcie wieczornych przyjęć BBQ. Soczyste steki, smażone kiełbaski, szaszłyki i inne dania to najchętniej wybierane propozycje z grillowego menu. Jednak, czy faktycznie tylko te pory dnia są odpowiednie do uruchomienia naszego grilla? Skoro możemy grillować po południu i wieczorem, to dlaczego nie zrobić tego również z samego rana? Śniadanie to przecież najważniejszy posiłek dnia, a przygotowany na grillu dostarczy nam jeszcze więcej energii i zadowolenia.
Średnia dzienna liczba zjadanych posiłków powinna wynosić 4-5 w odstępach 3-4 h. Zbilansowane żywienie, zdrowe przekąski i odpowiednie porcje pozwalają utrzymać szczupłą sylwetkę i dobrą pracę naszego organizmu. Wartościowe i bogate w substancje odżywcze dania spożywane z samego rana nie dość, że pobudzają organizm do działania, to dodatkowo wspomagają koncentrację, a nawet zdolność uczenia się. Pominięcie śniadania może powodować różne dolegliwości – począwszy od rozdrażnienia, a skończywszy na bólu głowy, czy ogólnym osłabieniu organizmu. Dlatego tak ważne jest, aby śniadanie było stałym elementem naszego dnia.
Sprawdź także: Proste i szybkie przekąski na grilla Broil King
Pyszne śniadanie z grilla – technologie grilli Broil King
Posiadając grill gazowy lub elektryczny, możesz przygotować swoje ulubione śniadanie w szybkim czasie i w łatwy sposób. Marka Broil King od wielu lat zaskakuje nas innowacyjnymi rozwiązaniami i nowoczesnymi technologiami. Najwyższa jakość materiałów oraz precyzyjny sposób wykonania grilli, to gwarancja wieloletniego zadowolenia i możliwość realizacji wielu wyśmienitych przepisów na dania BBQ. Dwustronny ruszt grilli Broil King pozwala na przygotowanie wyjątkowych dań oraz dostosowanie sposobu pieczenia, adekwatnie do użytych składników. Strona rynienkowa sprawdza się w trakcie grillowania: ryb, serów, warzyw, czy karkówki. Dzięki temu potrawy są bardzo soczyste i mają wyjątkowy smak. Dachowa strona rusztu została natomiast zaprojektowana z myślą o grillowaniu mięs takich jak: kurczak, jagnięcina, bądź stek. Ułożenie prętów w tej pozycji, zapewnia natychmiastowe odparowanie wytrąconych tłuszczów oraz perfekcyjny smak BBQ serwowanych dań. Ruszt doskonale sprawdzi się także w trakcie przygotowywania śniadania, gdyż możesz wyjąć mniejsze jego części i zastąpić odpowiednimi akcesoriami. Perfekcyjnie ugrillowane kiełbaski lub warzywa umilą Twój poranek i pozwolą Ci cieszyć się ich doskonałym smakiem.
Innym innowacyjnym rozwiązaniem, które możesz spotkać w wybranych modelach grilli Broil King, jest palnik boczny na podczerwień. Dzięki niemu możesz przygotować wyśmienite dania i wykorzystać bardzo wysokie temperatury. To naprawdę świetne rozwiązanie, które pozwala zaoszczędzić sporą ilość czasu. Wykonywanie dwóch czynności jest w pełni możliwe. Podczas gdy będziesz piec na ruszcie warzywa lub kiełbaski, możesz przygotować równocześnie na przykład jajecznicę. To także rewelacyjna alternatywa w przypadku, gdy nastąpi przerwa w dostawie prądu. Wtedy możesz uruchomić swój grill i zjeść ciepły posiłek przygotowany z jego pomocą.
Sprawdź także: Palnik na podczerwień w grillach Broil King – jak działa i co możemy przygotować?
Przepisy na najlepsze śniadania z grilla Broil King
Każdy z nas ma sprawdzony przepis na swoje ulubione śniadanie. Czasami jednak zdarzają się dni, w trakcie których nie mamy pomysłu na przygotowanie tego posiłku. Wtedy zastanawiamy się, co zrobić na śniadanie? Szukamy wyjątkowego przepisu, który nas nasyci i dostarczy nowych, smakowych inspiracji. Mamy na to radę! Przedstawiamy trzy smaczne pomysły na śniadanie z grilla, które zachwycą Was smakiem, wykonaniem i apetycznym wyglądem. Do dzieła!
Szakszuka z grilla Broil King
Pyszne i zdrowe śniadanie, którego bohaterami są pomidory i jajka. Doskonała propozycja dla wegetarian oraz miłośników szybkich dań. Oto pierwszy przepis:
Składniki:
- 3-5 jajek
- 800 g pomidorów
- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
- 1 czerwona papryka
- 2 łyżeczki kuminu
- 1 łyżeczka wędzonej papryki
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka pikantnej mieszanki przypraw lub papryczka chilli
- ¼ łyżeczki pieprzu
- sól do smaku
- 2 łyżki oleju
Dodatkowo:
- grillowane pieczywo
- ser feta
- kolendra, pietruszka lub bazylia
Przygotowanie:
- Przygotuj wszystkie składniki. Pomidory i paprykę pokrój w grubą kostkę, cebulę w piórka, a czosnek w plasterki.
- Następnie zamontuj wok i uruchom swój grill gazowy, ustawiając na początku pokrętło w pozycji medium, a po 5 minutach medium-low.
- Do rozgrzanego woka wlej olej, wrzuć cebulę i oprósz ją solą. Smaż do momentu, aż się zeszkli. Dzięki temu będzie miała piękny kolor i wyśmienity smak.
- Dodaj paprykę i czosnek, a gdy papryka lekko zmięknie – przyprawy. Zamieszaj wszystkie składniki i podgrzewaj przez chwilę. Gdy poczujesz intensywny zapach przypraw, wlej pomidory.
W tym czasie połóż na grillu pieczywo i podpiekaj do momentu, aż będzie chrupiące. - Kiedy sos zgęstnieje, zrób w nim wgłębienia i w te miejsca, wbij jajka. Od razu zmniejsz moc palnika do minimum i nie mieszaj już składników. Szakszukę oprósz solą i zamknij pokrywę.
- Odczekaj około 8-12 minut. Ten czas możesz wykorzystać przykładowo do nakrycia stołu.
- Szakszuka będzie gotowa, gdy zobaczysz, że białko jajek jest ścięte, a żółtko nadal płynne.
Podawaj ją od razu po przygotowaniu, z grillowanym pieczywem i pokruszonym serem feta. Całość skrop sokiem z cytryny i posyp posiekaną natką pietruszki, kolendry lub bazylią.
Smacznego!
Do przygotowania szakszuki wykorzystaliśmy żeliwny wok do grilli Broil King Imperial i Regal. To świetne akcesorium, które możesz użyć do wykonania szakszuki i wielu innych wyśmienitych dań. Wok szybko się nagrzewa i długo utrzymuje temperaturę. Dzięki specjalnym nóżkom umieszczonym pod wokiem, z łatwością postawisz go na stole oraz w innych grillach. Do jego wkładania lub wyjmowania możesz użyć uchwytu wielofunkcyjnego Broil King.
Angielskie śniadanie z grilla
Sycące i bogate śniadanie dla osób, które chcą miło wykorzystać weekendowe poranki. Różnorodne składniki i wyjątkowe połączenia smakowe, pozwolą Ci rozpocząć dzień po królewsku. Przedstawiamy naszą kolejną propozycję:
Składniki:
- ulubione kiełbaski
- cienkie plasterki wędzonego boczku
- pieczarki
- pomidory (malinowe lub śliwkowe)
- chleb – może być tostowy.
- ziemniaki z cukinią – ziemniaki, które zostały z obiadu pokój na ćwiartki, dodaj pokrojoną w plasterki cukinię i czerwoną cebulę. Całość skrop oliwą, oprósz solą, pieprzem i ziołami.
- fasolka w pomidorach – wykorzystamy fasolkę w puszce, która już jest w sosie pomidorowym, podgrzewamy ją w woku i odrobinę doprawimy.
- jajka
Przygotowanie:
- Rozgrzej grilla, odpal palniki pod stalową brytfanną i żeliwną płytą. Naczynia spryskaj olejem i ustaw pokrętła w pozycji medium-low.
- Na rozgrzanej brytfannie ułóż ziemniaki z cukinią – zacznij od tych składników, gdyż potrzebują najwięcej czasu.
- Następnie na żeliwnej płycie połóż kiełbaski oraz pieczarki. W tym czasie na płycie podsmaż boczek i odłóż go na półkę, dorzuć też pieczywo, aby zrobiło się chrupiące.
- W międzyczasie przełóż fasolkę do woka, odpal palnik, ustawiając pokrętło w pozycji low i podgrzej.
- Na wytopiony z boczku tłuszcz wbij jajka, oprósz je solą oraz pieprzem, a obok (skórką do góry) połóż pomidorki.
- Zamknij pokrywę grilla i poczekaj kilka minut.
- W trakcie grillowania jajek skontroluj fasolkę i pomidory, jeśli będą podpieczone, odwróć je skórką do dołu. Podawaj od razu po przygotowaniu.
Enjoy your meal!
Smacznego!
Akcesoria, które przydadzą Ci się w trakcie przygotowania angielskiego śniadania z grilla:
Płyta żeliwna dwustronna do grilli Broil King Baron/Crown Classic/Crown/Cart
Dwustronna płyta doskonale sprawdzi się w trakcie grillowania różnego rodzaju składników. Świetnie rozprowadza ciepło, dzięki czemu potrawy są równomiernie upieczone. Strona karbowana została zaprojektowana z myślą o przygotowywaniu mięs, natomiast gładka pomoże Ci w zrobieniu jajek sadzonych, ryb, czy owoców morza.
Wąska brytfanna perforowana Broil King
Akcesorium do grillowania, które zostało stworzone z myślą o przygotowywaniu małych składników, które mogłyby wpaść pomiędzy pręty rusztu. Brytfanna jest wykonana ze stali szlachetnej i posiada perforowany spód, który zapobiega przywieraniu. Dzięki temu grillowane potrawy mają wyśmienity smak BBQ, a Ty nie musisz martwić się o ewentualne przypalenie dania. Dodatkowo brytfanna posiada dwa 10 mm uchwyty, które pasują do uniwersalnego uchwytu marki Broil King.
Żeliwny Wok do grilli Broil King Baron i Sovereign
Dedykowany do serii Baron i Sovereign wok żeliwny to świetne i bardzo przydatne akcesorium, w którym przygotujesz wiele wyśmienitych dań. Naczynie zostało wyposażone w otwory, które pasują do wielofunkcyjnego uchwytu od marki Broil King. Wok możesz zamontować w miejscu jednej z wyjmowanych kratek rusztu. Dodatkowym atutem tego akcesorium są nóżki, na których możesz postawić go na stole.
Przepis na amerykańskie naleśniki na płycie żeliwnej
Chcesz dobrze rozpocząć dzień i przygotować wyśmienite śniadanie dla całej rodziny? Mamy dla Ciebie przepis na naleśniki, który z pewnością zachwyci miłośników słodkich śniadań. Prośba o dokładkę gwarantowana! Zobacz naszą trzecią propozycję:
Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka cukru z wanilią (opcjonalnie)
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1,5 szklanki mleka
- 1 jajko
- 2 łyżki masła
Przygotowanie:
- Do miski dodajemy wszystkie suche składniki: przesianą mąkę, sól, proszek do pieczenia oraz cukier.
- Następnie do suchych składników dodajemy mleko i roztopione masło – całość mieszamy. Na koniec wbijamy jajko. I ponownie mieszamy całą masę, do momentu aż będzie gładka. (Dzięki takiej kolejności masz pewność, że jajko nie zetnie się po kontakcie z ciepłym masłem).
- Gdy ciasto uzyska idealną konsystencję, rozgrzewamy płytę żeliwną dedykowaną do naszego grilla, odpalając palniki znajdujące się bezpośrednio pod płytą i ustawiając pokrętła w pozycji medium, a po 5 minutach przykręcamy do pozycji medium-low.
- Płytę pryskamy rozpylaczem oleju lub smarujemy silikonowym pędzlem z roślinnym olejem. Kiedy olej się rozpuści wylewamy porcję ciasta.
- Gdy na powierzchni naleśników zaczną się pojawiać i pękać pęcherzyki powietrza, odwracamy je na drugą stronę.
- Usmażone naleśniki przekładamy od razu na talerz i podajemy z ulubionymi dodatkami.
Smacznego!
Akcesoria, które pomogą Ci w przygotowaniu wyśmienitego śniadania z grilla
Śniadanie z grilla gazowego Broil King to prawdziwy rarytas, którym zaskoczysz swoich najbliższych. Mamy nadzieję, że powyższe propozycje zainspirowały Cię do wypróbowania tej formy przygotowywania posiłku. Posiadając odpowiednie akcesoria do grilla, możesz wypróbować jeszcze więcej przepisów na śniadania oraz eksperymentować z różnymi połączeniami smakowymi. Mamy dla Ciebie kilka przydatnych narzędzi, które z pewnością sprawdzą się w trakcie grillowania:
Termometr do błyskawicznego pomiaru temperatury Broil King
Często w trakcie grillowania zastanawiamy się, czy przygotowane przez nas potrawy są odpowiednio upieczone. Świetnym pomocnikiem jest termometr, który pozwala na precyzyjne odczytanie temperatury. Dzięki temu masz całkowitą pewność, że mięso po zdjęciu z rusztu, nie będzie surowe. Termometr posiada podświetlany ekran, który jest czytelny i pozwala na łatwy odczyt temperatury.
Szczypce krokodylki Baron - krótkie Broil King
Bardzo przydatne akcesorium do grillowania, które pozwala na łatwe odwracanie mniejszych kawałków. Szczypce zostały wykonane z wysokiej jakości stali szlachetnej. Ich niewątpliwym atutem jest ergonomiczny uchwyt, dzięki któremu można zawiesić je na każdym modelu grilla marki Broil King.
Pędzel silikonowy Imperial Broil King
Doskonały do marynowania mięsa lub pokrywania rusztu olejem. Wykonany z najwyższej jakości stali nierdzewnej o grubości 1,8 mm jest bardzo wytrzymały i odporny na temperatury sięgające nawet 260 stopni Celsjusza. Całkowita długość pędzla to 46 cm. Dzięki specjalnemu uchwytowi możesz powiesić go na haczyku na akcesoria.
Łopatka Baron Broil King
Łopatka należy do jednych z najchętniej wybieranych akcesoriów. Z jej pomocą bez trudu odwrócisz przygotowywane nadania na drugą stronę lub przełożysz je na talerz. Pieczenie naleśników, mięsa, jajek sadzonych i wielu innych dań będzie dla Ciebie przyjemnością. Łopatka została wykonana ze stali szlachetnej o grubości 1,5 mm i wyposażona w ergonomiczną rączkę, dzięki której doskonale leży w dłoni.
