Kawa jest jednym z najbardziej popularnych napojów na świecie. Zawartość kofeiny sprawia, że bardzo chętnie sięgamy po małą czarną, aby z jeszcze większą energią rozpocząć dzień. Wiele osób zadaje sobie pytanie, ile kalorii ma kawa? Wszystko zależy od tego, jaką kawę i w jakiej formie pijemy. W poniższym tekście przedstawimy wartości kaloryczne dla najpopularniejszych napojów kawowych.
Ile kalorii ma kawa?
Nie tylko osoby na diecie zadają sobie to pytanie. Wiele osób jest zainteresowanych tym, jaką ilośc kalorii spożywają wraz z wypiciem filiżanki kawy. Odpowiedź na to pytanie zależy od kilku kwestii. Przede wszystkim od tego, ile mililitrów kawy wypijamy. Wielu z nas zaczyna dzień od mocnego Espresso, inni wolą delektować się Cappuccino, a jeszcze inni nie wyobrażają sobie kawy bez dodatku cukru, dużej ilości mleka i bitej śmietany. Zastanawiając się nad tym, ile kalorii ma kawa, musimy oczywiście wziąć pod uwagę, po jaką wersję kawy sięgamy.
Klasyczna czarna kawa, np. kawa do ekspresów, ma niewiele kalorii. Możemy przyjąć, że filiżanka Espresso zawiera 1 kalorię. Kalorie w kawie pochodzą z niewielkiej ilości rozpuszczonych białek i tłuszczów znajdujących się w ziarnach. Filiżanka zwykłej, czarnej kawy bez żadnych dodatków będzie zawierała około 3 kalorii. W zależności od pochodzenia kawy i rodzaju ziaren, różni się natomiast ilość kofeiny.
Aby spalić tak niewielką ilość kalorii, nie musimy zbytnio się trudzić. Przykładowo żucie gumy przez 1 godzinę pozwala nam spalić 11 kcal, a pisanie wiadomości tekstowych na telefonie w ciągu godziny pozwoli nam pozbyć się 40 kcal.
Ile kalorii ma kawa z mlekiem?
Aby odpowiedzieć na pytanie, ile kalorii ma kawa z mlekiem, należy wziąć pod uwagę rodzaj i ilość mleka, jakie dodajemy do kawy. Możemy przyjąć, że 1 szklanka mleka 2% ma około 128 kcal, a 1 szklanka mleka o zawartości tłuszczu 3,2% będzie zawierała 153 kcal. Oczywiście możemy odchudzić nieco naszą kawę z mlekiem, decydując się na mniej kaloryczne wersje lub zamienniki. Przykładowo 250 ml mleka sojowego zawiera 105 kcal, a 1 szklanka mleka 0,5% to 98 kcal. Wiele osób bardzo chętnie dodaje do kawy mleko zagęszczone. Warto jednak zauważyć, że mleko to nie tylko jest dużo bardziej kaloryczne, ale również zawiera w składzie fosforany i cytryniany sodu. Fosforany dodawane są do mleka zagęszczonego, by przedłużyć jego termin przydatności do spożycia, a dodatkowo mają za zadanie zwiększenie końcowej masy produktu.
Poniżej przedstawiamy tabelę z uśrednioną kalorycznością mleka w zależności od zawartości tłuszczu. Każdy producent podaje swoje wskaźniki, dlatego poniższe dane mają charakter orientacyjny. Jeżeli zależy nam na spożywaniu mniejszej liczby kalorii, warto wziąć pod uwagę, jaki rodzaj mleka dodajemy do naszej kawy oraz w jakiej ilości.
Ile kalorii ma kawa z mlekiem i cukrem?
Dosładzając kawę za pomocą cukru lub syropów smakowych, zwiększamy jej kaloryczność. Jedna łyżeczka cukru dostarcza 20 kcal. Tutaj wszystko zależy od tego, ile łyżeczek cukru dodajemy. Warto pamiętać, że kaloryczny cukier możemy zastąpić jego odpowiednikami np. ksylitolem lub erytrolem. Ksylitol, czyli cukier brzozowy, to naturalny produkt, który może być zdrowszą alternatywą dla cukru z buraków cukrowych lub trzciny cukrowej. 1 łyżeczka ksylitolu, dodawanego do kawy, zawiera około 12 kcal. Dodatkowo cukier brzozowy wyróżnia się znacznie niższym indeksem glikemicznym niż cukier, dlatego polecany jest także cukrzykom, czy właśnie osobom na diecie. Jeżeli natomiast szukamy jeszcze mniej kalorycznego rozwiązania, możemy sięgnąć po erytrol – 1 łyżeczka erytrolu ma 0 kcal. Nie tylko odznacza się niewielką wartością energetyczną, ale także nie podnosi poziomu glukozy we krwi.
Ile kalorii ma kawa z mlekiem i cukrem? Przyjmując, że do kawy dodaliśmy 50 ml mleka o zawartości tłuszczu 2% i posłodziliśmy ją 2 łyżeczkami białego cukru, taka kawa będzie miała 65,6 kcal. W zależności od tego, jaka kawa jest naszą ulubioną, możemy na podstawie powyższych wartości w tabeli obliczyć przybliżoną kaloryczność naszego napoju.
Ile kalorii ma kawa rozpuszczalna?
Jeżeli jesteś miłośnikiem napoju kawowego w formie instant, być może zastanawiasz się, ile kalorii ma kawa rozpuszczalna? Producent jednej z popularnych kaw rozpuszczalnych określa jej kaloryczność jako 63 kcal w 100 g produktów. Oznacza to, że przygotowując kawę rozpuszczalną np. z dwóch łyżeczek (1 łyżeczka to 5 gramów), nasz napój będzie miał około 6 kcal. Pod warunkiem, że przygotujemy go na wodzie. A ile kalorii ma kawa rozpuszczalna z mlekiem? Sięgnijmy do powyższej tabeli – jeżeli dodamy do 2 łyżeczek kawy rozpuszczalnej (6 kcal) 50 ml mleka 3,2% (30 kcal), to otrzymamy kawę zawierającą około 36 kcal. Dosładzając ją 2 łyżeczkami białego cukru, zwiększymy liczbę kalorii do 76 kcal.
Warto dodać, że średnie zapotrzebowanie na liczbę kalorii zależne jest od naszej płci oraz aktywności fizycznej. Przykładowo, aby spalić 76 kcal, możemy przez 15 minut oglądać na stojąco nasz ulubiony serial.
Ile kalorii ma kawa ze Starbucksa?
Miłośnicy kawy chętnie piją kawę w popularnych sieciówkach. Jeżeli należysz do tej grupy osób i zastanawiasz się, ile kalorii ma kawa ze Starbucksja, odpowiedź znajdziesz tutaj. Firma udostępnia dane dotyczące składników odżywczych oraz informacje dotyczące kaloryczności swoich napojów kawowych. Podobnie jak w innych przypadkach, również tutaj wszystko zależy od tego, jaki rodzaj kawy wybierzemy. Klasyczne Espresso w wersji solo ma zaledwie 6 kcal!
Ile kalorii ma kawa z ekspresu?
Kawa z ekspresu (polecamy ekspres Jura ENA 4) nie jest bardzo kaloryczna. Filiżanka Espresso przygotowanego w ekspresie automatycznym będzie miała około 1 kcal. Warto jednak pamiętać o tym, żeby wybierać jak najlepszej jakości kawę do ekspresów, by w pełni cieszyć się jej smakiem i aromatem. Należy podkreślić, że najlepszy smak i aromat kawy można osiągnąć tylko wtedy, gdy przyrządza się ją ze świeżo zmielonych ziaren, czyli kawy ziarnistej. Taka kawa posiada więcej cennych składników odżywczych, oferuje też dużo lepsze właściwości wzmacniające koncentrację i pobudzające. Poniżej znajdziesz proponowane kawy do ekspresów automatycznych.
Malabar Monsooned – składa się w 100% z ziaren Arabiki, które poddawane są monsumowaniu – po zbiorach ziarna poddaje się działaniu bardzo wilgotnego powietrza przez okres pięciu dni w celu zwiększenia ich wilgotności. Następnie ziarna są suszone na wietrze monsunowym przez okres 7 tygodni. Taki proces nadaje kawie charakterystyczny i niepowtarzalny, aksamitny smak.
Kimbo Aroma Gold – ziarna kawy Kimbo pochodzą z azjatyckich i afrykańskich upraw, zaś sama palarnia kawy znajduje się w Neapolu. Kawa Aroma Gold została stworzona z myślą o miłośnikach kawy z ekspresów ciśnieniowych. Jest to 100% Arabica, która ma delikatny smak oraz lekko wyczuwalną nutą karmelu i czekolady.
Impressa Blend – mieszanka 70% kawy Arabici i 30% ziaren Robusty z Meksyku, Brazylii i Ugandy. Kawa została opracowana przez szwajcarską markę Jura z myślą o zastosowaniu w ekspresach automatycznych – na przykładu modelu Jura S8. Podczas procesu parzenia w ekspresie na jej powierzchni wytwarza się aksamitna, długotrwała i gładka crema.
Sprawdź także: Jaka kawa do ekspresu?
