Generator dymu Borniak GDS-01 INOX

Generator dymu Borniak GDS-01 INOX

Generator dymu to urządzenie odpowiedzialne za wytwarzanie dymu w wędzarni, a więc mające znaczny wpływ na sukces wędzenia. Generator dymu GDS-01 polskiej marki Borniak cieszy się wysoką jakością wykonania i zapewnia równomierną pracę dzięki jednostajnemu, a zarazem ekonomicznemu spalaniu zrębków wędzarniczych. Wypełniony zrębkami generator jest w stanie wytwarzać czysty dym nawet do 8 godzin. Wykonany z najwyższej jakości stali nierdzewnej INOX – generator GDS-01 INOX może nam służyć przez naprawdę wiele lat.

Wykonanie ze stali nierdzewnej INOX

Generator dymu GDS-01 Borniak jest wykonany z eleganckiej stali nierdzewnej INOX. Doskonale pasuje do wędzarni i smokerów Borniak, które mają wykończenie również ze stali nierdzewnej. Ten model wizualnie będzie idealnie komponował się z poniższymi wersjami wędzarni i smokerów Borniak:

• Wędzarnia domowa cyfrowa Borniak UWDS-70 Simple INOX
• Wędzarnia domowa cyfrowa Borniak UWDS-150 Simple INOX
• Smoker BBQ cyfrowy Borniak BBDS-70 Simple INOX
• Smoker BBQ Cyfrowy Borniak BBDS-150 Simple INOX

Dym do 8 godzin bez konieczności dosypywania zrębków

Zasobnik generatora dymu GDS-01 ma pojemność 2 litrów. Dzięki temu, jednorazowe zasypanie generatora wiórkami wędzarniczymi sprawia, że urządzenie może wytwarzać dym przez 8 godzin, bez konieczności powtórnego dosypywania zrębków. Dopracowany mechanizm pozwala na samoczynne opadanie wiórków na podajnik.

Element grzejny bez płomienia

Element grzejny w generatorze dymu Borniak GDS-01 INOX nie wytwarza płomienia. Dzięki temu tlące się zrębki dostarczają najlepszych walorów smakowych przygotowanym wędzonkom. Wędzone mięsa i szynki są bardzo estetyczne (nie mają osmolonych fragmentów) i nie przesiąkają szkodliwymi substancjami.

Regulacja powietrza

Otwory w generatorze dymu Borniak GDS-01 INOX regulują ilość powietrza dostarczanego do komory wędzarniczej.

Pełne bezpieczeństwo generatora dymu Borniak GDS-01 INOX

Model GDS-01 INOX posiada osłonę grzałki, która zapewnia 100% bezpieczeństwa i doskonały smak wędzonek. Osłona zapobiega dostawaniu się skroplin z produktów na tlące się zrębki.

Praca automatyczna generatora dymu Borniak GDS-01 INOX

Generator Borniak GDS-01 INOX jest nie tylko ekonomiczny i pojemny, ale i ekologiczny – wytwarza dym wolny od niepożądanych substancji. Zrębki wędzarnicze, które wędrują spiralą urządzenia, nie są spalane płomieniem, a odpowiednią temperaturą, która pozwala wydobyć z nich dym bez osmolenia wyrobów. Jednorazowy zasyp zasobnika pozwala na uwędzenie większości produktów bez dokładania zrębków w trakcie procesu przez 8 godzin.

Możliwość użytkowania z komorami do 200 l

Generator dymu GDS-01 INOX powstał z myślą o zastosowaniu go wraz z wędzarniami marki Borniak. Jednak model ten można również używać z innymi urządzeniami, jeżeli tylko posiadają odpowiednie mocowanie. Generator pracuje z komorami o pojemności do 200 l. W naszej ofercie posiadamy również przystawkę ze stali nierdzewnej do zimnego wędzenia, co dodatkowo poszerza zakres możliwości wykorzystania generatora.

Produkt objęty jest 24-miesięczną gwarancją.

Znajdziesz u nas także generator dymu Borniak GD-01 wykonany z ocynkowanego aluminium.

Najważniejsze cechy generatora dymu GDS-01:

• Konstrukcja generatora wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej.
• Zasobnik generatora jest na tyle pojemny, by po zasypaniu go zrębkami, wytwarzał dym do 8 godzin. Zrębki można dodatkowo zabezpieczyć pokrywką na generator.
• Element grzejny został zaprojektowany tak, aby tlące się zrębki nadawały najlepsze walory smakowe wędzonym szynkom, mięsom i serom. Brak płomienia oznacza brak osmolonych wędzonek i niezdrowych substancji.
• Pasuje do wszystkich wędzarni i smokerów marki Borniak ze stali nierdzewnej INOX.
• Otwory powietrzne służą do regulacji ilości powietrza dostarczanego do komory wędzarniczej.
• Osłona grzałki zapobiega dostaniu się skroplin z Twoich produktów na tlące się zrębki.