Smoker Borniak BBQ Inox Timer BBDST-70 v1.4

Smoker Borniak BBQ Inox Timer BBDST-70 v1.4

Dym wędzarniczy nadaje wszystkim mięsom, rybom i serom niezwykłego aromatu, a smoker Borniak BBQ Inox Timer BBDST-70 v1.4 sprawi, że w prosty sposób przygotujesz wędzone produkty domowej roboty! Rozpieszczaj swoje kubki smakowe doskonałymi wyrobami, wolnymi od jakichkolwiek konserwantów! Możesz także przygotować dania techniką barbecue - ten wydajny model osiągnie wewnątrz komory nawet 150 stopni Celsjusza! Ponadto, jedno napełnienie zasobnika zrębkami wystarczy na 8 godzin wędzenia.

Obsługa wędzarni BBDST-70 v1.4 marki Borniak jest niezwykle prosta – nowoczesny panel elektroniczny Timer pozwala w łatwy sposób kontrolować czas pracy grzałki elektrycznej, a także generatora dymu i osuszacza, dzięki czemu masz pełną kontrolę nad procesem wędzenia! Wewnątrz komory o pojemności 70 l zmieścisz nawet 10 kg mięsa – umieść produkty na półkach lub powieś na hakach, przestrzeń zawsze będzie dopasowana idealnie do Twoich potrzeb.

Dowiedz się, jak działają smokery Borniak:

Barbecue w dymie

Czy przygotowywałeś już kiedyś potrawy według amerykańskiej techniki barbecue, która polega na powolnym opiekaniu mięs w niskiej temperaturze przy dymie wędzarniczym? Ten sposób na soczyste i aromatyczne potrawy zyskuje coraz większą popularność na całym świecie! Smoker Borniak BBQ Inox Timer BBDST-70 v1.4, wyposażony w podwójną grzałkę, może osiągnąć 150 stopni wewnątrz komory wędzarniczej i idealnie sprawdzi się do obróbki mięs metodą slow and cook! Przygotuj niezwykle aromatyczne żeberka, brisket lub pulled pork.

Podwójna moc grzałki i temperatura do 150 stopni

Klasyczne wędzarnie elektryczne marki Borniak osiągają około 120 stopni Celsjusza, natomiast Smoker BBDST-70 v1.4 może rozgrzać się nawet do 150 stopni! Jest to możliwe, dzięki zastosowaniu podwójnej grzałki. Urządzenie ma moc 1115 W i oferuje znacznie więcej możliwości, niż zwykła wędzarnia – odkryj zupełnie nowe smaki!

Pojemność smokera Borniak BBQ Inox Timer BBDST-70 v1.4: 70 litrów

Wędzone produkty świetnie sprawdzają się jako poczęstunek na świątecznym stole i z pewnością szybko poznikają z talerzy podczas imprezy rodzinnej. Smoker Borniak BBQ Inox Timer BBDST-70 v1.4 wyróżnia się pojemnością 70 l, co oznacza, że w jego wnętrzu zmieścisz nawet 10 kg mięsa, 8 kg kiełbasy  oraz 10 sztuk ryb lub kurczaków!

6 poziomów wędzenia

Specjalne uchwyty, zamontowane na wewnętrznych ścianach komory wędzarniczej w smokerze Borniak BBDST-70 v1.4, pozwalają na stworzenie 6 poziomów wędzenia! Dodatkowo, możesz również skorzystać z kijów wędzarniczych, dzięki którym rozwiesisz na hakach ryby lub wędliny. W zestawie ze smokerem znajdziesz 1 ruszt, 3 kije wędzarnicze oraz 10 haków. Ponadto, w ofercie akcesoriów dodatkowych producenta znajdziesz wiele kompatybilnych akcesoriów, które przystosują urządzenie do wędzenia konkretnych produktów.

Generator dymu w smokerze Borniak BBQ Inox Timer BBDST-70 v1.4

Generator dymu to serce każdej wędzarni i smokera – to właśnie praca tego elementu odpowiada za nadanie potrawom wyjątkowych walorów smakowych! Smoker Borniak BBQ Inox Timer BBDST-70 v1.4 posiada panel elektroniczny, więc już po wciśnięciu jednego przycisku rozpocznie się praca. Zasobnik generatora pomieści 2 l zrębków wędzarniczych, a następnie podajnik przeniesie je na grzałkę, gdzie pod wpływem temperatury uwolnią swoje aromaty w postaci dymu. Jedno napełnienie zasobnika wystarczy nawet na 8 godzin wędzenia, dzięki czemu możesz zająć się odpoczynkiem, podczas gdy potrawy wędzą się same!

Cyfrowy sterownik Borniak Timer

Nowoczesny smoker Borniak BBQ Inox Timer BBDST-70 v1.4 sprawi, że nawet początkujące osoby szybko opanują sztukę wędzenia! Nowy sterownik Borniak Timer zapewnia jeszcze większą wygodę obsługi urządzenia i zapewnia lepszą kontrolę nad efektami. Za pomocą trzech przycisków, opisanych symbolami, możesz zmieniać czasy grzania, generowania dymu oraz osuszania. Ponadto, pokrętło poniżej przycisków zapewnia precyzyjną regulację temperatury, a cyfrowy wyświetlacz w czytelny sposób prezentuje wszystkie wartości liczbowe.

Wykonanie ze stali nierdzewnej szlifowanej

Do wykończenia powierzchni zewnętrznej w smokerze Borniak BBQ Inox Timer BBDST-70 v1.4 zastosowano stal nierdzewną szlifowaną. Ten materiał nadaje urządzeniu piękny wygląd, a co ważniejsze – odporność na czynniki zewnętrzne. Komora wędzarnicza również została wykonana ze stali nierdzewnej, która posiada certyfikat uprawniający do kontaktu z żywnością. Ponadto, z tego materiału łatwo usuniesz pozostałości po wędzeniu.

Izolowane drzwiczki, zamykane na magnes

Producent dopracował konstrukcję smokera Borniak BBQ Inox Timer BBDST-7 v1.4 tak, by wyeliminować jak najwięcej mostków termicznych, które są przyczyną utraty ciepła! Ściany urządzenia są izolowane od wewnątrz pianką, która zapewnia szczelność, a tym samym równomierne efekty wędzenia i brak skroplin na ścianach! Ponadto, drzwi oprócz uszczelnienia posiadają także zamknięcie magnetyczne, które świetnie uzupełnia system uszczelniania w smokerze!

Szyber regulujący gęstość dymu

Różne receptury mogą wymagać innej gęstości dymu, dlatego producent Borniak zadbał o to, by łatwo można było ją wyregulować. Szyber w kominku smokera BBDST-70 v1.4 pozwoli Ci dopasować intensywność dymienia do Twoich potrzeb, dzięki czemu uzyskasz dokładnie taki efekt, jaki lubisz najbardziej!

Misa odgrodowa i ociekacz w smokerze Borniak BBQ Inox Timer BBDST-70 v1.4

Ciepło w rozgrzanej komorze wędzarniczej sprawia, że z produktów zaczynają skapywać soki i tłuszcze. Dlatego smoker Borniak BBQ Inox Timer BBDST-70 v1.4 posiada solidną misę odgrodową, która chroni grzałkę oraz generator. Wyprofilowane ścianki misy sprawiają, że tłuszcze skapują do mniejszej miseczki, podstawionej poniżej. Ponadto, w zestawie znajdziesz także miseczkę na spalone zrębki, a pod sufitem zamontowano skraplacz, który chroni produkty przed kondensatem dymowym.

Smoker dla początkujących i profesjonalistów

Smoker Borniak BBQ Inox Timer BBDST-70 v1.4 pozwoli Ci stworzyć urozmaicone menu na spotkania rodzinne i imprezy z przyjaciółmi – możesz wędzić metodą tradycyjną lub przygotowywać potrawy techniką barbecue. Niezależnie od tego, jak duże masz doświadczenie, łatwo uzyskasz świetne efekty – urządzenie pracuje wydajnie i utrzymuje ustaloną temperaturę. Udekoruj stół wędzonymi schabami, rybami, kurczakami, kiełbaskami, żeberkami lub serami. Ten smoker poradzi sobie z każdą recepturą!

Warto dokupić: przystawka do zimnego wędzenia

Wędzenie to świetny sposób na uzyskanie trwałych produktów o wyjątkowych walorach smakowych! Smoker Borniak BBDST-70 v1.4 doskonale sprawdzi się podczas wędzenia na gorąco, ale możesz także rozbudować urządzenie o funkcję wędzenia na zimno. Wystarczy podłączyć kompatybilną przystawkę, która jest dostępna w ofercie dodatkowych akcesoriów producenta Borniak. Odkryj zupełnie nowe smaki, wędząc ulubione potrawy na zimno! Wystarczy dokupić:

Przystawkę do wędzenia zimnego oraz łącznik do przystawki do zimnego wędzenia

Najważniejsze cechy Smokera BBQ Inox Timer BBDST-70 v1.4:

• Szafa wędzarnicza wykonana z blachy ze stali nierdzewnej szlifowanej. Blacha ta nadaje wędzarni piękny wygląd oraz spełnia wysokie standardy higieniczne.
• Jedno urządzenie umożliwia wędzenia na zimno i wędzenie na gorąco. Prosta obsługa i zawsze profesjonalny rezultat doskonałego smaku wędzonek.
• Nowy panel sterowania Timer za pomocą, którego kontrolujemy czas pracy grzałki elektrycznej oraz oddzielnie czas pracy generatora dymu i osuszania.
• Elektroniczny panel sterowania do precyzyjnej kontroli temperatury (maksymalna temperatura do 150 stopni Celsjusza) gwarantuje niskie koszty eksploatacji.
• Pojemność 70 litrów z 6 poziomami na 10 kg mięsa lub wędzonej żywności.
• Borniak jest wydajny i energooszczędny dzięki specjalnej technologii izolacji ścian z silikonową uszczelką i magnetycznym zamknięciem.
• Wnętrze wykonane jest ze stali nierdzewnej dopuszczonej do kontaktu z żywnością.
• Misa ociekowa na tłuszcz oraz miseczki na wodę i do zbierania popiołu wykonane ze stali nierdzewnej, umożliwiają łatwe czyszczenie.
• Komin służy do regulacji gęstości dymu, który dostosowujemy do własnych potrzeb.
• Stałe, optymalne wytwarzanie dymu do 8 godzin bez ponownego napełnienia i podgrzewania przy niskich kosztach eksploatacji.
• Cztery nóżki o regulowanej wysokości (opcjonalnie dostępne koła przemysłowe).