Ładuję...

Naturalne i smaczne wędzonki Naturalne i smaczne wędzonki

Wędzarnie polskiej marki Borniak

Wędzarnie marki Borniak to doskonałe rozwiązanie dla osób, które chcą samodzielnie przygotowywać aromatyczne i naturalne produkty bez zbędnych konserwantów i dodatków chemicznych. Urządzenia są w pełni automatyczne i niezwykle proste w obsłudze. Od rozpoczęcia wędzenia dzieli nas tylko naciśnięcie jednego przycisku! Wędzarnie Borniak mogą osiągnąć temperaturę do 120°C wewnątrz komory wędzarniczej, a smokery aż 150°C! Wysoka jakość wykonania, doskonały efekt i niezwykły smak wędzonych produktów sprawia, że polska marka Borniak podbiła serca bardzo dużej liczby miłośników wędzenia!

Najważniejsze cechy wędzarni Borniak

Pojemność 70 l lub 150 l

Na rynku dostępne są 2 pojemności wędzarni i smokerów Borniak: 70 l i 150 l. W zależności od zapotrzebowania możemy wybrać większą lub mniejszą wersję wędzarni – z 6 albo 7 poziomami wędzenia.

Generator dymu

Pojemny zasobnik generatora dymu, po zasypaniu zrębkami wędzarniczymi, wytwarza dym do 8 godzin bez konieczności ponownego dosypywania zrębek.

Sterownik Borniak Simple lub sterownik Timer

Panel sterowania specjalnie zaprojektowany i opracowany dla wędzarni Borniak, wskaże aktualną temperaturę i pozwoli na bardzo precyzyjną obsługę urządzenia.

Drzwiczki z izolacją, zamykane na magnes

Drzwiczki wędzarni mają silikonową uszczelkę, która stanowi dodatkową izolację. Drzwi posiadają też zamknięcie na magnes, dzięki czemu mamy pewność, że nie otworzą się podczas wędzenia lub podczas silnego wiatru.

Szyber regulujący gęstość dymu

Wędzarnia posiada kominek z szyberkiem, za pomocą którego regulujemy gęstość dymu. Regulacja pozwala w pełni dostosować dym do wybranej receptury wędzarniczej.

Wykonanie z Alu-Cynku lub stali nierdzewnej

Wędzarnie Borniak, w zależności od modelu, są wykonane ze stali nierdzewnej szczotkowanej na mokro lub blachy Alu-Cynk. Dzięki temu powierzchnia wędzarni ma niską podatność na zabrudzenia i wysoką wytrzymałość na niekorzystne warunki atmosferyczne.

Wędzarnie Borniak wyróżnia:

Łatwość obsługi i efektywność

Wystarczy nacisnąć jeden guzik, aby rozpocząć wędzenie! Nie musisz przez wiele godzin pilnować wędzarni, ponieważ wszystko dzieje się samo.

Brak płomienia

Podczas pracy generatora, zrębki wędzarnicze tlą się, wytwarzając jednocześnie dym. Ta technologia stoi za sukcesem wędzenia w wędzarniach Borniak i doskonałym smakiem wędzonek.

Pełna automatyczność

Spalanie zachodzi samoczynnie – drewno z zasobnika jest transportowane na grzałkę, gdzie stopniowo ulega spalaniu. Dzięki temu oszczędzasz czas i jesteś pewien doskonałych rezultatów.

Doskonała izolacja

Ścianki wędzarni są izolowane metodą wtrysku specjalną pianką. Jest to jedno z innowacyjnych rozwiązań marki Borniak.

Poznaj wędzarnie marki Borniak Wędzarnia cyfrowa Borniak Simple UWD-70 v1.4

3 599 zł Kup produkt

Doskonałe wędzonki dla początkujących i profesjonalistów

Szukasz sposobu na smaczne i zdrowe wędzenie potraw? Chcesz zaoszczędzić swój czas, a przy tym otrzymać aromatyczne wędzonki? Wędzarnia cyfrowa UWD-70 v1.4 polskiego producenta Borniak idealnie sprawdzi się podczas domowego wędzenia. Prezentowany produkt ma 70 litrów pojemności, co umożliwia umieszczenie w wędzarni do 10 kg wsadu (10 kg mięsa lub 8 kg kiełbasy). Mięsa czy sery, które wędzimy, możemy ułożyć na półkach albo zawiesić na hakach, dzięki temu przygotujemy naprawdę dużą ilość jedzenia. Dzięki grzałce o mocy 615 W, wędzarnia może osiągnąć temperaturę do 120°C. Urządzenie jest również wyposażone w termostat, który reguluje temperaturę w komorze wędzarniczej.

Kliknij numer
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
1 Kominek i szyber

Kominek i szyber pozwalają na regulowanie dymu. Gęstość dymu dobieramy zależnie od receptury, z jakiej korzystamy – dzięki temu dopasujesz idealne warunki wędzenia do przepisu.

2 Sterownik Borniak Simple

Cyfrowy sterownik z wyświetlaczem pozwala precyzyjnie ustawić temperaturę wędzenia z dokładnością do jednego stopnia – duże cyfry wyświetlane na panelu zawsze pokazują, do jakiej temperatury nagrzewa się wędzarnia.

3 W pełni automatyczna

Wędzarnie uruchamiamy po naciśnięciu jednego przycisku.

4 Komora z blachy nierdzewnej

Wewnętrzną komorę wędzarniczą wykonano z blachy nierdzewnej, która posiada atest do kontaktu z żywnością.

5 Generator dymu

Odpowiada za wytwarzanie dymu podczas wędzenia. Dym uzyskujemy, tląc zrębki wędzarnicze. Po zasypaniu generatora zrębkami wędzarniczymi, może on produkować dym nawet do 8 godzin! Średnie zużycie wynosi tylko 30 gramów wiórków na godzinę wędzenia.

6 Pojemność 70 litrów

Wędzarnia pomieści do 10 kg mięsa lub do 8 kg kiełbasy albo do 10 sztuk ryb.

7 Misa odgrodowa i ociekacz

Misa odgrodowa oddziela wędzonki od przestrzeni roboczej. Służy temu, by tłuszcze oraz soki nie spływały na elementy grzejne lub na tlące się drewno wędzarnicze.

8 Drzwiczki z izolacją, zamykane na magnes

Drzwiczki wędzarni mają silikonową uszczelkę, która stanowi dodatkową izolację. Drzwi posiadają też zamknięcie na magnes.

9 6 poziomów wędzenia

Ścianki komory wędzarniczej, wykonanej z blachy nierdzewnej, posiadają uchwyty, dzięki którym uzyskujemy możliwość wędzenia na 6 poziomach równocześnie.

10 Wykonanie z blachy Alu-Cynk

Ocynkowane aluminium, z którego zostały wykonane zewnętrzne ścianki wędzarni sprawiają, że jest ona niezwykle odporna na działanie warunków atmosferycznych.

11 4 stabilne nóżki

Gwarantują stabilność wędzarni podczas użytkowania.

Potrzebujesz większej wędzarni?
Sprawdź model o pojemności 150 l

Nie czekaj! Rozpocznij przygodę z wędzeniem! Wędzarnia domowa cyfrowa Borniak Simple UWD-70 v1.4

3 599 zł Kup produkt

Poznaj wędzarnie marki Borniak Wędzarnia domowa cyfrowa Borniak Timer UWDT-70 v1.4

3 999 zł Kup produkt

Doskonałe wędzonki dla początkujących i profesjonalistów

Wędzarnia cyfrowa Borniak Timer UWDT-70 v1.4 posiada precyzyjny panel sterowania Timer, który pozwala regulować temperaturę. Urządzenie ma pojemność 70 litrów – wewnątrz komory wędzarniczej zmieścisz do 10 kg mięsa lub do 8 kg kiełbasy albo około 10 sztuk ryb. Dania możesz rozłożyć na 6 poziomach. Wędzarnia Borniak Timer UWDT-70 v1.4 może maksymalnie osiągnąć temperaturę 120°C. Moc urządzenia wynosi 615 W. Dzięki podwójnym ściankom, wypełnionym poliuretanową pianką, a także szczelnie zamykanym drzwiom na magnes z silikonową uszczelką, wędzarnia Borniak potrafi bardzo długo utrzymywać ciepło. Zewnętrzne ściany wędzarni są wykonane z ocynkowanego aluminium, a wewnętrzna komora wędzenia została zrobiona z blachy nierdzewnej, posiadającej atest do kontaktu z żywnością.

Kliknij numer
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
1 Kominek i szyber

Kominek i szyber pozwalają na regulowanie dymu. Gęstość dymu dobieramy zależnie od receptury, z jakiej korzystamy – dzięki temu dopasujesz idealne warunki wędzenia do wybranego przepisu.

2 Sterownik cyfrowy Borniak Timer

Ulepszony cyfrowy sterownik Borniak Timer wyświetla nie tylko wartość temperatury wewnątrz komory wędzarniczej – możesz również ustawić czasy grzania, generowania dymu oraz osuszania.

3 W pełni automatyczna

Wędzarnia ma sterownik analogowy i termostat, który reguluje temperaturę w komorze wędzarniczej. Jego zadaniem jest włączanie i wyłączanie grzania w zależności od ustawień.

4 Komora z blachy nierdzewnej

Wewnętrzną komorę wędzarniczą wykonano z blachy nierdzewnej, która posiada atest do kontaktu z żywnością.

5 Generator dymu

Odpowiada za wytwarzanie dymu podczas wędzenia. Dym uzyskujemy, tląc zrębki wędzarnicze. Po zasypaniu generatora zrębkami wędzarniczymi, może on produkować dym nawet do 8 godzin! Średnie zużycie wynosi 30 gramów wiórków na godzinę wędzenia.

6 Pojemność 70 litrów

Wędzarnia pomieści do 10 kg mięsa lub do 8 kg kiełbasy albo do 10 sztuk ryb.

7 Misa odgrodowa i ociekacz

Misa odgrodowa oddziela wędzonki od przestrzeni roboczej. Służy temu, by tłuszcze oraz soki nie spływały na elementy grzejne lub na tlące się drewno wędzarnicze.

8 Drzwiczki z izolacją, zamykane na magnes

Drzwiczki wędzarni mają silikonową uszczelkę, która stanowi dodatkową izolację. Drzwi posiadają też zamknięcie na magnes.

9 6 poziomów wędzenia

Ścianki komory wędzarniczej, wykonanej z blachy nierdzewnej, posiadają uchwyty, dzięki którym uzyskujemy możliwość wędzenia na 6 poziomach równocześnie.

10 Wykonanie ze stali nierdzewnej

Ocynkowane aluminium, z którego zostały wykonane zewnętrzne ścianki wędzarni sprawiają, że jest ona niezwykle odporna na działanie warunków atmosferycznych.

11 4 stabilne nóżki

Gwarantują stabilność wędzarni podczas użytkowania.

Potrzebujesz większej wędzarni?
Sprawdź model o pojemności 150 l

Nie czekaj! Rozpocznij przygodę z wędzeniem! Wędzarnia domowa cyfrowa Borniak Timer UWDT-70 v1.4

3 999 zł Kup produkt

Poznaj smoker marki Borniak Smoker BBQ cyfrowy Smoker Borniak BBQ Simple Inox BBDS-70 v1.4

4 999 zł Kup produkt

Doskonałe wędzonki dla początkujących i profesjonalistów

Borniak BBQ Simple Inox BBDS-70 v1.4 został wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Posiada elektroniczny panel sterowania i bardzo wydajny generator dymu. Urządzenie jest w stanie pomieścić do 10 kg wsadu – pojemność smokera BBDS-70 v1.4 to 70 litrów. Dodatkowo, smoker rozgrzewa się do 150 stopni i doskonale sprawdzi się podczas przygotowania tradycyjnych dań barbecue, takich jak żeberka, brisket czy pulled pork. Borniak BBDS-70 v1.4 to idealny wybór dla miłośników amerykańskiego BBQ!

Kliknij numer
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 Kominek i szyber

Kominek i szyber pozwalają na regulowanie dymu. Gęstość dymu dobieramy zależnie od receptury, z jakiej korzystamy – dzięki temu dopasujesz idealne warunki wędzenia do Twojej receptury.

2 Sterownik cyfrowy Borniak Simple

Prosta obsługa i cyfrowa dokładność sprawiają, że uzyskasz doskonale uwędzone produkty. Dzięki nowemu panelowi w prosty sposób ustawisz temperaturę wędzenia. Wystarczy nastawić temperaturę, a będzie ona utrzymywana przez cały czas w komorze wędzarniczej.

3 W pełni automatyczna

Wędzarnię uruchamiamy po naciśnięciu jednego przycisku.

4 Komora z blachy nierdzewnej

Wewnętrzną komorę wędzarniczą wykonano z blachy nierdzewnej, która posiada atest do kontaktu z żywnością.

5 Generator dymu

Odpowiada za wytwarzanie dymu podczas wędzenia. Dym uzyskujemy, tląc zrębki wędzarnicze. Po zasypaniu generatora zrębkami wędzarniczymi, może on produkować dym nawet do 8 godzin! Średnie zużycie wynosi 30 gramów wiórków na godzinę wędzenia.

6 Pojemność 70 litrów

Smoker pomieści do 10 kg mięsa lub do 8 kg kiełbasy albo do 10 sztuk ryb.

7 Misa odgrodowa i ociekacz

Misa odgrodowa oddziela wędzonki od przestrzeni roboczej. Służy temu, by tłuszcze oraz soki nie spływały na elementy grzejne lub na tlące się drewno wędzarnicze.

8 Drzwiczki z izolacją, zamykane na magnes

Drzwiczki wędzarni mają silikonową uszczelkę, która stanowi dodatkową izolację. Drzwi posiadają też zamknięcie na magnes.

9 6 poziomów wędzenia

Ścianki komory wędzarniczej, wykonanej z blachy nierdzewnej, posiadają uchwyty, dzięki którym uzyskujemy możliwość wędzenia na 6 poziomach równocześnie.

10 Wykonanie ze stali nierdzewnej

Smoker cyfrowy wykonany jest ze stali nierdzewnej szczotkowanej na mokro. Dzięki temu jego powierzchnia ma niską podatność na zabrudzenia, a delikatnie matowa powłoka nadaje smokerowi bardzo efektowny wygląd.

11 4 stabilne nóżki

Gwarantują stabilność wędzarni podczas użytkowania.

12 Podwójna moc grzewcza

Dzięki większej mocy grzewczej (podwójnej grzałce), a także nowej, ulepszonej izolacji, w modelu BBDS-70 Simple INOX uzyskasz wyższe temperatury wewnątrz komory (do 150 stopni). Smoker doskonale nadaje się do przygotowania mięs metodą slow cook, takich jak: żeberka, brisket, czy pulled pork.

Potrzebujesz większej wędzarni?
Sprawdź model o pojemności 150 l

Nie czekaj! Rozpocznij przygodę z wędzeniem! Smoker Borniak BBQ Simple Inox BBDS-70 v1.4

4 999 zł Kup produkt

Poznaj smoker marki Borniak Smoker BBQ cyfrowy Smoker Borniak BBQ Inox Timer BBDST-70 v1.4

5 299 zł Kup produkt

Doskonałe wędzonki dla początkujących i profesjonalistów

BBQ Inox Timer BBDST-70 v1.4 to urządzenie marki Borniak, które sprawi, że w prosty sposób przygotujesz aromatyczne wędzonki domowej roboty! W tym modelu osiągniesz wewnątrz komory nawet 150 stopni Celsjusza! Co więcej, jedno napełnienie zasobnika zrębkami wystarczy na 8 godzin wędzenia. Obsługa smokera jest niezwykle prosta – nowoczesny sterownik Borniak Timer pozwala w łatwy sposób kontrolować czas pracy grzałki elektrycznej, a także generatora dymu i osuszacza, dzięki czemu masz pełną kontrolę nad procesem wędzenia! Komora smokera ma pojemność 70 litrów.

Kliknij numer
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
1 Kominek i szyber

Kominek i szyber pozwalają na regulowanie dymu. Gęstość dymu dobieramy zależnie od receptury, z jakiej korzystamy – dzięki temu dopasujesz idealne warunki wędzenia do Twojej receptury.

2 Cyfrowy sterownik Borniak Timer

Ulepszony cyfrowy sterownik Borniak Timer wyświetla nie tylko wartość temperatury wewnątrz komory wędzarniczej – możesz również ustawić czasy grzania, generowania dymu oraz osuszania.

3 W pełni automatyczna

Zegar wskaże, ile czasu Twoja potrawa była w dymie. Timer daje możliwość ustawiania czasu dla poszczególnych funkcji tj. grzanie, generowanie dymu, osuszanie.

4 Komora z blachy nierdzewnej

Wewnętrzną komorę wędzarniczą wykonano z blachy nierdzewnej, która posiada atest do kontaktu z żywnością.

5 Generator dymu

Odpowiada za wytwarzanie dymu podczas wędzenia. Dym uzyskujemy, tląc zrębki wędzarnicze. Po zasypaniu generatora zrębkami wędzarniczymi, może on produkować dym nawet do 8 godzin! Średnie zużycie wynosi 30 gramów wiórków na godzinę wędzenia.

6 Pojemność 70 litrów

Wędzarnia pomieści do 10 kg mięsa lub do 8 kg kiełbasy albo do 10 sztuk ryb.

7 Misa odgrodowa i ociekacz

Misa odgrodowa oddziela wędzonki od przestrzeni roboczej. Służy temu, by tłuszcze oraz soki nie spływały na elementy grzejne lub na tlące się drewno wędzarnicze.

8 Drzwiczki z izolacją, zamykane na magnes

Drzwiczki wędzarni mają silikonową uszczelkę, która stanowi dodatkową izolację. Drzwi posiadają też zamknięcie na magnes.

9 6 poziomów wędzenia

Ścianki komory wędzarniczej, wykonanej z blachy nierdzewnej, posiadają uchwyty, dzięki którym uzyskujemy możliwość wędzenia na 6 poziomach równocześnie.

10 Wykonanie ze stali nierdzewnej

Wędzarnia cyfrowa wykonana jest ze stali nierdzewnej szczotkowanej na mokro. Dzięki temu jej powierzchnia ma niską podatność na zabrudzenia, a delikatnie matowa powłoka nadaje wędzarni bardzo efektowny wygląd.

11 4 stabilne nóżki

Gwarantują stabilność wędzarni podczas użytkowania.

Potrzebujesz większej wędzarni?
Sprawdź model o pojemności 150 l

Nie czekaj! Rozpocznij przygodę z wędzeniem! Smoker Borniak BBQ Inox Timer BBDST-70 v1.4

5 299 zł Kup produkt

Najważniejsze różnice i podobieństwa w wędzarniach Borniak

Borniak
Pojemność 70 l 70 l 70 l 70 l
Liczba poziomów wędzenia 6 6 6 6
Maksymalny wsad 10 kg 10 kg 10 kg 10 kg
Generator dymu TAK TAK TAK TAK
Sterownik Cyfrowy, Borniak Simple Cyfrowy, Borniak Timer Cyfrowy, Borniak Simple Cyfrowy, Borniak Timer
Obudowa zewnętrzna Alu-Cynk Alu-Cynk Stal nierdzewna Stal nierdzewna
Izolowane drzwi TAK TAK TAK TAK
Kominek i szyber TAK TAK TAK TAK
Misa odgrodowa i ociekacz TAK TAK TAK TAK
Wędzenie na zimno Opcjonalnie (do dokupienia przystawka) Opcjonalnie (do dokupienia przystawka) Opcjonalnie (do dokupienia przystawka) Opcjonalnie (do dokupienia przystawka)
Gwarancja 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata
Temperatura Do 120°C Do 120°C Do 150°C Do 150°C
Moc 615 W 615 W 1115 W 1115 W
Cena 3599 zł 3999 zł 4999 zł 5299 zł
Kup produkt Kup produkt Kup produkt Kup produkt
Borniak
Pojemność 150 l 150 l 150 l 150 l
Liczba poziomów wędzenia 7 7 7 7
Maksymalny wsad 20 kg 20 kg 20 kg 20 kg
Generator dymu TAK TAK TAK TAK
Sterownik Cyfrowy, Borniak Simple Cyfrowy, Borniak Timer Cyfrowy, Borniak Simple Cyfrowy, Borniak Timer
Obudowa zewnętrzna Alu-Cynk Alu-Cynk Stal nierdzewna Stal nierdzewna
Izolowane drzwi TAK TAK TAK TAK
Kominek i szyber TAK TAK TAK TAK
Misa odgrodowa i ociekacz TAK TAK TAK TAK
Wędzenie na zimno Opcjonalnie (do dokupienia przystawka) Opcjonalnie (do dokupienia przystawka) Opcjonalnie (do dokupienia przystawka) Opcjonalnie (do dokupienia przystawka)
Gwarancja 2 lata 2 lata 2 lata 2 lata
Temperatura Do 120°C Do 120°C Do 150°C Do 150°C
Moc 1115 W 1115 W 2015 W 2015 W
Cena 4699 zł 4999 zł 6299 zł 6799 zł
Kup produkt Kup produkt Kup produkt Kup produkt